Возрождение рисовых полей, открытие новых направлений использования лекарственных растений в Фуокнанге

ДАНАНГ Жители коммуны Фуокнанг постепенно восстановили производство на заброшенных рисовых полях, вернули выращивание риса и вывели растение Моринду лекарственную, чтобы создать новые средства к существованию.

Поля оживают

В горной коммуне Фуокнанг (район Фуокшон, старый Куангнам , ныне часть нового города Дананг) сотни гектаров заброшенных рисовых полей превратились в обширные участки. Это достижение не только принесло изобилие продовольствия, но и открыло путь к благополучной жизни для народов Ко Ту и Гие Чьенг. Многие семьи начали выращивать более ценные лекарственные травы, такие как моринда лекарственная – корень, который часто в шутку сравнивают с «муж пьёт, жена хвалит».

Питомник моринды лекарственной — лекарственного растения, открывающего новое направление экономического развития в горной местности. Фото: Фам Хуэй.

Расположенный у подножия перевала Ло Хо на шоссе Хо Ши Мина , Фуок Нанг, после слияния с Фуок Ми и Фуок Дык, стал крупной коммуной. Раньше люди жили в основном за счёт леса. С ужесточением лесоохранных мер жизнь людей обнищала, а их средства к существованию сократились. В этой ситуации правительство поощряло людей возвращаться к освоению рисовых полей и выращиванию новых сортов риса. Заброшенные поля постепенно возрождались, превращаясь в плодородные поля.

Г-н Ле Вьет Тханг, председатель Народного комитета коммуны Фыокнанг, сказал: «В настоящее время более 120 гектаров рисовых полей стабильно обрабатываются, давая два урожая в год, с урожайностью, не уступающей равнинным. Это поистине переломный момент, помогающий людям избавиться от голода, начать активно искать продовольствие и двигаться к устойчивому сокращению бедности».

Изменение из каждого поля

В Деревне 2, где поля окружены горами и лесами, облик совершенно изменился. Под палящим летним солнцем зелёные рисовые поля раскинулись, словно длинный ковёр, рядом с журчащим ручьём.

Пышные зелёные рисовые поля в коммуне Фуок Нанг – свидетельство возрождения заброшенных полей. Фото: Фам Хуэй.

На поле площадью почти 2 сао госпожа Хо Тхи Кай усердно пропалывает сорняки. Раньше её семья жила почти в нищете, то голодала, то была сыта. С 2019 года, следуя политике мелиорации земель, она участвует в благоустройстве. С тех пор каждый урожай приносит полные зернохранилища. «Раньше риса не хватало на еду, а теперь его достаточно, чтобы продать. Я никогда не думала, что у меня будет такой насыщенный день», — эмоционально рассказывает она.

По словам г-жи Цай, с самого начала правительство поддерживало закупку техники, семян и удобрений; сельскохозяйственные инспекторы выезжали на поля, чтобы руководить методами органического земледелия. В первый урожай её семья собрала десятки мешков риса – незабываемое воспоминание. Когда появилась еда, люди смело разводили кур, свиней и коров, чтобы увеличить свой доход. «С рисом на складе люди могли спокойно заниматься бизнесом, не беспокоясь о голоде», – сказала г-жа Цай.

Кооперативы как пьедестал

Не останавливаясь на достигнутом, фермеры Фуокнанга перешли на коммерческое производство. Хо Ван Тхык (22 года) с радостью отнёс мешки риса в сельскохозяйственный кооператив Фуокнанг для помола. «У моей семьи остались десятки мешков, если мы не сможем их доделать, кооператив их купит. Благодаря этому у нас больше денег, чтобы отправить детей в школу», — поделился Тхык.

Господин Тук привозит рис на переработку в кооператив, обеспечивая своей семье стабильный источник дохода. Фото: Фам Хуэй.

Этот кооператив был основан в 2021 году, и изначально в нём состояло всего семь основных членов. Г-н Труонг Ха Фыонг и его жена, г-жа Нгуен Тхи Ханг, в то время использовали свой собственный дом в качестве штаб-квартиры. «Моя жена была директором, я — секретарём, а также первым членом», — с улыбкой сказал г-н Фыонг.

