Стремление достичь высот «столицы» корицы, Лаокая. Часть 1: Ожидания экономического прорыва от коричных деревьев

Йенбай и Лаокай – две провинции с крупнейшими посевными площадями корицы в стране. После объединения провинция Лаокай (новая) стала столицей – гигантским районом концентрации корицы площадью 160 000 гектаров, что составляет 80% всех посевных площадей корицы в стране. Объединение не только помогло провинции расширить площади возделывания и концентрацию сырья, но и открыло возможности для организации крупномасштабного производства по всей цепочке создания стоимости, обеспечивая стабильное качество и позволяя поставлять на рынок различные виды коричной продукции.

Благоприятные условия для создания и развития аграрного хозяйства

Когда-то коричные деревья, покрывавшие голые холмы и горы, постепенно помогли жителям Йенбая и Лаокая не только сократить бедность, но и стать фермерами-миллиардерами. В обеих провинциях корица признана ключевой культурой, многоцелевого назначения, обладающей высокой и стабильной экономической ценностью. В среднем коричные деревья приносят доход около 50–60 миллионов донгов с гектара в год, что значительно превышает доход от традиционного лесного хозяйства или традиционных сельскохозяйственных культур.

Согласно последним статистическим данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Лаокай, общая площадь корицы в провинции после слияния составляет около 160 000 га, из которых концентрированные и основные площади выращивания корицы составляют около 97 000 га, из которых более 24 000 га сертифицированы как органические. Ежегодно в провинции используется и перерабатывается около 40 000 - 45 000 тонн сухой коры корицы, более 200 000 тонн веток и листьев корицы. Из них имеется 16 заводов по экстракции эфирного масла корицы относительно большого масштаба с использованием котельной технологии общей мощностью 1000 тонн эфирного масла/год. Более 400 небольших бытовых предприятий по переработке эфирного масла корицы.

Корица — это не только культура, которая помогает бороться с нищетой, но и делает фермеров миллиардерами.

С той же ориентацией и целями провинции Лаокай и Йенбай ранее выпустили много активной политики поддержки и четких ориентиров для лесного хозяйства в целом и корицы в частности. Центральный правительство и две провинции выпустили и применили ряд политик для содействия устойчивому развитию областей производства корицы, таких как: поддержка посадки корицы после инвестирования 10 миллионов донгов/га; поддержка создания цепочек создания стоимости корицы; поддержка органической сертификации; поддержка строительства предприятий по переработке и предварительной переработке сельскохозяйственной и лесной продукции и пилотные механизмы поддержки расчистки площадок для инвестиционных проектов по переработке сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции для привлечения и призыва инвестиций... Создание благоприятных условий и поощрение предприятий и хозяйственных домохозяйств инвестировать в производство, глубокую переработку и рафинированную переработку не только потребляет сотни тысяч тонн корицы (ветвей, листьев, коры) на месте для людей, но и создает разнообразные продукты, отвечающие требованиям внутреннего и экспортного рынков, повышая ценность.

Согласно оценке, качество корицы из Лаокая является лучшим в стране, с высоким содержанием эфирного масла, что делает её особенно подходящей для производства высококачественных эфирных масел. Благодаря высокой медицинской и экономической ценности, а также большому потенциалу потребления как внутри страны, так и за рубежом, корица стала ключевым продуктом, способствуя укреплению местного бренда на рынке. Однако путь к устойчивому развитию производства корицы по-прежнему сталкивается с множеством трудностей, требуя согласованных усилий фермеров, кооперативов, предприятий и правительства в этот новый период.

Провинция Лаокай имеет много благоприятных условий для создания и развития сельскохозяйственной экономики, основанной на коричных деревьях. В частности, расширение посевных площадей и концентрированных сырьевых зон после слияния дало Лаокаю возможность поставить перед собой цель стать концентрированным районом выращивания корицы в направлении крупномасштабного товарного производства, что может создать сильный бренд. Пользуясь этой возможностью, провинция стремится к тому, чтобы 1/3 площади возделывалась в органическом направлении. Таким образом, это повысит конкурентоспособность на внутреннем и международном рынках, способствуя сохранению позиции Вьетнама № 1 в мире по экспорту корицы. Провинция стремится всегда создавать максимально благоприятные условия, чтобы поощрять предприятия и инвесторов выращивать, перерабатывать и потреблять продукты из корицы эффективным и устойчивым образом.

Руководство провинции Лаокай (новое) определило, что одной из ключевых задач является развитие устойчивой и высокодоходной отрасли производства корицы; объединение производства, переработки и потребления в замкнутую синхронную цепочку. Провинция сосредоточивает все усилия на превращении корицы в движущую силу экономики; реализации потенциала и преимуществ обширного региона, являющегося источником сырья для производства корицы; превращении корицы в высокодоходную отрасль, продвигающую национальный бренд, способствующую улучшению жизни людей, постепенному выходу на мировой рынок и превращению её в важный экспортный продукт сельского и лесного хозяйства.

