Модель 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов кооператива Tien Thuan ( город Кантхо ) - Фото: VGP/LS
Механизация сельского хозяйства, круговая экономическая модель
В рамках проекта «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного низкоэмиссионного рисоводства в сочетании с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году» (проект «1 миллион гектаров риса») Международный научно-исследовательский институт риса (IRRI) играет роль ключевого технического партнера, координируя работу с Министерством сельского хозяйства и окружающей среды и местными органами власти по разработке и реализации проекта.
Соответственно, IRRI разработал технический процесс выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов, который применяется в проекте по выращиванию риса площадью 1 млн гектаров во всем регионе дельты Меконга; он также оказывает поддержку Министерству сельского хозяйства и окружающей среды в разработке инструментов и пилотном внедрении системы мониторинга, отчетности и проверки (MRV) для мониторинга и измерения эффективности сокращения выбросов.
С 2024 года IRRI координирует реализацию 7 пилотных моделей в провинциях Кьензянг, Кантхо, Чавинь, Сокчанг, Донгтхап (каждая модель охватывает 50 гектаров) с некоторыми ключевыми мерами поддержки, такими как: обучение техническим процессам ведения сельского хозяйства на 1 миллионе гектаров, повышение эффективности и сокращение выбросов, например, применение попеременного увлажнения и сушки (AWD) в сочетании с технологией измерения уровня воды в реальном времени на основе датчиков, технология посева рядами в сочетании с закапыванием удобрений, правильное внесение удобрений, комплексная борьба с вредителями, сбор урожая и управление соломой в направлении циклического сельского хозяйства .
В интервью правительственной электронной газете г-жа Нгуен Тхи Тху Хыонг, заместитель директора Департамента растениеводства и защиты растений (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), заявила, что проект по выращиванию риса площадью 1 млн гектаров на сегодняшний день демонстрирует позитивные сдвиги как в технических аспектах, так и благодаря товариществу, участию и поддержке со стороны многих партнеров — от фермеров, частных предприятий, директивных органов до международных организаций.
По словам г-жи Ту Хыонг, IRRI оказывает поддержку Министерству сельского хозяйства и окружающей среды в разработке технических процессов для проекта и в то же время разрабатывает и применяет высококачественные технологии выращивания риса с низким уровнем выбросов, такие как использование улучшенных сортов риса, механизированный посев в сочетании с внесением удобрений, оптимальное управление водными ресурсами, сбалансированное и регионально специализированное управление питательными веществами... Кроме того, IRRI также оказывает поддержку кооперативам в создании круговой экономической модели с использованием послеуборочной соломы, способствуя увеличению доходов фермеров и защите окружающей среды.
«Благодаря синхронной поддержке IRRI, а также участию министерств, филиалов, местных органов власти, предприятий и населения мы считаем, что проект будет эффективно реализован, что будет способствовать трансформации производства риса в сторону увеличения доходов фермеров, обеспечения качества, экологичности и устойчивости, а также укреплению позиций вьетнамского риса на международном рынке», — заявила г-жа Хыонг.
Доктор Роберт Кодвелл, представитель IRRI во Вьетнаме - Фото: VGP/LS
Отвечая на правительственную электронную газету, д-р Роберт Кодвелл, представитель IRRI во Вьетнаме, оценил: Проект по выращиванию риса на площади в 1 млн гектаров является важной инициативой не только для сельского хозяйства Вьетнама, но и для глобальной продовольственной безопасности. В рамках этого проекта, с командой опытных международных ученых, IRRI оказывает поддержку Министерству сельского хозяйства и окружающей среды в разработке технического процесса для 1 млн гектаров вместе с высококачественными технологиями выращивания риса с низким уровнем выбросов, такими как семена, механизированный посев в сочетании с удобрением, оптимальное управление водными ресурсами, сбалансированное и специализированное региональное управление питательными веществами...
Результаты текущих пилотных моделей демонстрируют следующие преимущества: сокращение количества семян на 30–50 %; сокращение потребления азотных удобрений (N)/га на 30–40 %; сокращение использования пестицидов в 3–4 раза; экономия оросительной воды на 30–40 %; повышение производительности более чем на 5 %; увеличение прибыли более чем на 5 млн донгов/га; снижение выбросов CO₂e в среднем на 6 тонн/га; практически весь рис, произведенный с помощью модели, гарантированно будет закуплен по цене на 200–300 донгов/кг выше рыночной.
Сокращение расходов, адаптация к изменению климата
Результаты применения производственных процессов показывают, что в Тра Вине общая себестоимость производства риса в модельной области на 14% ниже себестоимости вне модели, но прибыль в модели на 20% выше, чем за пределами модели. В Шок Транг и Донг Тхап предполагаемая общая себестоимость производства риса в модельной области на 20% ниже себестоимости вне модели, а прибыль в модели на 12% выше, чем за пределами модели...
В области механизации и обработки соломы мы оказываем поддержку комплексным решениям, таким как механизация полей с применением сеялок в сочетании с точным внесением удобрений, что позволяет сократить количество используемых семян и удобрений, повысить производительность и снизить производственные затраты.
В то же время популяризировалась обработка соломы после сбора урожая в рамках моделей, ориентированных на циклическое сельское хозяйство, увеличивающее доход, сокращающее выбросы и являющееся экологически безопасным, например, производство органических удобрений из соломы с использованием механизации, интегрированной с биотехнологией, выращивание соломенных грибов...
Эти решения не только сокращают выбросы, но и создают добавленную стоимость, помогая фермерам получать дополнительный доход от побочных продуктов сельского хозяйства.
