Халонг: 5 человек съели лапшу за 810 000 донгов, водитель получил комиссию от ресторана.

(Дан Три) - Расплачиваясь за завтрак в Халонге, г-жа Ха (Фу То) была ошеломлена, поскольку ей пришлось заплатить 810 000 донгов за лапшу для своей семьи (4 взрослых и 1 8-месячного ребенка).

В шоке, потому что вся семья потратила почти 1 миллион донгов на лапшу.

После того, как газета Dan Tri опубликовала статью «Бюджетный обед стоимостью 400 000 донгов в Халонге вызвал споры», многие читатели поделились своими впечатлениями от поездки и наслаждения кухней в Халонге, провинция Куангнинь.

Многие читатели отметили, что они передают эту информацию с целью внести вклад в создание цивилизованной туристической среды, чтобы Халонг всегда заслуживал оставаться лучшим местом для вьетнамских и иностранных туристов.

Счет за питание группы (Фото: предоставлено персонажем).

В интервью газете Dan Tri г-жа Ха (из Сонгло, Фу Тхо ) рассказала, что поездка её семьи в Халонг в конце июня могла бы быть полноценной, если бы не неприятный случай в ресторане на улице с едой в районе Бай Чай. Г-же Ха пришлось заплатить 810 000 донгов за лапшу для своей семьи (четыре взрослых и один восьмимесячный ребёнок).

Женщина рассказала, что в полдень 25 июня госпожа Ха ехала из Фу Тхо в Халонг. После долгого путешествия её укачало, и она очень устала. Семья хотела перекусить и поехать домой отдохнуть, чтобы вечером прогуляться и вкусно поесть.

Она подошла к воротам отеля, поймала такси неподалёку и попросила водителя отвезти её поесть лапшу. «Я попросила водителя отвезти меня в хороший ресторан. Водитель сразу же отвёз меня в лапшичный ресторан Thu Huong в районе Байчай», — рассказала Ха.

При входе в ресторан сотрудники ресторана предложили госпоже Ха отдельное меню без цен. Изучив его, госпожа Ха заказала 3 порции лапши с морепродуктами, 1 рисовую булочку и 1 порцию каши для своего восьмимесячного ребёнка.

Побывав однажды в Халонге и съев порцию лапши за 50 000–70 000 донгов, г-жа Ха решила, что в этом ресторане ее можно купить по схожей цене, поэтому она не стала спрашивать цену.

Через несколько минут официанты принесли заказанные блюда. В миске с лапшой с морепродуктами были креветки, кальмары, раки-богомолы и рыбная котлета – по 1-2 кусочка каждого вида. Рисовые роллы обычно подавались с несколькими кусочками кальмаровой котлеты.

По словам туристки, бульон с лапшой был прозрачным и пресным, без привкуса морепродуктов. Качество еды было средним, ничем не примечательным.

Расплачиваясь, г-жа Ха была поражена, когда в счете значилась общая сумма в 810 000 донгов, включая лапшу с морепродуктами по 150 000 донгов за миску, рисовые роллы по 150 000 донгов за порцию, кашу по 150 000 донгов за миску и сок по 60 000 донгов за стакан.

Ресторан, где обедала группа (Фото: предоставлено персонажем).

«Отправляясь в Халонг, я знала, что общий уровень цен здесь выше, чем в других туристических местах. Я была к этому готова, но всё равно была удивлена ценой, предложенной в ресторане», — сказала г-жа Ха.

По словам г-жи Ха, в тот момент она выразила свой гнев в адрес ресторана. Однако ресторан не дал никаких объяснений. Поскольку члены семьи не хотели продолжать спорить, г-жа Ха согласилась заплатить и в гневе ушла.

Вернувшись в отель, она выбрала ту же машину, что и раньше, поскольку не оплатила проезд в один конец. Она сразу же поделилась своим опытом с водителем и усомнилась в целесообразности совместного пользования проездом между водителем и рестораном.

«Водитель сказал, что понятия не имел, что этот ресторан обманывает туристов. Если бы он знал, то не повёз бы меня туда. Однако я не верю этому объяснению», — сказала г-жа Ха.

В последующие дни г-жа Ха с семьёй посещала другие рестораны и кафе, где блюда были очень вкусными, а цены — приемлемыми. Семья также заказала лапшу с морепродуктами, но заплатила всего 50 000–70 000 донгов за порцию.

Поэтому, по словам г-жи Ха, мы не должны допустить, чтобы явление «одна плохая новость испортила все».

Туризм — это важный сектор экономики, привлекающий большое количество местных и иностранных туристов. Необходимо ликвидировать магазины, которые работают на сомнительных условиях и «обдирают» покупателей, чтобы Халонг смог полностью раскрыться в глазах туристов.

Водитель привёз клиента, владелец ресторана заплатил 5–10 % в качестве «спасибо».

Согласно исследованию, упомянутым предприятием общественного питания является ресторан Thu Huong, расположенный в старом квартале города Халонг.

В беседе с репортёром Dan Tri владелец ресторана, г-н QT, подтвердил, что это была группа гостей, которые здесь обедали. Однако владелец заведения подтвердил, что ресторан опубликовал цены на каждое блюдо.

В частности, суп с лапшой из морепродуктов (фо) в этом ресторане стоит 100 000 донгов за порцию. Суп с лапшой из креветок-богомолов (фо) стоит 100 000 донгов за порцию. Суп с лапшой из говядины (фо) или курицы (фо) стоит 80 000 донгов за порцию. Овощной суп с лапшой (фо) стоит 70 000 донгов за порцию.

В меню ресторана указаны цены на блюда из лапши и супа фо без учета специального блюда из лапши стоимостью 150 000 донгов (Фото: предоставлено рестораном).

По словам владельца ресторана, лапша с морепродуктами и суп фо стоимостью 150 000 донгов — это особый вид блюда, поскольку клиенты просили заказывать больше видов блюд.

«Обычно мы договариваемся с клиентами заранее. Если они хотят больше морепродуктов, говядины или курицы, цена составит 150 000 донгов за порцию. Это обычная цена в старом квартале. Учитывая высокую цену, если клиенты её примут, они это съедят», — сказал владелец ресторана.

Однако, взглянув на изображение меню, предоставленное владельцем ресторана, репортер увидел цены только на лапшу, фо и кашу в размере от 70 000 до 100 000 донгов за порцию. При этом специальная порция лапши и фо стоимостью 150 000 донгов в этом прайс-листе не значилась.

На вопрос журналистов, должен ли ресторан предоставить водителю процентную скидку, из-за чего цена увеличилась бы и эти расходы легли на клиента, владелец ресторана признал, что комиссия была взята.

«В общем, мы будем отправлять водителям банки с напитками. Что касается туристических направлений, таких как район Бай Чай, мы не можем избежать выплаты комиссионных тем, кто привозит туда гостей. Мы занимаемся бизнесом и должны искать источники и связи. Отправка мисок с кашей и банок с напитками водителям — это естественно», — сказал г-н Т.

По словам владельца ресторана, расходы на оплату труда водителей зависят от заведения и составляют от 5% до 10%. В то же время, в этом заведении водители получают около 5%.

Однако, услышав от репортера Dan Tri отзыв владельца ресторана о том, что «в меню ресторана четко указана цена, миска лапши стоит 150 000, потому что клиент заказал больше», г-жа Ха с возмущением заявила, что эта информация не соответствует действительности.

«Я ничего больше не просила, просто заказала три порции лапши с морепродуктами, один рисовый ролл и одну кашу, так что нельзя сказать, что это были какие-то особенные порции, чтобы запрашивать такую высокую цену. В меню, когда официанты принесли блюдо, цены не были указаны», — подтвердила госпожа Ха.

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/ha-long-5-nguoi-an-bun-het-810000-dong-tai-xe-duoc-quan-chia-hoa-hong-20250703104355973.htm