Цена на перец сегодня 28 марта 2025 года на внутреннем рынке
Самая высокая закупочная цена перца в основных регионах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Бариа - Вунгтау , Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 160 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дак Нонг цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. Без изменений по сравнению со вчерашним днем.
В Джиа Лай цена на перец составляет 159 000 донгов/кг. Не изменилась по сравнению со вчерашним днем.
В Даклаке цена на перец составляет 160 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днем она не изменилась.
В Биньфуоке и Донгнае цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. Не изменилась по сравнению со вчерашним днем.
В Бариа - Вунгтау цена на перец сегодня составляет 159 000 донгов/кг. Не изменилась по сравнению со вчерашним днем.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 159 000 донгов/кг.

В последние годы индустрия перца достигла значительного прогресса. Фермеры все больше внимания уделяют чистому и устойчивому органическому производству. Многие владельцы садов укрепили связи в цепочке создания стоимости и инвестировали в глубокую переработку для создания качественной продукции, обслуживающей как внутренние, так и экспортные рынки.
В Центральном нагорье сбор урожая идет быстрыми темпами. Дак Нонг собрал 70% площади, Лам Донг 60%, Дак Лак 40%, а другие провинции около 50%. Однако, хотя выход на рынок довольно большой, фактическое предложение все еще ограничено, поскольку фермеры придерживают свои товары в ожидании высоких цен. Между тем, предприятия и торговцы сталкиваются с трудностями из-за высоких процентных ставок, нехватки складов и сезонной напряженности в денежных потоках.
За первые два месяца года экспорт перца из Вьетнама упал на 15,8%, но стоимость выросла почти на 40%. Это показывает, что цены на перец растут. Когда на внутреннем рынке не хватает товаров, многие предприятия обращаются к импорту. Примечательно, что Вьетнам является крупнейшим покупателем Бразилии с более чем 4200 тоннами перца на сумму около 26 миллионов долларов США, что почти в три раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Перспективы цен на перец в ближайшее время остаются позитивными. Основные рынки, такие как США и ЕС, продолжают поддерживать высокий спрос. Между тем, отечественные фермеры склонны делать запасы, что приводит к дефициту поставок и способствует дальнейшему росту цен на перец.
Цена на перец сегодня 28 марта на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемые на международном рынке 28 марта (по местному времени), следующим образом:
Цены на индонезийский черный перец Lampung остались неизменными со вчерашнего дня и составили $7 229 за тонну. Аналогично цены на белый перец Muntok остались стабильными со вчерашнего дня и составили $10 052 за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной со вчерашнего дня и составила 7000 долларов за тонну.
Цена на черный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной со вчерашнего дня на уровне $9 900/тонна. Между тем, цена на белый перец ASTA в стране также осталась неизменной со вчерашнего дня на уровне $12 400/тонна.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались неизменными по сравнению со вчерашним днем. Из них цена на вьетнамский черный перец 500 гр/л достигла 7100 USD/тонну; 550 гр/л достигла 7300 USD/тонну.
Аналогичным образом цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной со вчерашнего дня и составила 10 100 долларов за тонну.
По данным Комиссии по международной торговле США, в январе 2025 года США импортировали более 8900 тонн перца на сумму около 63 миллионов долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем импорта увеличился на 25,6%, а стоимость — почти на 74%.
Вьетнам остался крупнейшим поставщиком перца в США с почти 5800 тоннами, что составляет около 65% доли рынка. Однако этот показатель снизился с 82% в прошлом году из-за более позднего внутреннего урожая.
Между тем, импорт перца из Индонезии и Индии резко возрос. Индонезия достигла почти 1900 тонн, увеличившись более чем на 427%, а Индия достигла почти 800 тонн, увеличившись более чем на 80%. Напротив, импорт из Бразилии сократился на 28%, до всего лишь 225 тонн.
Эксперты говорят, что 2024 год станет годом прорыва для индустрии перца и специй. Перспективы на 2025 год и далее остаются весьма позитивными. Только розничный рынок США вырос с 5 миллиардов долларов до пандемии до 7 миллиардов долларов за последний год, и ожидается, что он продолжит расти.
Привычки американцев готовить дома, а также популярность азиатской и мексиканской кухни способствовали процветанию рынка специй. В прошлом году США импортировали почти 98 000 тонн перца — рекордный максимум, официально став крупнейшим в мире импортером перца.
Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-28-3-2025-khong-thay-doi-10293915.html
Комментарий (0)