 |
| Завод по закупке и упаковке дуриана на экспорт в районе Кронг Пак, провинция Даклак . (Фото: CONG LY) |
Однако с конца 2024 года этот продукт постоянно сталкивается с серьезными проблемами: от снижения спроса на рынке, жесткой конкуренции со стороны Таиланда, Малайзии... до контроля безопасности пищевых продуктов; использования растущих зональных кодов, упаковочных предприятий..., требующих фундаментальных решений для устойчивого развития.
Недавно премьер-министр издал официальный приказ № 71/CD-TTg о ряде задач по содействию устойчивому производству и экспорту дуриана, предусматривающий пересмотр и корректировку плана развития районов выращивания дуриана в концентрированном, крупномасштабном направлении, способствуя применению механизации и высоких технологий, соблюдению экспортных стандартов и защите национальных брендов сельскохозяйственной продукции.
Производство «жарко» растет, экспорт резко сокращается
Г-н Хюинь Тан Дат - директор Департамента по выращиванию и защите растений ( Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды ) сказал: С 2015 по 2024 год площадь дуриана быстро увеличилась с 32 000 гектаров до более чем 178 000 гектаров. Даклак, Ламдонг, Тьензянг, Дакнонг - провинции с крупнейшими площадями дуриана в стране. Только в Даклаке площадь дуриана достигла 388 000 гектаров, что составляет 21,7% от площади дуриана в стране.
Темпы роста производства дуриана составляют около 126 000 тонн/год. В 2024 году производство дуриана достигнет более 1,5 млн тонн. Стоимость экспорта дуриана из Вьетнама резко возрастет после подписания протокола о фитосанитарных требованиях к дуриану, экспортируемому из Вьетнама в Китай в июле 2022 года.
Соответственно, в 2022 году товарооборот составит более 277 млн долларов США, в 2023 году — более 2 млрд долларов США, в 2024 году — более 3 млрд долларов США. Основным экспортным рынком Вьетнама является Китай, на долю которого в 2024 году пришлось 97,2%. Однако с конца 2024 года колебания на китайском рынке привели к тому, что экспортная деятельность Вьетнама по дуриану «пошатнулась».
За первые четыре месяца 2025 года Вьетнам по-прежнему оставался вторым по величине поставщиком дуриана в Китай, однако по сравнению с аналогичным периодом 2024 года наблюдалось резкое падение объемов поставок на 71,3% и стоимости на 74%, составив всего 12 924 тонны на сумму 58,7 млн долларов США.
По данным Департамента качества, переработки и развития рынка Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, причина отчасти в том, что спрос Китая на импорт дуриана в первом квартале 2025 года снизился на 46,5% по объему и на 48,1% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, составив всего 39 459 тонн на сумму 208 миллионов долларов США.
Помимо снижения спроса, экспорт дуриана из Вьетнама в Китай также сильно страдает от требований контроля качества со стороны Китая. С начала 2025 года эта страна требует, чтобы экспортные поставки дуриана из Вьетнама имели результаты испытаний на кадмий и запрещенное вещество аурамин О (также известный как желтый о) на дуриане.
Г-н Нгуен Мань Хунг - генеральный директор акционерного общества Nafoods Group сказал, что в ближайшее время Китай по-прежнему будет ключевым рынком для вьетнамского дуриана, поэтому необходимо совершенствовать процессы производства, сбора, консервирования и глубокой переработки для повышения качества и ценности продукции; строго контролировать использование удобрений и пестицидов для обеспечения безопасности пищевых продуктов, выполняя требования импортеров.
Кроме того, должен быть создан механизм поддержки и поощрения частных предприятий к инвестированию в системы контроля и тестирования качества продукции, чтобы сделать эту работу удобной и быстрой.
Совершенствование правовой базы и процесса контроля цепочки
Будучи одним из крупнейших регионов производства дуриана в стране, провинция Даклак в настоящее время имеет 268 зон выращивания с площадью 7500 гектаров и 39 упаковочных предприятий, имеющих лицензию на экспорт.
Г-н Нгуен Тьен Ван, исполняющий обязанности председателя Народного комитета провинции Даклак, сказал, что уровень предоставления экспортных кодов площадям выращивания и упаковочным предприятиям в Даклаке, как и в целом по стране, по-прежнему низок; применение науки и технологий в производстве по-прежнему ограничено, что приводит к неравномерному качеству дуриана; нарушения безопасности пищевых продуктов и мошенничество при использовании кодов площадей выращивания и упаковочных предприятий повлияли на бренд продукта...
«Необходимо завершить разработку правовой базы, правил, стандартов, процессов и процедур для экспорта дуриана, чтобы соответствовать требованиям импортного рынка. Кроме того, создать центры тестирования безопасности пищевых продуктов, центры карантина растений и объекты облучения в провинции Даклак для мониторинга и контроля остатков активных ингредиентов, создавая благоприятные условия для экспортной деятельности. Двигаться в направлении исследования и разработки проекта по разработке высококачественного дуриана, связанного с созданием национального бренда, в котором провинция Даклак является местом для копирования модели...», - предложил г-н Ван.
Что касается испытательных лабораторий для дуриана, экспортируемого в Китай, то, по данным Департамента качества, переработки и развития рынка, по состоянию на 26 апреля 2025 года в Китае было одобрено 16 лабораторий по тестированию на кадмий и 9 лабораторий по тестированию на желтую плесень.
В ближайшее время Департамент продолжит рассмотрение, прием регистрационных досье, оценку назначения испытательных лабораторий, проверку деятельности по отбору проб аффилированных подразделений для обеспечения согласованности на основе принципа максимального использования ресурсов всей системы для создания благоприятных условий для людей и предприятий, сокращения сроков и затрат на проведение испытаний.
Столкнувшись с проблемами, стоящими на пути устойчивого развития дуриановой отрасли, министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Зуй подчеркнул, что министерство и специализированные учреждения активно принимают меры, выстраивают процессы и оформляют техническую документацию для полного соответствия строгим требованиям Китая.
В то же время работать напрямую с Главным таможенным управлением Китая для решения нерешенных вопросов, таких как процедуры досмотра, таможенное оформление, контроль кодов зон выращивания и кодов упаковочных предприятий, тем самым способствуя экспорту дуриана из Вьетнама.
Что касается долгосрочной ориентации, министр До Дык Зуй заявил, что при определении дуриана в качестве национального стратегического продукта необходимы адекватные инвестиции посредством тщательных исследований для формирования устойчивой цепочки производства дуриана — от производства, переработки, потребления до создания национального бренда.
| По данным Департамента растениеводства и защиты растений (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), 21 мая 2025 года Главное таможенное управление Китая продолжило утверждать дополнительно 829 кодов зон выращивания и 131 код упаковочных объектов для вьетнамского дуриана, который будет разрешен к экспорту на китайский рынок. Департамент рекомендует предприятиям и кооперативам строго соблюдать производственные, упаковочные и карантинные процессы в соответствии с правилами, зарегистрированными в Китае. |
По данным nhandan.vn
Источник: https://baoapbac.vn/kinh-te/202506/giam-sat-toan-dien-chuoi-san-xuat-va-xuat-khau-sau-rieng-1044186/
Комментарий (0)