Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Изучаю 3 специальности в университете, все еще начинаю бизнес с чесночной шелухи

22-летний Дин Ван Нам и его группа студентов привлекают внимание смелой идеей стартапа: превратить чесночную шелуху в продукт, приносящий «прибыль».

Người Lao ĐộngNgười Lao Động13/05/2025

Пройдя обучение в Австралии и получив степень в области интеллектуальной городской архитектуры и делового администрирования в Университете экономики города Хошимин, Динь Ван Нам все же решил «сменить направление» в 2023 году. Он зарегистрировался на обучение по третьей специальности в Университете промышленности и торговли города Хошимин.

Первые продукты

Нам рассказал, что он из семьи бизнесменов, поэтому у него была «кровь», позволившая ему рано начать бизнес. В 20 лет, обучаясь по двум специальностям в Университете экономики в Хошимине, Нам решил «пойти по-крупному», поступив на третью специальность.

Для Нама решение изучать финансовые технологии было не спонтанным решением, а стратегическим расчётом. Он понимал, что Университет промышленности и торговли Хошимина — это «инкубатор» с мощным стартап-движением, создающий благоприятные условия для реализации его заветных бизнес-идей.

Учусь на трех специальностях в университете, но все еще пытаюсь открыть бизнес из чесночной кожуры - Фото 1.

Дин Ван Нам всегда усердно учится и исследует.

Семья Нам владеет сельскохозяйственным перерабатывающим заводом, специализирующимся на переработке чеснока для крупных заводов в Хошимине. Ежедневно на заводе производится около тонны чесночной шелухи, но её нельзя захоранивать, как другие виды биологических отходов, поскольку она содержит природные антибиотики.

Каждый месяц семья Нама тратит 30 миллионов донгов на переработку этих отходов. Это заставило его серьёзно задуматься о том, как использовать такое количество чесночной шелухи, не нанося вреда окружающей среде и при этом создавая экономическую выгоду.

В 2023 году проект по производству гранул из биомассы, изготовленных из чесночной шелухи, под названием NIION был запущен Намом (руководителем группы) и его друзьями из Университета промышленности и торговли города Хошимина, Технологического университета города Хошимина – Вьетнамского национального университета, города Хошимина, Экономического университета города Хошимина, Университета VinUni и Колледжа Конестога (Канада). Вскоре после этого появились первые гранулы.

Уникальный, впечатляющий

В конце 2024 года, когда в некоторых районах вспыхнула лихорадка денге, Нам сразу вспомнил об аллицине, содержащемся в чесночной шелухе. Аллицин обладает способностью отпугивать комаров, не причиняя вреда здоровью. С этого момента применение таблеток из чесночной шелухи, созданных его группой, стало всё более расширяться.

После тщательного исследования Нам понял, что структура чесночной шелухи похожа на бумагу, но она более грубая, обладает множеством целебных свойств и при сгорании выделяет мало CO2. Если спрессовать чесночную шелуху в древесный уголь, это решит множество проблем — от получения топлива до получения энергии, одновременно снижая загрязнение окружающей среды.

Учусь на трех специальностях в университете, но все еще пытаюсь открыть бизнес из чесночной кожуры - Фото 2.

Его стартап-проект и проект его партнера недавно получили третью премию на конкурсе «Студенты с идеями для стартапов» в апреле 2025 года.

«Чесночная шелуха — потенциальный фармацевтический продукт. Таблетки из чесночной шелухи безопасны и полезны для здоровья потребителей, превосходя традиционный древесный уголь. При сжигании уголь из чесночной шелухи способен окуривать помещения, создавать пар и естественным образом повышать сопротивляемость организма и иммунитет», — прокомментировал Нам.

Проблема кадровых ресурсов, баланс между учёбой и открытием бизнеса также представляла немало трудностей для молодого студента. Однако Нам собрал разностороннюю команду единомышленников, охватывающую всю страну, от севера до юга, и в этом проекте также участвовали студенты, обучающиеся за рубежом.

Фам Май Транг, студентка третьего курса факультета внешней экономики Университета внешней торговли ( Ханой ), рассказала, что отвечает за создание бренда и реализацию маркетинговых мероприятий проекта NIION по производству сжатого угля. Несмотря на удалённую работу, она чувствует себя комфортно и обеспечивает высокую производительность.

«Мы с командой выстроили эффективный онлайн-процесс. Основываясь на реальных изображениях и видео, предоставленных командой из Хошимина, я представил продукт и помог ему наладить контакт с молодёжью Ханоя», — воодушевлённо сказал Транг.

Транг использовала свои знания в области экономики и импорта-экспорта, чтобы вывести планшеты NIION на платформы электронной коммерции и создать историю бренда. Она верит, что обучение на практике принесёт ценный опыт в будущем.

Прессованный уголь NIION, состоящий на 100% из органических биологических ингредиентов, безопасен для здоровья и нетоксичный. Этот продукт также может применяться в кулинарии, придавая блюдам, приготовленным на гриле, особый вкус. Зола после использования может быть переработана в органическое удобрение для растений. Кроме того, компания рассчитывает, что продукт найдет применение в оборонной сфере, помогая солдатам согреваться, готовить пищу и отпугивать насекомых в полевых условиях.

«Каждая таблетка весом 12,5 г горит 10–15 минут. По сравнению с древесным углем или каменным углем той же массы, время горения таблеток из чесночной шелухи дольше, а выбросы CO2 сокращаются до 80%», — сравнил руководитель группы Динь Ван Нам.

Доцент, доктор Май Хюинь Кан, заведующий кафедрой природных соединений факультета химических и пищевых технологий Хошиминского университета сельского и лесного хозяйства, отметил, что, хотя в мире существуют продукты, разработанные из побочных продуктов сельского хозяйства, продукт NIION из спрессованного угля по-прежнему выделяется своей уникальной и впечатляющей идеей.

Доцент, доктор Май Хюинь Кан прокомментировал: «Этот продукт не только помогает решить проблему побочных продуктов и отходов в сельском хозяйстве, но и обещает принести фермерам практическую экономическую ценность».

По словам доцента, доктора Май Хюинь Чан, при выборе сырья для производства таблеток необходимо учитывать такие важные факторы, как теплотворная способность и содержание целлюлозы. Кроме того, при комплексной оценке продукта необходимо учитывать его теплотворную способность, состав выделяемого при использовании газа и, в особенности, его экономическую эффективность.

Опыт учёбы и жизни в разных культурах помог Наму адаптироваться и эффективно работать в разных условиях. Он и его группа молодых людей постепенно реализуют свою мечту – открыть бизнес, продвигая производство чесночного угля.

Проект NIION по производству гранул из чесночной шелухи, разработанный и изготовленный группой Диня Ван Нама, занял третье место на 7-м конкурсе «Студенты с идеями для стартапов» в 2025 году, недавно организованном Министерством образования и профессиональной подготовки.


Источник: https://nld.com.vn/hoc-3-nganh-dai-hoc-van-khoi-nghiep-tu-vo-toi-19625051121190644.htm


Комментарий (0)

No data
No data
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?
Вкус речного региона

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт