Совершенствование туристической экосистемы с помощью уникальных продуктов

Район Бадинь определил содействие развитию продукции OCOP и ремесленных деревень как одну из ключевых программ по повышению ценности туристического продукта. В настоящее время район сосредоточен на разработке плана развития продукции OCOP и ремесленных деревень, а также на создании центра для внедрения и продвижения продукции OCOP и ремесленных деревень, что будет способствовать совершенствованию туристической экосистемы района.

В беседе с журналистами газеты Kinh te & Do thi председатель Народного комитета района Бадинь Та Нам Чиен сказал, что район Бадинь имеет долгую историю, связанную с Тханглонгом - Ханоем, и до сих пор хранит следы района 13 деревень времен династии Ли с высокой плотностью реликвий; много привлекательных мест, таких как: императорская цитадель Тханглонг, мавзолей президента Хо Ши Мина, президентский дворец, Ханойская флагшток, пагода на одном столбе и два четырехгородка древней цитадели Тханглонг: храм Куан Тхань, храм Вой Фук; рядом с ним находится Французский квартал с ценными архитектурными памятниками...

«Осознавая это, Народный комитет района сосредоточился на разработке и реализации проекта по развитию туристических продуктов в этом районе, стремясь сделать его местом назначения, которое в полной мере сочетает в себе разнообразные и богатые элементы: от размещения, экскурсий, впечатлений до шопинга и развлечений», - поделился г-н Та Нам Чиен.

По словам председателя Народного комитета района Бадинь, благодаря большому потенциалу и преимуществам в сфере кулинарных услуг, а также глубине культуры и истории древней цитадели Тханглонг, район Бадинь сосредоточивает усилия на строительстве центра по продвижению продукции ремесленных деревень, продукции OCOP и пространств для представления вьетнамской кухни на острове Нгок - Нгуса, соединяющего его с известными близлежащими туристическими достопримечательностями, такими как храм Куан Тхань, пагода Чан Куок, мост Лонг Бьен... и пешеходной зоной обслуживания Нгок Кхань, которая вот-вот откроется, что создаст импульс для социально-экономического развития в будущем.

Определяя, что развитие туризма должно быть устойчивым, интересы государства и общества неразрывно связаны с экономической выгодой для населения, выбираются зоны экономического развития туризма на основе имеющихся экономических факторов, которые поощряются, создаются условия для развития туризма наряду с сохранением окружающей среды, городской гигиеной, а также связаны с сохранением и популяризацией традиционных культурных ценностей.

К первому кварталу 2024 года в районе Бадинь насчитывалось 16 продуктов OCOP с рейтингом 3 звезды и более, из которых 7 ремесленных изделий имели рейтинг 4 звезды, 3 традиционных продукта (жареные зеленые рисовые хлопья, зеленые рисовые лепешки, лепешки Hang Than Xu Xe) и 6 других продуктов питания имели рейтинг 3 звезды.

Помимо продуктов, получивших статус OCOP, район Бадинь имеет еще много потенциальных продуктов, особенно в кулинарии, таких как: чай, хлеб, фо, традиционные национальные лепешки... По данным опроса, ожидается, что в ближайшем будущем число потенциальных продуктов, которые получат статус OCOP в районе Бадинь, составит десятки.

Помимо разработки продукции OCOP, в последние годы район Бадинь уделяет особое внимание сохранению и популяризации культурных и исторических ценностей, особенно культуры деревень Тхап Там Трай – земли к западу от древней цитадели Тханг Лонг, ныне принадлежащей району Бадинь. Наряду с Тхап Там Трай, древние земли Бадиня также являются местом сосредоточения множества сложных ремёсел, используемых для строительства императорской цитадели Тханг Лонг.

