Молодежный кооператив Фу Хоа лидирует в области экологичного земледелия

АНЗЯНГ Молодежный кооператив Фу Хоа, начав свою деятельность с пилотной модели, расширил свою сферу деятельности, став типичной организацией в цепочке поставок высококачественного риса в Анзяне.

Молодежный сельскохозяйственный сервисный кооператив «Фу Хоа» (коммуна Тан Хой, провинция Анзянг), основанный в 2011 году, владеет рисоводческой территорией площадью более 600 гектаров и насчитывает 320 членов. За десятилетия развития кооператив стал пионером во многих местных инициативах, таких как создание новых сельских районов, внедрение комплексной борьбы с вредителями (ИБВ), применение принципов «3 сокращения, 3 увеличения», «1 обязательно, 5 сокращений», создание крупномасштабной модели поля, адаптирующейся к изменению климата, объединение сырьевых зон, чередование затопления и осушения...

Г-н Нгуен Ван Хюинь (в центре), директор Молодёжного сельскохозяйственного сервисного кооператива Фу Хоа, и группа молодых людей измеряют выбросы на поле, участвующем в проекте по выращиванию высококачественного риса площадью 1 миллион гектаров. Фото: Чунг Чань.

Когда был запущен проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году, кооператив был выбран сельскохозяйственным сектором Анзянга в качестве одного из первых подразделений для участия в пилотном проекте.

Г-н Нгуен Ван Хюинь, директор кооператива, отметил, что мотивация кооператива к участию в проекте обусловлена ​​очевидными преимуществами: расширением производственных площадей, снижением затрат на производство, увеличением прибыли с единицы площади и, что немаловажно, охраной окружающей среды. Философия работы кооператива изменилась с самостоятельного производства на четкую цепочку создания стоимости: стандартные сорта, применение комплексного управления здоровьем растений (IPHM), соблюдение календаря сельскохозяйственных работ и технология производства риса, снижающая выбросы. Одновременно с этим кооператив заключает контракты с предприятиями на поставку сырья, потребление продукции и снижение рыночных и ценовых рисков.

Инфраструктура кооператива также спроектирована так, чтобы «управлять цепочкой»: группа обслуживания сельскохозяйственных материалов отвечает за ресурсы. Группа механизации отвечает за плуги, комбайны и опрыскиватели. Группа сбора, сушки и складирования взаимодействует с рисоперерабатывающим заводом. Группа контроля качества ведёт полевые журналы и отслеживает отгрузки. При возникновении проблем в любом звене цепи Исполнительный совет кооператива оперативно вмешивается, чтобы обеспечить прогресс и соответствие стандартам качества.

Силы по распространению сельскохозяйственных знаний местного сообщества участвуют в передаче методов комплексного сельскохозяйственного управления (IPHM) на пилотном поле площадью 1 млн гектаров в рамках проекта по выращиванию высококачественного риса в Молодежном сельскохозяйственном сервисном кооперативе Фухоа. Фото: Чунг Чан.

Молодежный сельскохозяйственный сервисный кооператив «Фу Хоа» также является «перевалочным пунктом» для передачи знаний по ИПХМ между экспертами, техническим персоналом и фермерами. Каждое занятие полевой школы фермеров (ПШФ) в соответствии с фазой роста риса, каждое демонстрационное занятие, сравнивающее контрольное поле и поле ИПХМ, помогает участникам увидеть разницу: даже при меньшем количестве семян урожайность остаётся такой же или даже выше; борьба с вредителями и болезнями осуществляется при достижении порогового значения; количество удобрений и пестицидов сокращается, но качество рисовых зёрен становится более однородным. Когда программа ИПХМ становится производственной привычкой, затраты снижаются на 15–20%, прибыль увеличивается, качество риса становится однородным, а продукция соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов. Это самый практичный способ убедить фермеров.

Отличительной чертой кооператива «Фу Хоа» является роль молодёжи. Молодёжь быстро осваивает технологии, умело управляет дронами для распыления пестицидов, интеллектуальными насосными станциями, обрабатывает данные с полей, использует интеллектуальные станции мониторинга вредителей для борьбы с ними... Они также являются «послами перемен» в сообществе, привнося динамичный дух и молодую энергию на каждое заседание Ассоциации фермеров, Союза молодёжи, Союза женщин и помогая колеблющимся домохозяйствам перейти на новые стандарты производства.

Как и многие другие сельскохозяйственные кооперативы, Молодежный сельскохозяйственный сервисный кооператив Фухоа сталкивается с нехваткой производственного капитала. Его собственные ресурсы по-прежнему ограничены, а условия доступа к льготному банковскому капиталу для фермерских организаций не проработаны. Поэтому кооператив рекомендует муниципалитету продолжать поддерживать инвестиции в инфраструктуру, средства механизации и улучшать обучение для повышения управленческого потенциала руководящего состава. Одновременно с этим необходимо наладить связи между предприятиями, банками и сельскохозяйственным страхованием, чтобы производственная цепочка не была нарушена колебаниями рынка.

После проведения пилотных посевов модель применения IPHM в Молодёжном сельскохозяйственном сервисном кооперативе Фухоа была расширена. Опыт кооператива выявил четыре условия для устойчивого тиражирования IPHM: стабильный сертифицированный источник семян, качество риса, соответствующее рыночному спросу; постоянное обучение и наставничество в области агротехнических приемов до достижения эффективного применения; синхронная механизация от подготовки почвы, посева, ухода до сбора урожая и сушки, а также наличие прозрачных договоров на потребление, четкая схема распределения выгод между предприятиями, фермерскими организациями и участвующими членами.

Когда модель применения IPHM получит широкое распространение, проект по выращиванию высококачественного риса на площади 1 млн гектаров в Анзяне получит надежную операционную основу, фермеры получат хорошую прибыль, кооперативы будут играть ключевую роль, предприятия получат стандартное сырье, а правительство достигнет целей зеленого роста.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-thanh-nien-phu-hoa-dan-dat-canh-tac-xanh-d782540.html