Оживленная рыбацкая деревня в особый сезон на Фукуоке
Báo Thanh niên•21/11/2024
Шум лодок ранним утром и веселый смех рыбаков — вот что почувствуют туристы, посетив рыбацкую деревню Тран Фу на острове Фукуок.
На Фукуоке начинается переходный сезон: прохладно, возможны кратковременные ливни. Кроме того, это сезон сельди — знаменитого деликатеса Фукуока.
Сезон сельди на Фукуоке начинается в октябре и длится до апреля следующего года.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
Из центра города Фукуок можно добраться до рыбацкой деревни Транфу на мотоцикле примерно за 10 минут. Если смотреть с Динь Кау, деревня Транфу простирается более чем на 4 км, предлагая чистый голубой пляж с мелким белым песком.
Рыбацкая деревня Тран Фу (район Дуонг Донг) простирается более чем на 4 км и имеет чистый голубой пляж.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
В этом сезоне на западном побережье Фукуока волны спокойные, поэтому рыбаки отправляются ловить сельдь в деревню Транфу. Если хотите увидеть, как рыбаки возвращаются с сельди, вам следует быть в деревне с 7 до 9 утра. Как только солнце встаёт, лодки-корзины выстраиваются в очередь, чтобы вернуться. Рыбацкая деревня встречает новый день шумом и перекличками рыбаков.
Рассвет — это также время, когда группы лодок-корзин возвращаются в рыбацкую деревню Тран Фу после ночного ловли сельди у берега.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
Под лучами раннего утреннего солнца рыбаки быстро вытаскивают на берег лодки-корзины, нагруженные сельдью. У каждого есть своя работа: от молодых до старых рыбаков, их руки ловко вылавливают рыбу и моют сети, суетясь на пляже.
Задача каждого человека — быстро выловить рыбу и продать ее до начала продаж на раннем рынке.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
Рыбаки взвешивают и продают на месте сочную, свежую, серебристую сельдь. Отсюда полные корзины с сельдью развозят по ресторанам и кафе острова Нгок, где угощают местных жителей и туристов.
Корзины свежевыловленной сельди полны, что предвещает богатый сезон для рыбаков. Рыбаки тут же продают свежую сельдь торговцам. А знаменитый салат из сельди пользуется популярностью у туристов.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
Понаблюдав за рыбаками, вы можете насладиться знаменитым блюдом «бун-куэй» прямо в рыбацкой деревне ранним утром. Чаша «бун-куэй» со свежими кальмарами и креветками, сладко-острым бульоном поможет посетителям, полным энергии, продолжить исследование острова Нгок. Для туристов на пляже также есть множество ресторанов и закусочных. Вы можете пообедать или поужинать множеством местных деликатесов. И не забудьте заказать себе салат из сельди. Тарелка салата из сельди стоит от 150 000 донгов. Свежая сельдь смешивается с луком, зеленью, небольшим количеством тертого кокоса и арахиса... Во время еды вы заворачиваете рыбный салат в рисовую бумагу с дикими овощами. Свежее мясо сельди очень сладкое, смешанное с кислинкой лимона, острым чили и жирным арахисом, а прохладный вкус овощей заставляет гурманов хотеть есть бесконечно. И это, безусловно, блюдо, которое пробуждает все наши чувства.
Сельдь и желтохвост рыбаки ловят традиционными фибровыми сетями.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
Если вам нравится любоваться закатом, вы можете вернуться в рыбацкую деревню после обеда. Закат на Фукуоке — это умиротворяющее зрелище, которое нельзя пропустить. После заката вы можете поужинать здесь с семьёй и друзьями.
Фото: ЛИ ТУАН НГОК
Если вы хотите исследовать нетронутую рыбацкую деревню с её мирной жизнью, не забудьте посетить деревню Транфу в сезон ловли сельди. У посетителей наверняка останутся прекрасные воспоминания и яркие фотографии, наполненные дыханием жизни.
Комментарий (0)