По мнению Трук Баха, район имеет богатую историю и культурные традиции, включая деревню бронзолитейщиков Нгу Са, деревню шелкоткачей, а также многочисленные возможности и преимущества в сфере кулинарного обслуживания. Однако в настоящее время в районе представлены только два изделия OCOP от компании Ngu Xa Traditional Bronze Casting Company Limited (оба имеют оценку 4 звезды). Таким образом, район по-прежнему обладает большим потенциалом для развития продукции OCOP и создания деревень ремесел.

Кроме того, в отделении производится множество продуктов, которые в настоящее время являются сильной стороной таких фирменных предприятий, как: Pho Cham, Pho cuon Huong Mai, Pho cuon Hung Ben, Pho cuon 31; рагу с лягушкой компании Phong O...; группа чаев с цветочным ароматом (лотос, жасмин, орхидея, цветок грейпфрута...) компании Dao Ngoc Thang Long Company Limited.

Кроме того, Народный комитет округа продолжает мобилизовать организации и отдельных лиц в этом районе для восстановления и развития знаменитых исторических профессий шелкоткачества и литья бронзы. Эти потенциальные продукты необходимо использовать и развивать в продукции OCOP для повышения коммерческой ценности, популяризации местной культуры, увеличения доходов предприятий и пополнения местного бюджета.

Район Трук Бах имеет удобную транспортную систему, способствующую социально-экономическому развитию, особенно торговле и туризму. Он состоит из 17 улиц и является вторым по количеству улиц в районе Бадинь. Район находится рядом со многими важными транспортными магистралями Ханоя, такими как улицы Тхань Ньен, Йен Фу и Куан Тхань.

По району проходит маршрут двухэтажного туристического автобуса (обзорная экскурсия по городу), рядом с двумя остановками общественного велосипедного сервиса TN-Go, что создает благоприятные условия для людей, и особенно туристов, для доступа к Фуд-стрит, а также к туристическим достопримечательностям и услугам в районе.

В последние годы система дорог, переулков и тротуаров в районе Трук-Бах была полностью отремонтирована и модернизирована для обеспечения синхронизации. Основные силовые и телекоммуникационные кабели были проложены под землей. В частности, район завершил реконструкцию шести цветников и готовится инвестировать в реконструкцию одного цветника, что позволит обеспечить 100% зелёных, чистых и красивых цветников в этом районе, отвечая потребностям жителей и создавая привлекательный ландшафт для развития торговли, сферы услуг и туризма.

После открытия в районе Бадинь улицы с едой Нгок Дао — Нгу Ся, число туристов, посещающих эту улицу, значительно увеличилось по сравнению с предыдущими годами, особенно иностранных. Туристы не только наслаждаются местной едой, но и хотят принять участие в сопутствующих мероприятиях, познакомиться с историей кулинарной культуры и бытом местных жителей.

Определив эти преимущества и потенциал, округ Бадинь и избирательный округ Трук-Бах разработали план по развитию продукции OCOP и ремесленных деревень, а также построили центр для внедрения и продвижения продукции OCOP и ремесленных деревень на острове Нгок - в районе Нгу-Са.

Председатель Народного комитета округа Трук Бах Нгуен Дан Хуэй заявил, что, поскольку в округе больше нет земли, отвечающей условиям для строительства, будет организован центр по представлению и продвижению продукции OCOP и ремесленных деревень в виде передвижных фургонов, размещенных в подходящих местах вокруг озера Трук Бах (на улицах Трук Бах и Тран Ву).

Преимущество красивых ландшафтов, цветников, синхронных пешеходных дорожек, особенно дороги вдоль озера Трук Бать, заключается в том, что туристы, приезжающие из таких достопримечательностей, как храм Куан Тхань, пагода Тран Куок, приезжают на ночную гастрономическую улицу Нгок Дао Нгу Са, поэтому посетители легко смогут добраться до передвижных автомобилей.

Передвижные фургоны станут местом знакомства и продвижения вьетнамской кулинарной культуры, продукции ремесленных деревень, продукции OCOP, а также местом предоставления туристической информации о районе Бадинь в частности и о городе Ханой в целом отечественным и иностранным туристам.

