Пока не приносит рыночного преимущества

Компания Lang Gap Xanh Company Limited (округ Лам Тхао, провинция Фу Тхо ) была основана в конце 2021 года с целью продажи экологически чистых, сертифицированных OCOP овощных продуктов потребителям внутри провинции и за ее пределами. Однако ей все еще сложно найти рынки сбыта своей продукции. По словам г-на Нгуена Тхань Вунга, заместителя директора компании Lang Gap Xanh Company Limited: «Многие покупатели в настоящее время не знают, что такое сертификация OCOP, почему сертифицированные OCOP овощные продукты стоят дороже, чем аналогичные продукты. Поэтому, хотя они выставлены на полках и выглядят привлекательно, потребление этих продуктов по-прежнему очень скромное».

В настоящее время в провинции Тхай Нгуен насчитывается 129 наименований продукции OCOP, из которых почти 90% составляет чайная продукция, но только один продукт соответствует национальным 5-звездочным стандартам. Это показывает, что разработка продуктов OCOP, соответствующих национальным стандартам, по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Например, в чайном кооперативе Cao Son в коммуне Биньшон города Сонгконг (Тай Нгуен) имеется 5 видов чая, сертифицированных по 3 и 4 звездам OCOP. В период 2021–2022 годов кооператив получил от города более 1 млрд донгов на реализацию проекта, связывающего посадку, переработку и потребление чая VietGAP с познавательным туризмом . В рамках проекта кооператив построил 8 гектаров безопасных чайных плантаций, увеличив общую площадь безопасных сырьевых зон подразделения до 50 гектаров. Однако в настоящее время чайная продукция кооператива не может быть экспортирована, что также является одним из препятствий для соответствия продукции национальным 5-звездочным стандартам. «Чтобы достичь 5 звезд OCOP, мы должны инвестировать в более современные фабрики, машины и оборудование, но самое сложное — это выпуск продукции. Мы надеемся, что власти на всех уровнях вмешаются, чтобы поддержать политику, получить доступ к льготным кредитам и поддержать кооператив по производству органического чая», — сказал г-н Фам Ван Тиен, директор кооператива Tra Cao Son.

По словам г-на Фам Ван Си, директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Тхай Нгуен, для того, чтобы стать продуктом OCOP, субъекты должны соответствовать ряду условий, таких как непрерывное производство, участие многих домохозяйств, высокая экономическая ценность, вклад в увеличение доходов людей и наличие региональных особенностей. Таким образом, для создания продуктов OCOP на местах необходимо полагаться на реальность, определять, какие продукты являются ключевыми и запланированы ли они в зоне производства или нет. Однако не в каждом населенном пункте или субъекте имеются условия и возможности для этого. Кроме того, из-за постоянно сокращающейся площади сельскохозяйственных угодий в провинции разработка продукции, которая будет соответствовать стандартам OCOP с точки зрения площади и способности поставлять на рынок большие, стабильные и долгосрочные объемы, будет весьма затруднительной.

Манго Йенчау в районе Йенчау (Сонла) является одним из типичных продуктов OCOP провинции. На фото: Фермеры в районе Йенчау упаковывают манго, чтобы гарантировать качество и внешний вид. Фото: ТХАНЬ ТУЙ

Фокус на качестве, продвижении

Завод по производству спринг-роллов Anh Thu площадью более 1000 м2 в коммуне Тан Лам Хыонг, округ Тхатьха (Хатинь) является одним из производственных предприятий, инвестировавших в современные системы машинного оборудования в этом районе. Ранее, в конце 2018 года, после завершения регистрации товарного знака, предприятие ежегодно выпускало большое количество спринг-роллов и роллов с сырыми овощами, которые пользовались популярностью у покупателей. К 2020 году спринг-роллы «Ань Тху» были признаны трехзвездочным продуктом OCOP в Ха Тине. По словам г-жи Ле Хоай Ту, владелицы производственного предприятия, для поиска рынка сбыта продукции одним из каналов развития рынка являются онлайн-продажи. «Я надеюсь, что местное правительство поддержит интеграцию экспериментальных программ в туристическую деятельность, чтобы туристы могли посещать и наслаждаться продукцией OCOP провинции на производственных объектах. Тем самым помогая лучше продвигать и потреблять продукцию», — сказала г-жа Ле Хоай Ту.

В провинции Тханьхоа в последнее время некоторые продукты OCOP также продемонстрировали положительные изменения, способствуя увеличению доходов сельских рабочих. По словам г-на Хоанг Вьет Чона, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Тханьхоа, из 236 местных продуктов, признанных OCOP, более 80% были проданы в супермаркеты, рестораны, системы электронной коммерции и т. д., при этом выручка и прибыль растут из года в год. «Реализуя программу «Одна коммуна — один продукт», провинция делает акцент на качестве и репутации, а не на количестве. Многие продукты OCOP являются результатом развития производства, эксплуатации местных сырьевых зон, традиционного труда и особенно коллективных брендов и географических указаний, которые создавались на протяжении многих лет. Эти продукты пользуются спросом, способствуя росту доходов людей», — подтвердил г-н Хоанг Вьет Чон.

В провинции Куангнинь, одном из ведущих регионов программы «Одна коммуна — один продукт», для открытия точек сбыта продукции было организовано множество ярмарок по продвижению товаров, на которых демонстрировалась продукция с полной информацией о качестве и производственных процессах, что способствовало укреплению доверия потребителей. Наряду с этим производители OCOP также очень активно размещают свою продукцию на веб-сайтах и ​​некоторых платформах электронной коммерции. Опыт провинции Куангнинь: стандартизация и повышение качества специализированной продукции в каждом регионе и местности; акцент на продвижении и связях с рынком; Поддержка повышения производственных мощностей домохозяйств, а также предприятий и кооперативов. Это также те вопросы, которые необходимо решать качественно, чтобы продукция OCOP могла быть распространена по всей стране.

ДИН ЧРУНГ