Цены на сельскохозяйственную продукцию 11 сентября 2025 года: цены на кофе немного снизились, цены на перец остались стабильными.

DNVN - 11 сентября 2025 года внутренние цены на сельскохозяйственную продукцию снизились на 1000 донгов/кг, в том числе на кофе, и составили 113 500–114 600 донгов/кг, в то время как цены на перец в Донгнае немного снизились по сравнению со вчерашним днем, в результате чего цены на перец по всей стране остались в диапазоне 150 000–153 000 донгов/кг.

Динамика цен на кофе

На лондонской торговой площадке контракт на кофе робуста с поставкой в ​​сентябре 2025 года закрылся на отметке $4587/тонну, снизившись на $59/тонну (1,27%) по сравнению со вчерашним днем, тогда как контракт с поставкой в ​​ноябре 2025 года вырос на $55/тонну (1,26%) до $4426/тонну.

Иллюстрация. Фото: Интернет.

На нью-йоркской бирже стоимость арабики с поставкой в ​​сентябре 2025 года упала на 4,8 цента США/фунт (1,21%) до 393 центов США/фунт, однако контракт с поставкой в ​​декабре 2025 года вырос на 1,4 цента США/фунт (0,37%) до 383,2 цента США/фунт.

На внутреннем рынке цены на кофе в Центральном нагорье утром 11 сентября 2025 года снизились на 1000 донгов/кг и в настоящее время колеблются в пределах от 113 500 до 114 600 донгов/кг.

В старый Дак Нонг торговцы закупали по самой высокой цене 114 600 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг ниже, чем вчера.

В провинции Даклак зафиксирована цена 114 500 донгов/кг, снизившись на 1000 донгов/кг.

Цена на Gia Lai составила 114 300 донгов/кг, что также на 1000 донгов/кг ниже, чем вчера.

Цена на Ламдонг составляет 113 500 донгов/кг, снижение на 1000 донгов/кг.

В настоящее время кофейная индустрия переживает неблагоприятный сезон: сбор нового урожая начнется в ноябре 2025 года, что приведет к увеличению предложения, что зачастую приведет к падению цен.

Средняя цена на кофе в настоящее время составляет 115 600 донгов/кг, что на 6 700–7 200 донгов/кг (5–6%) ниже пикового значения в конце августа.

Благодаря двум подряд высоким урожаям фермеры Вьетнама и Бразилии имеют более стабильные финансовые ресурсы, что позволяет им проявлять активность в продажах и поддерживать цены на прибыльном уровне.

Прогнозируется, что экспорт кофе из Вьетнама в последние месяцы года будет расти благодаря высокому спросу со стороны Европы, США и Азии, в то время как мировые цены продолжают оставаться высокими.

Глобальная ситуация также оказала большое влияние, когда Бразилия объявила, что экспорт в августе достиг 142 800 тонн, что на 31% меньше, чем в прошлом году, что привело к дефициту поставок во всем мире.

Кофейная промышленность по-прежнему сталкивается с трудностями, связанными с колебаниями погодных условий, ростом транспортных расходов и строгими требованиями к качеству и прослеживаемости, что требует сосредоточения внимания на стабилизации источников поставок, развитии глубокой переработки и улучшении стандартов продукции.

Динамика цен на перец

11 сентября 2025 года на рынке перца в Донгнай зафиксировано незначительное снижение цен по сравнению со вчерашним днем, в результате чего общий уровень по стране составил 150 000 - 153 000 донгов/кг.

В Центральном нагорье цена на перец Даклак остается неизменной и составляет 153 000 донгов/кг.

Gia Lai сохраняет цену на уровне 150 000 донгов/кг, как и вчера.

Цена на Лам Донг (ранее Дак Нонг) также стабильна и составляет 153 000 донгов/кг.

На юго-востоке цены на перец в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) и Донгнай остались на уровне 152 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днем.

В частности, цена на Донгнай (бывший Биньфыок) немного снизилась — на 1000 донгов/кг, до 150 000 донгов/кг.

На международном рынке Международная ассоциация перца (IPC) объявила 10 сентября: цена на черный перец Лампунг (Индонезия) стабильна и составляет 7 087 долларов США/тонну, на белый перец Мунток — 10 042 доллара США/тонну.

В Бразилии цена на черный перец ASTA снизилась на 1,54% до 6500 долларов США/тонну, в то время как цена на черный перец ASTA из Малайзии осталась на уровне 9700 долларов США/тонну, а цена на белый перец ASTA осталась на уровне 12900 долларов США/тонну.

Экспортные цены на перец из Вьетнама остались неизменными: цена на черный перец 500 г/л достигла 6240 долл. США/тонну, цена на 550 г/л — 6370 долл. США/тонну, а цена на белый перец осталась на уровне 9150 долл. США/тонну.

На внутреннем рынке цены на перец выросли со 142 000–143 000 донгов/кг 20 августа до 150 000–153 000 донгов/кг в начале сентября.

По данным Ассоциации производителей перца Вьетнама (VPSA), поставки от домохозяйств резко сократились после окончания майского сбора урожая, в то время как предприятиям по-прежнему нужен товар для выполнения экспортных контрактов.

Кроме того, политика США по введению 40%-ного налога на транзитные товары заставляет предприятия ограничивать импорт сырья, что создает дополнительное давление в сторону повышения цен.

Экспорт перца за первые восемь месяцев 2025 года превысил 1 млрд долларов США — самый высокий показатель за 7 лет. Только в августе страна экспортировала 166 510 тонн на сумму более 1,1 млрд долларов США. Несмотря на снижение объёма производства на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом, товарооборот увеличился на 28% благодаря высоким ценам реализации.

Крупнейшим рынком оставались США, на долю которых пришлось 21,4% оборота (35 697 тонн), однако объём производства снизился на 31%. В то же время, объёмы поставок в Китай выросли на 58% до 13 282 тонн, в ОАЭ – на 9,7%, а в Индии – на 13,7%.

Прогнозируется, что с настоящего момента и до конца 2025 года цены на перец вряд ли резко снизятся из-за высокого спроса со стороны Китая и Индии, но низкий объем экспорта остается проблемой, вынуждая отрасль по производству перца разрабатывать стратегию по стабилизации поставок и расширению рынка для поддержания устойчивого роста.

Хунг Ле

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-9-2025-ca-phe-quay-dau-giam-nhe-ho-tieu-di-ngang/20250911084306916