Каждый вагон построен как «кулинарный музей» — пространство для знакомства с вьетнамскими блюдами, напитками и уникальными продуктами OCOP, такими как чай, кофе, фо, хлеб..., расположенное на 2 этажах и оснащенное современной звуковой и световой системой.

Первый этаж трамвайных вагонов представляет собой пространство для демонстрации артефактов, моделей, картин, фотографий, документов и т. д., помогающих посетителям узнать об ингредиентах, рецептах, инструментах и методах приготовления кулинарных блюд, а также предоставляющих туристическую информацию и рекламирующих продукцию OCOP, ремесленных деревень района Чук Бах, района Бадинь и других местностей.

На втором этаже посетители смогут лично ознакомиться с продукцией. Конструкция и эксплуатация вагонов отвечают требованиям охраны окружающей среды, энергосбережения и энергоэффективности, безопасности и порядка, противопожарной безопасности и безопасности пищевых продуктов.

В течение пилотного периода модель мобильного фургона привлекла множество людей, туристов со всего мира, особенно иностранных, чтобы насладиться ею. Молодёжь, в частности, выразила свой восторг от этого нового опыта. Нгуен Нят Ань (студент Академии журналистики и коммуникаций), ощутив кулинарное пространство эпохи субсидий в мобильном фургоне на озере Чук Бать, поделился: «Я считаю эту модель очень хорошей и значимой, помогающей молодым людям, таким как я, лучше понять вьетнамскую кулинарную культуру. Я познакомлю с ней многих своих друзей, чтобы они приехали сюда и попробовали её».

Ожидается, что с настоящего момента и до конца 2024 года Центр по внедрению и продвижению продукции OCOP и ремесленных деревень Дао Нгок Нгу Са разместит 5 повозок вокруг озера Чук Бать, которые помогут туристам прогуляться и насладиться природным ландшафтом озера Чук Бать, изучить местную культуру и историю, а также приобрести продукцию OCOP и ремесленных деревень.

Центр также будет связан с торговыми точками, представляющими продукцию OCOP в районе Чук Бах и районе Бадинь, образуя сеть по представлению продукции ремесленных деревень, продукции OCOP и туристической продукции района.

Видно, что организация продвижения и презентации вьетнамской кухни, продукции OCOP и ремесленных деревень на двухэтажном поезде является новой и современной формой, которая способствует привлечению внутренних и международных туристов в район Чук Бать в частности и в район Бадинь в целом.

Это также место для организации мероприятий, связанных с продвижением и продвижением торговли туристическими продуктами, OCOP и ремесленных деревень, чтобы привлечь внимание отечественных и иностранных туристов, тем самым представляя образы и продукцию провинций и городов по всей стране.

Однако председатель Народного комитета округа Чук Бах также заявил, что сейчас самое главное — сделать туристические продукты привлекательными и удовлетворить потребности туристов, чтобы они захотели остаться подольше и получить новые впечатления, познакомиться с уникальными особенностями вьетнамской кухни, истории и культуры.

В ближайшее время, помимо реализации проектов по благоустройству города, район Бадинь усилит решения по развитию туризма, связанные с Проектом по разработке туристических продуктов в районе Бадинь.

В частности, руководство производственными и коммерческими предприятиями по созданию новых продуктов OCOP, стремящихся получить 3 звезды и более; мобилизация организаций и отдельных лиц для участия в инвестировании в разработку туристических продуктов и центров для внедрения и продвижения продуктов OCOP и ремесленных деревень.

Взаимодействие с центрами продвижения продукции OCOP, предприятиями и торговыми учреждениями с целью представления и потребления продукции ремесленных деревень и продукции OCOP из различных населенных пунктов округа по всей стране.

14:10 06/01/2024

Источник: https://kinhtedothi.vn/quan-ba-dinh-hoan-thien-he-sinh-thai-du-lich-bang-san-pham-dac-trung.html