Использование потенциала аграрного туризма

Агропромышленный и сельский туризм в последнее время стал перспективным направлением, помогая эффективно использовать потенциал сельских территорий и открывая возможности для экономической реструктуризации в сторону устойчивости и многофункциональности населенных пунктов провинции Фу Тхо.

Сельскохозяйственный кооператив Lam Thao (коммуна Фунг Нгуен, район Лам Тхао) выращивает виноград органическим способом, обеспечивая безопасность пищевых продуктов и предлагая туристам достопримечательности и впечатления.

В сельскохозяйственном производстве в последние годы провинция сосредоточилась на развитии многих видов культур и животноводства с высокой экономической ценностью, организовав производство в направлении специализированных товарных продуктов. Были продвинуты модели и проекты, связывающие производство, переработку сельскохозяйственной продукции и сельские ремесленные деревни, тесно связанные с туристической деятельностью для создания добавленной стоимости. Провинция поощряет развитие сельскохозяйственной экономики в направлении многофункциональности в регионах, кооперативах и фермах для объединения производства с туризмом, опытом, изначально формируя ряд регионов, таких как: регион выращивания грейпфрутов Доан Хынг; регион выращивания концентрированного чая в коммуне Лонг Кок (район Тан Сон), коммуна Дичь Куа (район Тхань Сон); район выращивания овощей Ту Са, район выращивания черного винограда в коммуне Фунг Нгуен (район Лам Тхао)... Кроме того, предприятия по производству продукции OCOP, такие как: рисовая лапша, бань чынг Хунг Ло, кислое мясо Тхань Сон... также постепенно интегрируются в туристическую деятельность, посетители могут узнать о процессе производства, ощутить реальность и насладиться местными деликатесами.

Корейские туристы посещают деревню по производству рисовой лапши в коммуне Хунг Ло города Вьетчи.

В провинции построено и организовано множество остановок и экскурсионных объектов для знакомства с сельскохозяйственным производством в рамках туров и туристических маршрутов, таких как: деревня по выращиванию овощей Тан Дук, деревня по переработке пищевых продуктов Хунг Ло, связанная с экскурсионным маршрутом по городу Вьетчи; деревня по производству чая Дич Куа, деревня по производству чая Ван Лыонг, связанная с маршрутом Вьетчи - Сюань Сон; посещение и дегустация лапши и рисовой вермишели Хунг Ло, конических шляп Гиатхань, чая Фу Хо, плотницких работ Ван Ду, грейпфрута Доан Хунг...

На сегодняшний день во всей провинции создано и разработано более 300 наименований продукции, соответствующих стандартам OCOP. Продукция OCOP в этом регионе не только соответствует стандартам и нормам качества и безопасности пищевых продуктов, но и уделяет особое внимание упаковке и дизайну, обеспечивая эстетические качества, и имеет потенциал для развития в сфере туристических продуктов.

Сельскохозяйственный кооператив «Лам Тхао» (коммуна Фунг Нгуен, район Лам Тхао) выращивает более 2 гектаров винограда молочного сорта и сорта «Ха Ден». Уже около 4 лет кооператив развивает модель познавательного туризма в виноградниках. Директор кооператива, г-н Нгуен Ван Ха, отметил: «Виноград собирают в два основных сезона – в июне и октябре, каждый из которых длится около двух месяцев. В течение сезона мы принимаем в среднем 100 посетителей в день, желающих познакомиться с нашим урожаем. Для расширения этой модели мы уделяем особое внимание органическому уходу, обеспечивая качество и разнообразие продукции, такой как свежий виноград, виноградный сироп и виноградное вино. Модель познавательного туризма в виноградниках будет способствовать знакомству с продукцией, ее продвижению и потреблению на месте».

Несмотря на достигнутые результаты, агротуризм по-прежнему сталкивается с трудностями, такими как: масштабы сельскохозяйственного производства, ремесленных деревень и сельских туристических направлений по-прежнему невелики, конкурентоспособность ограничена, качественных брендовых продуктов мало. Сельскохозяйственная продукция по-прежнему проста и не очень привлекательна для туристов, переработанных продуктов мало, добавленная стоимость низкая...

Для преодоления вышеуказанных ограничений в ближайшее время функциональные секторы и населённые пункты провинции будут усиливать деятельность по продвижению торговли, формировать бренды, рекламировать сельскохозяйственную продукцию, связывать производство и потребление сельскохозяйственной продукции. Содействовать внедрению управления, защиты и развития брендов, улучшать качество, дизайн, упаковку сельскохозяйственной продукции, а также продукцию, имеющую преимущества в провинции. Руководить, обучать и повышать квалификацию предприятий, кооперативов, фермеров, экотуристических зон, формировать профессиональную, дружелюбную, безопасную и цивилизованную культуру туризма.

Нгуен Хюэ

Источник: https://baophutho.vn/khai-thac-tiem-nang-du-lich-nong-nghiep-225956.htm