Откройте для себя Кёнджу — тысячелетнюю столицу страны кимчи

В отличие от современного и энергичного Сеула, молодого и либерального Пусана, очаровательного и первозданного Чеджудо, древняя столица Кёнджу (Южная Корея) обладает своей древней и тихой красотой. Это город с богатой историей и культурой, а также место проведения саммита Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС) 2025 года.

Древняя столица Кёнджу покоряет посетителей своей древней и тихой красотой.

Кёнджу, расположенный в провинции Северный Кёнсан, находится всего в 1 часе 40 минутах езды на машине от Пусана. Когда-то он был столицей династии Силла (с 57 г. до н.э. по 935 г. н.э.), поэтому следы этой династии до сих пор отчетливо видны во многих ландшафтах и ​​архитектуре.

Как только машина въехала в город, мы почувствовали ностальгическую атмосферу старины, пронизывающую узкие деревенские улочки, крыши храмов, старинные дома... Во многих известных местах даже современные супермаркеты или кофейни, такие как Starbuck, оформлены в архитектуре старинных домов с черепичными крышами... Все они рисуют картину Кёнджу, полного гармонии, тишины и покоя. Приезжая сюда, чувствуешь, что все заботы остались позади...

Попробуйте приготовить традиционные корейские блюда самостоятельно в ресторане Laseonjae.

Мы начали наше двухдневное путешествие по Кёнджу, чтобы исследовать его. Первым пунктом назначения стал ресторан Laseonjae — уникальная кулинарная традиция эпохи Силла, основанная мастером традиционной кухни первого поколения Силла Ча Ын Чжоном и шеф-поваром второго поколения Ким Чжон Хуном.

Предлагая посетителям разнообразные впечатления, такие как знакомство с кухней Силла, приготовление королевских десертов и прослушивание историй о королях, кулинарные курсы корейской кухни для иностранцев и т. д., Laseonjae вносит свой вклад в эффективную популяризацию традиционной корейской кухни среди широкого круга отечественных и иностранных туристов.

Район, где находятся банки с соевым соусом в Ласонджэ.

Вооружившись фартуками, ножами, разделочными досками и тщательно подготовленными ингредиентами, мы под чутким руководством шеф-повара Ким Чон Хуна превратились в настоящих поваров Силлы. На стол были выставлены домашние блюда, а также блюда, приготовленные шеф-поварами ресторана Laseonjae, что подарило нам восхитительные вкусовые ощущения.

Шеф-повар Ча Ын Чжон не забыл вручить нам особый «подарок» — сертификат с именем каждого, кто принял участие в кулинарном эксперименте, что всех чрезвычайно воодушевило.

Туристическая улица Хвангридан-гиль всегда полна людей.

Нашим следующим пунктом назначения стала Хвангридан-гиль, знаменитая полуторакилометровая туристическая улица в Кёнджу, которая также является «родиной» сырного пирожного в форме монеты, ставшего в последнее время хитом. Мы приехали не вечером, когда на улице больше всего народу, а в полдень, но атмосфера здесь всё равно была невероятно оживленной.

На всех улицах суетились люди, в основном молодёжь. Они не стеснялись выстраиваться в очереди к магазинам, чтобы насладиться здешними «особенными» блюдами.

Молодежь не стесняется выстраиваться в очередь, чтобы насладиться здешней едой.

Мне особенно нравится гулять по улице, потому что здесь не только мои вкусовые рецепторы пробуждаются разнообразной кухней, но и я могу увидеть традиционные дома ханок, которые были переоборудованы в рестораны, ремесленные мастерские, художественные галереи...

Просто сверните в любой переулок на улице, и вы обнаружите небольшие кафе и модные магазины, оформленные в старинном стиле, — где каждый может найти себе по-настоящему «холодный» уголок, чтобы насладиться атмосферой пересечения традиционной архитектуры и современной жизни города-памятника.

Традиционные дома ханок были переоборудованы в кафе и рестораны, что привнесло в Хвангридан-гиль традиционную, но в то же время современную атмосферу.

Рядом с Хвангридан-гиль находится обязательное место для посещения при посещении Кёнджу, где находится древний гробничный комплекс Тэрынвон, место упокоения королей и знати династии Силла. Если бы не рассказ гида, мы бы подумали, что гуляем по парку с большими и маленькими зелёными холмами.

Удивительно, но все гробницы в Тэрынвоне построены в виде курганов, напоминающих холмы. В каждой гробнице вместе с владельцем захоронены артефакты, которые должны были служить усопшему в его посмертной жизни.

Толпы туристов выстраивались в очередь, чтобы зарегистрироваться у древней гробницы Дэрынвон.

Этот мавзолей представляет не только историческую ценность, но и служит свидетельством погребальных традиций и духовных обычаев королевства Силла. Примечательно, что благодаря своему креативному подходу к туризму этот мавзолейный парк становится чрезвычайно популярным среди туристов, приезжающих в Кёнджу.

Из Тэрынвона можно также дойти пешком до обсерватории Чхомсондэ (Астрономической башни) – одной из знаменитых достопримечательностей, считающейся символом Кёнджу. Это старейшая обсерватория в Корее, а также старейшая из ныне существующих обсерваторий в Азии.

Обсерватория Чхомсондэ — одна из известных достопримечательностей, считающаяся символом Кёнджу.

Построенное в VII веке во время правления королевы Сондок, это гранитное сооружение высотой почти 9 м представляет собой уникальную цилиндрическую конструкцию, состоящую из 365 каменных блоков, символизирующих количество дней в году, и 12 камней, образующих основание, символизирующее количество месяцев в году.

Эта обсерватория использовалась для наблюдения за звёздами, сельского хозяйства и древней астрономии, что свидетельствует об огромном интересе династии Силла к астрономии. Она является 31-м национальным достоянием Кореи и важным объектом культурного наследия в комплексе древней столицы Кёнджу.

В традиционной деревне Гёчхон, просто надев ханбок, посетители сразу почувствуют себя персонажами корейской исторической драмы.

В самом сердце исторического заповедника Кёнджу также расположена традиционная деревня Кёчхон – старинное поселение, построенное в XIV веке и пережившее расцвет в эпоху Чосон (1392–1897). В те времена здесь жили знатные семьи и чиновники. Приехав сюда, вы легко увидите дома с земляными полами и стенами из дерева и земли, создающими атмосферу старины и близости к природе.

На протяжении столетий деревня сохраняла свою традиционную архитектуру и культуру. Стоит лишь надеть ханбок, и посетители мгновенно почувствуют себя героями корейской исторической драмы. Это место славится старинным домом семьи Чхве – семьи, которую местные жители уважают не только за бережное управление огромным состоянием на протяжении 12 поколений, но и за этичность, верность, щедрость и преданность учёбе.

Посетители слушают презентацию дома семьи Чхве.

Прогуливаясь по деревне, посетители также могут посетить магазины, специализирующиеся на традиционной кухне, посетить мастер-классы по стекольному делу, гончарному делу или изучить чайные церемонии, чтобы глубже понять жизнь в Гёчоне.

От дома семьи Чхве, следуя по небольшой дороге к реке Намчхон, мы смогли полюбоваться красотой знаменитого деревянного моста Вольджонгё в Кёнджу. Если вы поклонник фильма «Король: Вечный монарх» с Ли Мин Хо и Ким Го Ын в главных ролях, вы легко узнаете этот прекрасный мост в фильме.

Мост был построен во времена династии Силла, но был разрушен войной и восстановлен в величественном традиционном архитектурном стиле в 2018 году.

Вольджонгё — знаменитый деревянный мост в Кёнджу.

Мост, соединяющий два берега реки Намчхон, является не только транспортным сооружением, но и важным культурным и историческим символом древней столицы. Если вы хотите исследовать место, которое одновременно богато историей и невероятно красиво, мост Вольджонгё — это место, которое нельзя пропустить.

Мерцающая красота моста в ярком свете, отражающемся от поверхности воды. (Фото: KTO)

Днём мост обладает поэтической, древней красотой, которая в сочетании с окружающей природой создаёт очаровательный пейзаж. С наступлением ночи, когда яркие огни отражаются от водной глади, мост облачается в мерцающее, волшебное сияние. Идя по мосту, шагая между крепкими красными деревянными опорами, ощущаешь себя как будто находишься между прошлым и настоящим...

Яркие ночные огни Кёнджу дополняют дворец Тонгун и пруд Вольчи — знаменитый комплекс дворца и пруда, построенный во времена династии Силла для проведения королевских банкетов.

Великолепная красота дворца Дунгун и пруда Вольцзи ночью.

Глядя на Дунгун и Вольцзи ночью, когда огни сияют по всему дворцу, отражая древнюю архитектуру на спокойной поверхности озера, все очаровываются величественным и великолепным зрелищем, словно смотрят на яркую картину прошлого наследия.

Нашим последним пунктом назначения в путешествии по Кёнджу стал храм Пульгукса — один из красивейших древних храмов в Корее, признанный ЮНЕСКО объектом Всемирного культурного наследия.

Пульгукса — один из красивейших древних храмов Кореи.

Храм Пульгукса был построен в период расцвета династии Сила — буддийской династии, а затем значительно расширился при династиях Корё и Чосон. Однако из-за войны храм сгорел и был восстановлен только в 1604 году. В последующие годы его реставрировали и ремонтировали десятки раз.

Сцена в храме поэтична и умиротворена.

Храм Пульгукса — это не только важный памятник архитектуры, свидетельствующий о расцвете буддизма в эпоху династии Сила, но и художественный шедевр, имеющий огромную историческую ценность. На территории храма находится множество древних сооружений, таких как мост Чхонгун-гё, пагоды Даботап и Сокгатап, а также величественные здания, окружённые величественными горами.

Приходя сюда, наслаждаясь свежим, прохладным воздухом, неторопливо прогуливаясь по тихому пространству храма, каждый чувствует умиротворение и покой.

Две башни в храме Пульгукса.

Присоединившись к нам в путешествии по Кёнджу, трэвел-блогер Вин Ди (Хо Тан Тай) поделился, что ему особенно нравится туристический подход Кёнджу: он использует, но при этом сохраняет уникальную традиционную культуру. Здесь каждое направление связано с историей, и, хотя здесь предлагается множество современных бизнес-услуг, таких как шопинг, гастрономия и т.д., здесь также прослеживается тонкое сочетание с традиционной культурой. Это направление развития устойчивого туризма не только помогает корейской молодёжи ещё больше полюбить свою национальную культуру, но и знакомит иностранных туристов с традициями страны кимчи.

Вин Ди также отметил, что был очень впечатлён тем, что в каждом месте в Кёнджу есть центр туристической поддержки, даже если это всего лишь небольшой мост. Это способствует созданию комфортных и удобных условий для туристов. По словам Вин Ди, древняя столица Кёнджу — это не только идеальное место для туристов среднего возраста, любящих ностальгию, но и место, которое обещает множество сюрпризов для молодёжи, любящей природу и стремящейся исследовать исторические и культурные ценности.

Саммит Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС) 2025 пройдет в Кёнджу с 31 октября по 1 ноября. В нем примут участие 21 страна-участница. Это не только возможность для Кореи подтвердить свою способность организовывать масштабные международные мероприятия, но и историческая возможность для провинции Северный Кёнсан, в частности, для Кёнджу, прорекламировать свой имидж, культуру и потенциал для развития устойчивого туризма среди зарубежных партнеров.

ТРАНГ АНЬ

Источник: https://nhandan.vn/kham-pha-gyeongju-co-do-ngan-nam-xu-kim-chi-post917119.html