Для устойчивого развития проект по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров не только направлен на повышение производительности и качества риса, но и на адаптацию к изменению климата — серьезную проблему для производства риса в дельте Меконга, разработку карт рисков и планов адаптации для производства сельскохозяйственных культур. Этот инструмент был эффективно реализован в 5 регионах Вьетнама, включая дельту Меконга.
Кроме того, активное скрещивание и отбор сортов риса, устойчивых к неблагоприятным условиям, таким как засуха, засоление и заболачивание, способствует повышению адаптивности вьетнамской рисовой промышленности.
Г-жа Фам Тхи Минь Хьеу, руководитель Департамента по выращиванию и защите растений города Кантхо, прокомментировала: Результаты внедрения модели устойчивого производства риса на площади 50 гектаров, применения передовых технологий, таких как посев машиной в сочетании с закапыванием удобрений, чередование влажного и сухого управления водными ресурсами (AWD), сбалансированное внесение удобрений в соответствии с потребностями урожая и процесс выращивания риса «1 обязательно, 5 сокращений» (необходимо использовать сертифицированные сорта риса; сократить семена, сократить воду, сократить удобрения, сократить пестициды, сократить потери после сбора урожая)... урожайность увеличилась почти на 0,7 тонны/га, затраты сократились примерно на 1 миллион донгов/га, самое главное, выбросы парниковых газов сократились на 2–12 тонн CO₂/га. Предприятия закупали рис по более высокой цене, чем рыночная, что демонстрирует потенциал для формирования устойчивой цепочки создания стоимости.
В настоящее время Департамент сельского хозяйства и окружающей среды Кантхо координирует свою деятельность с IRRI для оценки уровня технического применения фермерами, чтобы иметь своевременную поддержку и политику вознаграждения, способствующую продвижению зеленого земледелия. В ближайшее время Кантхо продолжит тиражировать модель, расширять обучение и укреплять рыночные связи, как для увеличения доходов людей, так и для содействия выполнению обязательств Вьетнама по сокращению выбросов в сельском хозяйстве.
Предприятиям вручены Сертификаты на право использования бренда зеленого вьетнамского риса, низкий уровень выбросов для квалифицированных предприятий, апрель 2025 г. - Фото: VGP/LS
«Зеленый вьетнамский рис, низкие выбросы»
Одним из основных моментов проекта является создание бренда зеленого вьетнамского риса. Соответственно, IRRI и Министерство сельского хозяйства и развития села определяют долгосрочные основы сотрудничества с разработкой высококачественной модели производства риса с низким уровнем выбросов; укреплением цепочки создания стоимости риса с помощью углубленного анализа и цифровых инструментов; поддержкой политики, основанной на фактических данных, и системы расчета количественного сокращения выбросов (MRV); созданием регионального технического центра для поддержки кооперативов и фермеров; и обучением для повышения потенциала специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний.
Соответственно, IRRI также оказал поддержку VIETRISA в создании бренда экологически чистого вьетнамского риса с низким уровнем выбросов и выдаче сертификатов на использование предприятиям, участвующим в проекте по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров.
Говоря об эффективности технического применения при реализации проекта, доцент, доктор Буй Ба Бонг, председатель Ассоциации производителей риса Вьетнама (VIETRISA), сказал: В настоящее время, реализуя проект по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров, IRRI тесно координирует свою деятельность с Министерством сельского хозяйства и охраны окружающей среды, VIETRISA и партнерами в разработке технических процессов для производства высококачественного и низкоэмиссионного риса, процессов управления соломой для сокращения выбросов в соответствии с круговым принципом и успешной реализации пилотных моделей во многих населенных пунктах. Многие методы были эффективно применены, такие как механизация посева и посадки, методы чередования затопления и сушки, управление соломой, количественный расчет сокращения выбросов (MRV)...
Директор Tu Sang LLC г-н Нгуен Хонг Тьен, являющийся непосредственным участником реализации проекта, сказал: «В ходе реализации проекта по выращиванию риса площадью 1 млн гектаров компания сопровождала IRRI, предоставляя решения по механизации, подходящие для реальных условий ведения сельского хозяйства».
Эти устройства не только помогают сократить количество семян и сэкономить удобрения, но и способствуют сокращению времени выращивания, повышению производительности и экономической эффективности для фермеров. Этот процесс механизации помогает значительно сократить выбросы парниковых газов - основная цель проекта по достижению зеленого и устойчивого сельского хозяйства.
«Мы намерены продолжать сопровождать, внедрять инновации и активно способствовать модернизации рисовой промышленности, помогая повышать ценность производственной цепочки, улучшать жизнь людей и положение вьетнамского риса на международном рынке», — сказал г-н Тьен.
Г-н Као Тиен Кхай, председатель кооператива Tien Thuan (город Кантхо), поделился: «Когда был реализован проект по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров, мы еще больше осознали преимущества применения современных технологий в производстве и практики циклического сельского хозяйства».
Применение модели позволило сократить удобрения на 20-30%, снизить затраты на входящие материалы на 10-15%, а прибыль увеличилась с 1,3 до 6,2 млн/га. В то же время это способствует защите окружающей среды, сокращая выбросы CO₂ с 2 до 6 тонн/га.
Ле Сон
Источник: https://baochinhphu.vn/khoa-hoc-cong-nghe-mo-duong-cho-de-an-1-trieu-ha-lua-xanh-102250515145647338.htm
Комментарий (0)