На сегодняшний день в кооперативе насчитывается более 650 членов, которые инвестировали в один плуг, четыре рассадопосадочные машины и 10 000 кассет для рассады, а также механизировали поля. Богатый урожай придал людям уверенности и смелости для расширения посевных площадей.

По словам г-жи Нгуен Тхи Ханг, директора кооператива, рис Фуок Нанг получил сертификат OCOP (3 звезды) и пользуется популярностью во многих местах. «Благодаря бренду и качеству продукции люди могут быть уверены, что останутся с этими полями», — сказала она.

Господин Труонг Ха Фыонг тщательно ухаживает за своим садом лекарственных трав — растений, которые дарят надежду на перемены в Фуок Нанге. Фото: Фам Хуэй

Кооператив не ограничивается только рисом, но и расширяет производство лекарственных растений. В настоящее время более 5 гектаров женьшеня имеют договоры на поставку по цене 100 000–150 000 донгов за кг. Это лекарственное растение подходит для горного климата и обещает стать стабильным источником дохода. «Если раньше люди были знакомы только с горным рисом, то теперь у них есть доступ к большему количеству лекарственных растений, которые могут помочь им разбогатеть. Это важный шаг к диверсифицированному и устойчивому производству», — подчеркнула г-жа Ханг.

Устойчивое направление

История Фуокнанга показывает, что при содействии правительства, изменении мышления людей и получении должной поддержки даже самые сложные земли можно возродить.

Благодаря лесному хозяйству народы Ко Ту и Гие Чьенг теперь имеют полные склады риса, ценные лекарственные травы на продажу, а также скот и птицу, что увеличивает их доход. Это основа для их устойчивого роста и выхода из нищеты.

Сегодня Фуок Нанг — это не только свидетельство «сельскохозяйственного чуда» посреди джунглей, но и модель правильного направления «устойчивого развития сельских районов, связанного с улучшением жизни этнических меньшинств».

Изменения в Фуокнанге отражаются не только на полях, простирающихся у подножия горы, но и распространяются на экономическую и социальную жизнь всей коммуны. Когда еды и доходов от производства достаточно, многие семьи смело ремонтируют свои дома, приобретают небольшую технику для повседневной жизни и обработки земли. Дороги, ведущие к деревням 1 и 2, становятся всё более оживлёнными с каждым сезоном сбора урожая, когда мотоциклы и фермерские грузовики выстраиваются в очередь, чтобы отвезти рис на сушку. Многие пожилые люди говорили, что давно не видели, чтобы вся деревня суетилась во время сбора урожая, а смех разносился по полям, как сегодня.

Модель органического выращивания риса в коммуне Фуок Нанг даёт высокий урожай. Фото: Фам Хуэй.

Рабочая атмосфера энтузиазма также меняет мышление. Раньше люди привыкли «делать всё, что в их силах», но теперь они начали рассчитывать долгосрочные инвестиции. Обучающие курсы по устойчивым методам ведения сельского хозяйства, использованию органических удобрений и профилактике вредителей и болезней привлекают большое количество молодёжи. Благодаря этому урожайность риса постоянно растёт, а затраты на производство значительно снижаются. Некоторые домохозяйства также экспериментировали с моделью выращивания риса с использованием кассет для рассады и рассадопосадочных машин, и производительность заметно выросла по сравнению с традиционными методами. Хорошая новость заключается в том, что люди больше не боятся браться за новое.

Примечательно, что жизнь в общинах также улучшилась благодаря тому, что люди стали больше заниматься полем и сельским хозяйством. Многие группы домохозяйств поддерживают друг друга в обработке земли, строительстве насыпей и обмене опытом в сельском хозяйстве. Красивые народные обычаи, такие как празднование нового урожая риса, церемония установки шеста и т. д., сохраняются в более волнующей атмосфере. Многие молодые люди отказались от идеи уехать на юг работать по найму и остались в родных городах, чтобы развивать свои семейные производственные модели, поскольку видят ясное будущее именно на земле, где выросли.

Возрождение Фуокнанга сегодня – это не только история роста производительности и расширения территории, но и процесс восстановления доверия и пробуждения стремлений горцев. Из заброшенных полей земля с каждым днём возрождается, становясь символом духа преодоления трудностей и динамизма мышления и труда горцев.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoi-sinh-ruong-nuoc-mo-huong-moi-tu-cay-duoc-lieu-o-phuoc-nang-d772448.html