Минпромторг готов связать спрос и предложение товаров с каналами сбыта и супермаркетами Электронная коммерция: эффективный канал сбыта |
На сессии, посвященной взаимодействию с местными продуктами питания через внутренние каналы сбыта, в рамках Конференции по взаимодействию в торговле между поставщиками в северных и северо-центральных регионах, экспортными предприятиями и организациями по содействию торговле, г-жа Нгуен Тхи Май Фыонг, менеджер по закупкам в секторе свежих продуктов питания компании Central Retail Vietnam, рассказала, что с момента выхода на вьетнамский рынок компания Central Retail Vietnam сопровождает и поддерживает фермеров, особенно из отдаленных и горных районов, помогая им в производстве и потреблении продукции, начиная с посева и заканчивая упаковкой, тем самым способствуя поступлению их продукции в розничную сеть. Благодаря этому многие фермеры и кооперативы стали основными поставщиками компании Central Retail Vietnam.
По словам г-жи Нгуен Тхи Май Фыонг, как и другие розничные системы, Central Retail, помимо требований и правил государственного регулирующего органа, всегда заботится о качестве и прозрачности продукции. «Что касается качества, Central Retail в настоящее время также устанавливает минимальный стандарт, который заключается в соответствии продукции стандартам VietGap, чтобы обеспечить строгий контроль со стороны регулирующего органа. Установление критериев прозрачности призвано обеспечить спокойствие потребителей, покупающих в этой системе связку овощей или килограмм мяса», — сказала г-жа Фыонг.
Разделяя эту точку зрения, г-н Чан Чонг Хунг, заместитель генерального директора Hanoi Import-Export and Consumer Retail Company Limited (HCRC) – BRG Group Joint Stock Company, также подчеркнул, что после пандемии в покупательских привычках вьетнамских потребителей произошли два изменения: стремление к качеству продукции, привлекательному дизайну и прозрачности происхождения. Поэтому дистрибьюторские системы, включая BRG, всегда учитывают эти критерии и отдают им приоритет при выборе отечественной продукции.
Г-н Нгуен Ань Фыонг, руководитель Северного региона компании MM Mega Market Vietnam, сообщил, что MM Mega Market всегда стремится к тому, чтобы продукция была представлена в рамках замкнутой цепочки, то есть доставлялась из зоны выращивания, с фермы к столу потребителя. Для достижения этого критерия внутренние поставки являются главным приоритетом благодаря удобству хранения и разнообразию источников поставок. По словам г-на Фыонга, именно поэтому до 90% продукции, продаваемой в MM Mega Market, производится внутри страны.
Говоря о сложностях размещения продукции на полках MM Mega Market, г-н Нгуен Ань Фыонг отметил, что, как и другие розничные сети, для соответствия потребительским критериям данное подразделение всегда требует от продукции соблюдения нормативных требований государственных органов, таких как обеспечение гигиены и безопасности пищевых продуктов, прослеживаемость происхождения и обеспечение пользы для потребителей вплоть до последней стадии.
По словам г-на Фыонга, в настоящее время у MM Mega Market есть ряд профессиональных клиентов, отелей и ресторанов, которые всегда заинтересованы в отслеживании происхождения продукции вплоть до мест её выращивания. Поэтому товары кооперативов и фермеров стремятся наладить связь с дистрибьюторскими центрами. « Нам необходимо продолжать развивать эту связь. Ведь помимо присутствия на полках дистрибьюторов, мы должны найти способ, чтобы потребители могли покупать продукцию, чтобы супермаркеты могли продолжать заказывать её и создавать цепочку поставок, избегая перебоев », — сказал г-н Фыонг.
Г-н Фыонг добавил, что в нынешних условиях конкуренции, помимо поддержки со стороны каналов сбыта для потребления продукции, производитель должен иметь маркетинговую политику и политику потребления, чтобы потребители могли увидеть превосходство и преимущества продукта, чтобы они могли потреблять продукт более устойчиво.
