 |
| Продукция из риса получает поддержку в продвижении торговли, что способствует увеличению потребления на рынке. Фото: МИНЬ ДУЙЕН |
Применение науки, техники и технологий
В настоящее время на полях кооператива подготовка земли осуществляется путем вспашки, посев риса — сеялкой, опрыскивание пестицидами — дроном, сбор урожая — комбайном, а солома также автоматически скатывается машиной. После сбора урожая рис транспортируется в кооператив для сушки и автоматической упаковки в мешки... Можно сказать, что все этапы производства осуществляются кооперативами с применением механизации со средним показателем более 90%.
Сельскохозяйственный кооператив Нгиеп (район Туйан) стал одним из первых кооперативов в провинции, введших в эксплуатацию сушилки для риса. С 2019 года по настоящее время сушилка продолжает исправно работать с производительностью 15–35 тонн/партию, помогая людям больше не беспокоиться о необычно дождливой и солнечной погоде во время каждого сбора урожая. Вслед за этим кооперативом многие кооперативы провинции также инвестировали в сушилки, высвободив рабочую силу и стабилизировав производство.
По словам г-на Нгуена Ван Донга, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Хоа Фонг (район Тэй Хоа), подразделение инвестировало в приобретение электрической сушилки производительностью 5-8 тонн риса/смена. В частности, машина работает на основе интеллектуальной технологии 4.0, что означает, что она автоматически отключается при достижении достаточной влажности и тепла. В настоящее время, учитывая необычную погоду, если оставить рис сушиться на солнце после сбора урожая, влага все равно останется, что приведет к потере качества рисовых зерен. Ввод в эксплуатацию сушилки удовлетворит потребности людей, поможет им хранить рис в течение длительного времени, ожидая времени продажи, не будучи вынужденными снижать цены.
Сельскохозяйственный сервисный кооператив Hoa Dinh Dong (район Фухоа) не только применяет такие методы производства, как рядовой посев, разреженный посев, комплексную борьбу с вредителями (IPM), «1 обязательное условие, 5 сокращений», «3 сокращения, 3 увеличения» и т. д., но и опробует модель разумного использования земли и удобрений для выращивания риса с использованием цифровых технологий. Директор этого кооператива г-н Ле Ван Динь сказал: «База данных по сельскохозяйственным землям будет оцифрована в программное обеспечение». Членам кооператива нужно только использовать свои телефоны и загрузить программное обеспечение, чтобы получить всю информацию о земле, связанную с каждой стадией роста и развития рисового растения и каждой стадией подготовки земли, посева и колошения... На каждой стадии программное обеспечение порекомендует соответствующее количество удобрений и пестицидов для наилучшего роста растений, а также предупредит о риске вспышек заболеваний для немедленного лечения при обнаружении...
Увеличить стоимость товаров
Совершенствование технологий производства и изменение устаревших методов ведения сельского хозяйства помогли рису стать ценным продуктом. Эту ценность в очередной раз подтверждают кооперативы, создавая высококачественные бренды риса. Можно упомянуть ароматную рисовую продукцию Hoa Vang сельскохозяйственного кооператива An Nghiep (район Туй Ан), высококачественный рис Hoa Phu сельскохозяйственного сервисного кооператива Hoa Phu (район Тэй Хоа), высококачественный рис Dat Phu сельскохозяйственного кооператива Phu Yen (район Фу Хоа), высококачественный рис Hoa Thanh сельскохозяйственного сервисного кооператива Hoa Thanh General (город Донг Хоа), высококачественный рис Hoa Quang Nam сельскохозяйственного сервисного кооператива Hoa Quang Nam (район Фу Хоа)...
По данным Провинциального кооперативного союза, во всей провинции насчитывается 145 сельскохозяйственных кооперативов, управляющих деятельностью по производству риса. Выходя за рамки элементарного производства, кооперативы движутся в сторону механизации, применяя науку и технологии, чтобы помочь рисовым растениям и зернам постепенно стать ценными товарами на рынке. В настоящее время все кооперативы, создавшие бренды высококачественной рисовой продукции, закупают 100% продукции своих членов. Таким образом, поиск рынков сбыта рисового зерна больше не является для кооперативов сложной проблемой.
Г-н Тран Тан Хоа, директор сельскохозяйственного кооператива An Nghiep, сказал: «В 2022 году ароматный рисовый продукт кооператива Hoa Vang получит 3-звездочный сертификат OCOP на провинциальном уровне». По истечении срока действия кооператив продолжил оформление регистрационных документов, и в 2024 году продукт во второй раз получил трехзвездочную сертификацию OCOP. Наряду с этим процессом рисовая продукция кооператива становилась все более профессиональной. Улучшается не только качество риса, но и дизайн упаковки, а также информация о продукте становятся более понятными и прозрачными. Благодаря этому продукт доступен в супермаркетах и магазинах, и многие компании зарегистрировались для его представления потребителям. Рис Нгиеп по заказу, доступный внутри страны и за рубежом.
Также, стремясь повысить ценность местного риса, многие кооперативы стремятся объединить кооперативы для совместного производства риса, чтобы вывести бренд риса с уровня деревни на уровень целого района и провинции. По словам г-на Нгуена Хыу Хонга, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Hoa Tri 2, кооператив призывает многие местные кооперативы к совместной работе по созданию бренда риса Phu Hoa. Все кооперативы согласны и работают с кооперативом над закупкой сушилок, упаковочных машин, регистрацией товарных знаков, штрих-кодов для товаров и т. д.
Источник: https://baophuyen.vn/kinh-te/202505/hop-tac-xa-gop-phan-khang-dinh-gia-tri-hat-gao-lang-ta-3261b89/
Комментарий (0)