Цена на перец сегодня, 1 декабря 2025 г.: внутренняя цена временно стабилизировалась

Цена на перец сегодня, 1 декабря 2025 г.: внутренние цены временно успокоились, стабилизировавшись на уровне около 150 000–151 000 донгов/кг, в то время как мировой рынок остается высоким, а мировые поставки все более ограничены.

Внутренние цены на перец остаются стабильными, основные рынки сбыта стабильны

Сегодня, 1 декабря 2025 года, цены на перец на внутреннем рынке оставались стабильными, колеблясь в пределах 150 000–151 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним утром. Это произошло после впечатляющего роста цен на перец в ноябре, составившего 4000–5500 донгов/кг.

В основных регионах зафиксированы следующие цены на перец:

Даклак и Дакнонг : цена на перец находится на самом высоком уровне и достигает 151 000 донгов/кг.

Джиа Лай и Дон Най : цена на перец составляет 150 500 донгов/кг.

Ба Риа - Вунгтау и Биньфуок: закупочная цена перца составляет 150 000 донгов/кг.

Цены на перец остаются стабильно высокими, поскольку фермеры запасаются им в ожидании более высоких цен. Кроме того, начался сбор кофе, что обеспечивает фермерам денежный поток и снижает давление, связанное с продажей перца.

Мировые цены на перец остаются высокими, при этом между странами наблюдаются существенные различия.

По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), цены на перец на мировом рынке в ходе последней торговой сессии продолжали оставаться высокими.

Цена на индонезийский черный перец (Лампунг) достигла 7 136 долларов США/тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составила 6 175 долларов США/т.

Цена на малазийский черный перец достигла 9200 долларов США/тонну.

Экспортные цены на черный перец из Вьетнама также остались стабильными: 500 г/л — 6500 долл. США/тонну, а 550 г/л — 6700 долл. США/тонну.

Цена на индонезийский белый перец сорта «Мунток» достигла 9717 долларов США за тонну. Экспорт белого перца из Малайзии и Вьетнама составил 12 300 и 9250 долларов США за тонну соответственно.

Глобальное предложение снижается, многие страны сталкиваются с давлением со стороны производителей

Согласно последнему отчёту Nedspice, мировое производство перца за последние семь лет сократилось более чем на 30%. Хотя посевные площади в Бразилии продолжают расширяться, такие крупные производители, как Вьетнам, Индия и Индонезия, сообщают о более низких урожаях, что явно отражает дефицит предложения в этих странах.

Мировой спрос в этом году замедлился, особенно в США, крупнейшем мировом импортере, где он снизился примерно на 30%. Общий объём экспорта Вьетнама также снизился на 6% по сравнению с началом года.

По оценкам Nedspice, урожай во Вьетнаме в следующем году может снизиться из-за неблагоприятных погодных условий, хотя посевные площади, как ожидается, останутся стабильными или немного увеличатся. Прогнозируется, что тайфуны в октябре-ноябре окажут умеренное негативное влияние на производство в 2026 году. Запасы продолжают сокращаться из-за более низкого уровня производства и импорта по сравнению с экспортом.

По прогнозам Nedspice, в Бразилии производство может достичь 89 000 тонн благодаря продолжающемуся росту посевных площадей, однако из-за ограничений в рабочей силе фактическое производство может оказаться ниже прогнозируемого показателя.

Между тем, производство перца в Индонезии оценивается примерно в 36 000 тонн. Ожидается, что запасы будут ограничены после того, как страна экспортировала большой объём в 45 000 тонн, высвободившийся после повышения цен на перец в 2024 году.

Источник: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-1-12-2025-trong-nuoc-tam-lang-3312119.html