Представительница Lotte Vietnam, г-жа Ле Тхи Хыонг, директор супермаркета Lotte Vietnam Trade Center Joint Stock Company, отметила, что многие поставщики сообщают о том, что доставлять товары в Lotte Vietnam сложнее, чем в другие дистрибьюторские системы. Однако, по её словам, все документы о предложении Lotte Vietnam регулируются теми же правилами, что и государственные. «Тот факт, что поставщикам становится сложнее, может быть связан с тем, что процесс контроля документов в Lotte Vietnam стал довольно строгим, поскольку покупатели теперь интересуются качеством и происхождением продукции, поэтому Lotte Vietnam …» — отметила г-жа Хыонг.
В процессе взаимодействия с дистрибьюторами Lotte Vietnam г-жа Ле Тхи Хыонг также отметила, что документы производителей и предприятий часто не соответствуют образцу, поэтому их подача занимает много времени и может привести к возврату. Кроме того, упаковка продукции предприятия не соответствует рыночным тенденциям и не отвечает потребностям клиентов, поэтому сложно пройти этап проверки продукции в Lotte Vietnam. С другой стороны, многие малые и средние предприятия испытывают трудности с обеспечением регулярной и достаточной транспортировки, а также несоответствием качества продукции требованиям дистрибьютора.
Дискуссионная сессия по подключению местного потребления продукции через внутренние каналы сбыта |
В настоящее время потребление товаров через каналы электронной коммерции является тенденцией. Г-н Нгуен Лам Тхань, представитель Tik Tok во Вьетнаме, отметил, что по сравнению с другими дистрибьюторами в стране, Tik Tok Shop очень молод (всего год), но в среднем через Tik Tok Shop ежедневно проходит более миллиона заказов, проданных и купленных во Вьетнаме. « Особенность покупателей в Tik Tok — это радость и удовольствие от покупки товаров. Потребители покупают товары, потому что им нравится продавец или история производства этого продукта. Эта тенденция создаёт справедливые возможности для всех мелких производителей, таких как домохозяйства, фермы, и покупатели также справедливы», — сказал г-н Тхань.
По словам г-на Тханя, для поддержки потребления товаров через цифровые платформы, а также привлечения предприятий на рынок онлайн-экономики Tik Tok недавно подписал с Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов соглашение о реализации программы поддержки предприятий, которая позволит им получить доступ к новым группам онлайн-потребителей посредством денежных субсидий, программ обучения цифровым навыкам и рекламных кредитов.
В то же время, недавно Tik Tok также координировал работу с Министерством промышленности и торговли, Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов с целью организации учебных программ, улучшения возможностей по продвижению торговли и продажи продукции посредством прямых трансляций на платформе Tik Tok для местных предприятий и производителей... Благодаря сотрудничеству, которое было и продолжается, Tik Tok надеется предоставить много возможностей для потребления отечественных товаров в ближайшем будущем.
В дополнение к выступлениям представителей каналов сбыта, заместитель директора Департамента внутреннего рынка Министерства промышленности и торговли, представляющая агентство по управлению, г-жа Ле Вьет Нга отметила, что, проводя мониторинг потребления товаров на внутреннем рынке, Департамент внутреннего рынка пришел к выводу, что производителям и предприятиям необходимо оценивать рынок потребителей, чтобы на этой основе знать, куда поставлять товары; в то же время необходимо понимать потребности дистрибьюторов, чтобы знать, подходят ли им товары, которые они размещают, и будут ли «большие парни» выбирать новые предприятия или кооперативы, которые еще не завершены с точки зрения маркетинга, производства, упаковки или нет?
Представитель Департамента внутреннего рынка также сообщил отечественным производителям и предприятиям, что потребители в настоящее время заинтересованы в продуктах, которые обеспечивают здоровье, имеют наиболее разумные цены, а также культурные и региональные истории, которые содержатся в каждом продукте.
« Это также те вещи, на которые Центры содействия торговле и местные департаменты промышленности и торговли страны должны обращать внимание, чтобы оказывать поддержку фермерам и предприятиям в этом районе в процессе производства и потребления товаров», - подчеркнула г-жа Нга.
Ссылка на источник
Комментарий (0)