Корица Лаокай стала ключевым продуктом, способствующим укреплению местного бренда на рынке.

Активизируйте энергию, превратите производство корицы в стратегическую отрасль

Дорожная карта ясна: провинция Лаокай определила, что к 2030 году лесное хозяйство будет составлять почти четверть структуры сельскохозяйственного сектора, в котором лекарственные растения, особенно корица, определены как ключевая отрасль. Благодаря политической решимости, четкой стратегии и огромному потенциалу, Лаокай доказывает, что корица является стратегической отраслью, движущей силой экономики, подтверждая свои лидирующие позиции.

Многие эксперты в сельскохозяйственном секторе считают, что при четкой политической решимости правительства, активном участии и накопленном за десятилетия выращивания корицы предприятиях, кооперативах и людях провинция Лаокай (новая) непременно будет обладать выдающимися конкурентными преимуществами по масштабам и объемам производства и уверенно станет ведущим центром производства и переработки корицы в стране и регионе.

По словам эксперта по сельскому хозяйству Хоанг Чонг Туи, у Лаокая есть возможность организовать крупномасштабное производство в соответствии с цепочкой создания стоимости, создав общий бренд, обладающий большим влиянием, чем прежние индивидуальные бренды каждой провинции и региона. Такая концентрация также помогает правительству иметь более комплексное представление, давая ему целенаправленную ориентацию и выстраивая эффективную и синхронизированную политику поддержки. Мероприятия по продвижению продукции и развитию торговли также будут организованы в более широком масштабе и на более профессиональном уровне, что позволит лаокайской корице выйти на крупные потребительские рынки с высокой добавленной стоимостью.

Самые наглядные свидетельства жизненной силы коричных деревьев можно найти не только в документах и ​​постановлениях провинции, но и в каждом доме, в рассказах фермеров. Вместо того, чтобы зависеть от вырубки лесов, стихийной миграции или низкооплачиваемой работы, жители горных районов имеют стабильный и устойчивый источник дохода от коричных деревьев. Работа на перерабатывающих заводах, в кооперативах и цехах первичной переработки также способствует сохранению местных рабочих, постепенно формируя класс фермеров, которые владеют технологиями, умеют вести бизнес, имеют хороший доход и берегут лес.

Фабрика по производству и переработке готовой продукции из корицы в Йенбае, провинция Лаокай.

Всё сообщество производителей корицы, от предприятий и домохозяйств до отдельных лиц, постепенно меняется, осознавая ценность соблюдения органического процесса производства корицы. Люди активно участвуют в экономических моделях, смело применяют технические достижения и расширяют производство товаров. Многие молодые люди также активно участвуют, зная, как совмещать производство с торговлей, и используя социальные сети, чтобы представить эфирное масло корицы, коричный порошок и коричный чай, приготовленные своими семьями. Кооперативы и предприятия помогают людям применять методы органического выращивания, ухода, предварительной обработки, маркетинга и профессионально выводить продукцию на международный рынок. Многие домохозяйства в Лаокае зарабатывают 400–600 миллионов донгов в год на коричных деревьях, становясь миллиардерами у себя на родине.

Ожидается, что мощный потенциал развития коричного региона после слияния, наряду с расширенными и модернизированными пограничными пунктами Лаокая, станет «магнитом», привлекающим отечественных и иностранных инвесторов, предлагая современные перерабатывающие заводы, складские системы, логистику, промышленные парки по переработке сельскохозяйственной продукции и т. д. Недавно компания Son Ha Spices Company Limited начала реализацию проекта по строительству завода по производству и переработке специй в Лаокае. Это первый завод по переработке корицы в Северо-Западном нагорье, обладающий большой производительностью и современными технологиями, производящий продукцию, во много раз превосходящую по ценности сырую корицу. Стоит отметить, что в рамках этого проекта приоритет отдается закупкам сырья у местных этнических меньшинств, что способствует созданию стабильных рабочих мест и значительному увеличению доходов населения.

Можно сказать, что перед коричной промышленностью открываются беспрецедентные золотые возможности. Имея долгосрочную цель, провинция делает ставку на глубокую переработку, связывая развитие этого лекарственного растения с экотуризмом, стремясь утвердить свою лидирующую позицию в сфере «зелёной экономики» на северо-западе. Жители коричного региона также с нетерпением ждут общих стратегических направлений развития провинции, направленных на полное раскрытие потенциала коричной промышленности.

Источник: https://daibieunhandan.vn/khat-vong-vuon-tam-cua-thu-phu-que-lao-cai-bai-1-ky-vong-but-pha-kinh-te-tu-cay-que-10393889.html