Будьте готовы заплатить высокую цену, но все равно удивитесь
Многие семьи, отправляющиеся в летний отпуск всей семьёй, всегда интересуются ценами на питание в туристический сезон. Многие считают, что, отправляясь в туристические места, они готовы платить дороже, чем обычно, поскольку торговля продуктами питания и напитками в туристических зонах всегда сопряжена с большими расходами.
Однако многие люди все равно удивляются, когда получают счет, поскольку сумма, которую им предстоит заплатить, оказывается гораздо выше, чем они предполагали, даже если они были морально готовы.
Г-жа Ву Ту Хыонг (из Хынгйена ) рассказала, что 28 июня она вместе с семьёй отправилась в Халонг (провинция Куангнинь). Группа состояла из восьми человек, включая детей.
Поскольку местность была ей незнакома, г-жа Хыонг решила обратиться за советом к водителю такси.
«Я спросила водителя, знает ли он какие-нибудь хорошие рестораны. Водитель сразу же отвёз меня в ресторан Phuong Thuy Snail Supermarket в районе Байчай», — рассказала г-жа Хыонг.
Придя, она увидела, что в ресторане довольно многолюдно. Госпожа Хыонг подумала: «Должно быть, еда очень вкусная, вот почему так много народу», – и решила пообедать здесь.
Поскольку она хотела угостить родителей вкусным блюдом из морепродуктов, она попросила отца сделать заказ, чтобы он мог выбрать нужные блюда.
«Как мужчина, мой отец сделал заказ очень быстро и просто, не задавая лишних вопросов. Он заказал 10 крабов, одну рыбу, тарелку жареных кальмаров, паровые побеги бамбука, тарелку кислого супа, жареные овощи и две тарелки риса… При заказе мы не спрашивали точную цену, а лишь оценивали количество еды, необходимое для нужд нашей семьи», — рассказала госпожа Хыонг.
По словам госпожи Хыонг, блюда простые и не слишком изысканные, но, зато, рыба и крабы, по её мнению, довольно свежие. Самое удивительное блюдо — это чаша с крабами, ведь в ней всего 5-6 крабов.
Г-жа Хыонг планирует вернуться за новыми блюдами. «Однако, когда я получила счёт, я была в шоке. Я не ожидала, что всего несколько блюд обойдутся почти в 6 миллионов донгов. Я собиралась спросить в ресторане, но все в группе сказали, что это «туристический район», поэтому всё дорого, поэтому мне пришлось заплатить и уйти», — рассказала г-жа Хыонг.
По словам туристки, она побывала во многих привлекательных местах в других провинциях и городах, многие из которых находятся на островах, вдали от материка, но морепродукты там не оказались такими дорогими, как в семейном ресторане, в котором она обедала в Халонге.
Морепродукты, такие как крабы, кальмары и моллюски, очень дороги: крабы — 900 000 донгов/кг, кальмары — 550 000 донгов/кг, моллюски — 450 000 донгов/кг, рыба — 580 000 донгов/кг...
Прочитав на прошлой неделе статьи о питании в Халонге, г-жа Хыонг вспомнила свою историю и поделилась счетом в социальных сетях.
Счёт госпожи Хыонг в 5000 донгов (менее 6 миллионов донгов) удивил многих. Большинство посчитало, что это довольно высокая плата.
«После этого обеда я научилась внимательно спрашивать о цене, прежде чем заказывать еду в туристических местах», — сказала г-жа Хыонг.
Репортер Dan Tri провел быстрый опрос о ценах на некоторые морепродукты в Халонге.
В разговоре с продавцом на рынке Халонг г-жа Т. рассказала, что тхунг — это вид морепродуктов, обычно известный как тхунг или тхунг-клэм, относящийся к семейству двустворчатых моллюсков. Этот вид также называют «королем моллюсков», потому что его мясо жевательное, хрустящее, сладкое и очень вкусное. Цена на тхунг зависит от размера каждого вида.
В частности, большая бочка весом 1 кг, содержащая 3-4 краба, будет стоить более 200 000 донгов/кг. Размер краба этого вида не превышает размера горлышка миски. В то же время, бочка меньшего размера, весом 1 кг и 5-6 крабов, будет стоить более 150 000 донгов/кг.
Некоторые другие товары, например, крабы, стоят 600 000 донгов/кг, в одном килограмме содержится 5 крабов. Стоимость крабов составляет от 500 000 до 600 000 донгов/кг в зависимости от вида.
Владелец был удивлен отзывом клиента.
Согласно исследованию, рестораном, куда группа отправилась пообедать, был супермаркет улиток Phuong Thuy, расположенный в районе Бай Чай города Халонг.
В беседе с репортером Dan Tri владелец ресторана г-н М. выразил удивление отзывами клиентов о ценах на продукты питания.
По словам этого человека, на входе в заведение вывешен полный прайс-лист. При входе в ресторан сотрудники сообщают посетителям цену и показывают меню при выборе блюда. Все морепродукты взвешиваются публично, и сотрудники чётко указывают это в счёте, чтобы посетители могли проверить цену перед приготовлением.
В ресторане заявили, что на улице опубликован прайс-лист на все блюда из морепродуктов (фото предоставлено персонажем).
Что касается блюд из морепродуктов, на которые клиенты жаловались как на высокую цену, г-н М. сказал, что это были большие блюда из морепродуктов — около 4 штук на килограмм.
«Совершенно нормально, когда покупатели покупают 1,9 кг и получают 5–6 рыбин. Вся рыба взвешивается в присутствии покупателя и проверяется, прежде чем сотрудники отвозят её на обработку», — подтвердил он.
В ответ на мнение о том, что цена продажи краба в 450 000 донгов/кг или 900 000 донгов/кг «немного завышена» по сравнению с общим уровнем, владелец бизнеса отметил, что «это популярный ценовой сегмент в ресторанах района Байчай». Он отметил, что такая цена соответствует качеству и местоположению.
«Меня также удивило, что клиенты посчитали цены высокими. Всё взвешивается на месте, цена чётко озвучивается, и клиент соглашается, прежде чем сделать заказ. Если он не согласен, он может выбрать другой ресторан.
«Мы никогда никого не заставляли есть или готовить еду без их согласия. Если что-то непонятно, клиенты могут обсудить это напрямую со мной и получить исчерпывающее объяснение», — добавил владелец ресторана.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-thay-dat-do-khi-an-quan-oc-o-ha-long-8-nguoi-het-gan-6-trieu-dong-20250707213745073.htm
Комментарий (0)