Реализуя программу OCOP, провинция Хаужанг всегда уделяет особое внимание обеспечению качества продукции, связанного с преимуществами в условиях производства и местными культурными ценностями, тем самым выстраивая систему качественных продуктов, которые пользуются спросом и высоко ценятся рынком и потребителями.
Рис, лимон без косточек, джекфрут, змееголовая рыба и угорь являются пятью основными продуктами провинции Хаузянг. Соответственно, местность фокусируется на применении передовой науки и технологий для содействия эксплуатации и глубокой переработке этих сельскохозяйственных продуктов. До сих пор все пять основных сельскохозяйственных продуктов провинции Хаузянг имеют продукты, признанные качеством OCOP. В частности, местность имеет 11 продуктов из риса, 1 продукт из лимона без косточек, 6 продуктов из джекфрута; 44 продукта из змееголовой рыбы, 12 продуктов из угря.
По данным Провинциального координационного управления новых сельских районов, к началу августа 2024 года во всей провинции было 266 продуктов, признанных соответствующими провинциальным стандартам OCOP, с 125 зарегистрированными участниками (18 компаний, что составляет 14,4%; 36 кооперативов, что составляет 28,8%; 71 учреждение и коммерческие домохозяйства, что составляет 65,4%). Из них было 92 продукта OCOP с 4 звездами, 174 продукта OCOP с 3 звездами и 11 продуктов, зарегистрированных для участия в Центральном конкурсе продуктов OCOP с 5 звездами.
Программа OCOP стала движущей силой развития сельской экономики в провинции Хаузянг. Фото: Интернет.
Занимаясь кондитерским бизнесом почти 25 лет, ежемесячно заведение г-жи Ту Тхи Нгуен Май Tan Bach Nguyet в деревне Труонг Кхань 1, коммуна Лонг Тхань, район Фунг Хьеп, провинция Хау Жанг, поставляет на рынок дельты Меконга 10-15 тысяч пирожных пиа и множество видов конфет. Желая продвинуть продукцию своей семьи дальше, в прошлом году г-жа Май решила принять участие в программе OCOP для пирожных пиа своей семьи.
По словам г-жи Май, после признания соответствия 3-звездочному стандарту OCOP продукция ее семьи pia cake стала более позитивно восприниматься потребителями, а потребление возросло гораздо больше, чем раньше: участвуя в программе OCOP, ее бренд пошел дальше, и продукция OCOP стала известна большему количеству потребителей. Оттуда продукция поступила в супермаркеты, экспортировалась на зарубежные рынки, и потребители стали больше доверять этой продукции.
В дополнение к разработке новых продуктов, в последнее время район Фунг Хьеп провинции Хаужанг также координировал работу с функциональными агентствами для поддержки предприятий в улучшении качества продукции и совершенствовании дизайна упаковки, производственных процессов и завершения продукции. Наряду с этим, деятельность по продвижению торговли для развития рынков, продвижения продукции и применения платформ электронной коммерции, таких как Voso, Postmart, Shopee, Lazada и т. д., была сосредоточена на представлении, продвижении, потреблении продукции и защите прав интеллектуальной собственности на продукцию. До сих пор многие продукты, особенно продукты OCOP района Фунг Хьеп, были проактивно заказаны и распространены крупными предприятиями и супермаркетами. С тех пор цепочки создания стоимости OCOP были сформированы и эффективно функционировали, максимально используя местные сельскохозяйственные и водные продукты.
Г-н Тран Минь Ним, владелец медового хозяйства Huong Tram в Гамлете 2, коммуне Туанхоа, округе Лонгми, сказал: «Раньше медовая продукция Huong Tram на предприятии в основном продавалась торговцам, но теперь она доступна повсюду в регионе дельты Меконга и в крупных городах, таких как Хошимин, Ханой и т. д. Благодаря вниманию и поддержке со стороны правительства координационный офис NTM помог малому бизнесу, такому как мой, получить возможность создавать, развивать бренды и выводить их на крупные рынки, такие как сегодня».
Местные органы власти поддерживают субъектов в улучшении продукции путем улучшения качества и совершенствования упаковки, дизайна и производственных процессов продукции OCOP. Фото: Интернет.
Определив, что программа OCOP играет важную роль в улучшении жизни людей и содействии экономическому развитию на местах, округ Чаутхань А сосредоточил все ресурсы на поддержке людей в разработке региональных специализированных продуктов, помогая увеличить доходы фермеров и повысить ценность местной сельскохозяйственной продукции в округе.
С момента участия в программе OCOP г-н Нгуен Ван Дуа, владелец фермы по производству козьего молока Ngoc Dao в Гамлете 2B, коммуне Тан Хоа, округе Чаутхань А, представил свою продукцию многим клиентам внутри и за пределами провинции. Г-н Дуа сказал, что после участия и признания продукта стандарта OCOP количество посетителей и покупателей на ферме значительно возросло по сравнению с предыдущими годами. Потребители испытывают больше уверенности и спокойствия при использовании продуктов с документами и признанных агентствами. Вот почему прибыль также выше. В настоящее время на предприятии по разведению коз и переработке козьего молока Ngoc Dao имеется 6 видов продукции, которые были сертифицированы с 4-звездочной сертификацией OCOP: сублимированный козий йогурт и джекфрут, сублимированный козий йогурт и дуриан, йогурт из козьего молока, пастеризованное козье молоко, сухой козий йогурт и сыр из козьего молока.
В настоящее время в районе Чаутхань А насчитывается 26 сельскохозяйственных кооперативов, количество продуктов OCOP района составляет 32 продукта, из которых 12 имеют 4 звезды и 20 — 3 звезды. После участия в программе OCOP объемы производства субъектов увеличились на 30% по сравнению с началом, когда они не участвовали в программе. Благодаря участию в продвижении торговли; упаковка продуктов стала красивее; продукты со штампами OCOP вызывают больше доверия у потребителей...
Согласно Плану по реализации Национальной целевой программы по развитию новых сельских районов и Программы «Одна коммуна — один продукт» провинции Хаужанг в 2024 году Руководящего комитета национальных целевых программ провинций, в отношении Программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) для районных, поселковых и городских продуктов каждое районное подразделение организует оценку и классификацию не менее 5 продуктов, которые получают 3–4 звезды продуктов OCOP районного уровня.
В ближайшее время провинция Хаужанг продолжит содействовать привлечению инвестиций в развитие сельского производства, применять современные технологии в производстве и переработке, совершенствовать производственные процессы, искать и разрабатывать новые продукты из местного сырья.
Ле Куанг
Комментарий (0)