Западные туристы рассказывают истории о сборе риса и ловле крабов в Ко То.

Луик Пескерль и Антуан Абер, двое французских туристов, во время путешествия в Ко То (Куангнинь) побывали на фермах, собирая рис, вспахивая поля, ловя крабов и улиток в море.

В прекрасный солнечный день середины ноября Луик Пескерль и его спутник Антуан Абер из Франции отправились на лодке в туристическую зону Ко То провинции Куангнинь. Помимо посещения известных мест острова, они вместе отправились на поля вместе с местными жителями, чтобы почувствовать себя фермерами «в сезон».

Утром на обширных полях деревни Хайтьен оба западных жителя получили от местных жителей инструкции по использованию серпов для сбора риса и с интересом восприняли этот опыт. Госпожа Буй Тхи Фыонг, жительница деревни Хайтьен, поделилась: «Видя, как иностранцы идут на поля собирать урожай, я была одновременно удивлена ​​и рада. Они были неуклюжи, но очень старательны и даже спрашивали, как это правильно делать. Они выглядели очень воодушевленными возможностью попробовать себя в роли фермера».

Луик Пескерль, с его неуклюжими руками, сказал, что опыт работы фермером на острове Ко То был чудесным. «Мне довелось держать серп, чтобы собирать рис, носить его на плече и ощущать простую жизнь местных жителей. Это чувство прекраснее, чем любое другое путешествие, в котором я когда-либо участвовал».

Луик Пескерль добавил, что среди запаха свежей соломы, звонкого смеха фермеров, суетливого ритма жатвы и шелеста морского бриза в полях, Ко Ту кажется простым, уютным и полным жизни. Он чувствует, что земля здесь мирная, а люди очень дружелюбны.

Антуан Абэр не только познакомился с процессом сбора урожая риса, но и получил возможность почувствовать себя «настоящим фермером», вспахивая поля на буйволах. Он рассказал, что они оба выбрали остров Ко То для посещения, потому что хотели изучить его и погрузиться в простую жизнь местных жителей.

«Мы с моим спутником получили от островитян инструкции по сбору риса, его связыванию в связки и доставке спелого риса на участок. Опыт фермерства на острове Ко То был замечательным!» — поделился Антуан Абер.

Днём оба французских туриста присоединились к местным жителям, ловя крабов, улиток и моллюсков. Антуан Абер с восторгом поделился своими впечатлениями от совместного сбора моллюсков и улиток на отмели: «Я никогда не думал, что ловля улиток и моллюсков может быть настолько увлекательной! Спускаться к отмели, разгребать песок вместе с местными жителями в поисках каждого моллюска и улитки было невероятно увлекательно. Они много улыбались, с энтузиазмом помогали мне и обращались со мной как с другом. Это был замечательный опыт во Вьетнаме».

По данным правительства особой зоны Ко То, сезонная туристическая программа в Ко То реализуется совместно многими домохозяйствами и гостевыми домами, сочетая в себе «экскурсии – работу – местную кухню ». После сбора риса или после каждой поездки за моллюсками, ловлей улиток или рыбалкой посетители могут насладиться деревенской едой с прохладным супом из моллюсков, хрустящими маринованными баклажанами, свежими овощами и кислой рыбой, полной вкусов островитян.

Г-жа Нгуен Минь Хюэ, владелица гостевого дома CoTo Center в деревне Хайтьен, отметила, что туристы приезжают в Ко То не только ради моря или морепродуктов, но и чтобы прикоснуться к настоящей жизни островитян: побывать на полях, в садах, заняться сбором моллюсков, поймать улиток, приготовить домашнюю еду. «Мы всегда призываем туристов участвовать в этих простых мероприятиях, потому что именно простота и искренность заставляют их возвращаться», — поделилась г-жа Хюэ.

По словам г-жи Хюэ, для островитян открытие гостевого дома — это не только туристическая тема, но и способ познакомить их с морем и островами Вьетнама: от еды, обычаев до образа жизни, близкого к природе. Жители Ко То хотят, чтобы каждый гость, покидая жемчужный остров, уносил с собой частичку аромата моря, риса и любви вьетнамского народа.

Источник: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html