Путешествие по бухте Халонг — величественная красота всемирного природного наследия

Бухта Халонг — не только гордость вьетнамского туризма, но и место мечты миллионов туристов по всему миру. Благодаря опыту путешествия в Халонг, описанному в этой статье, вы получите максимально полное представление о Халонге, от посещения известных мест до уникальных кулинарных впечатлений, доступных только здесь.

1. Введение в туризм в Халонге

Бухта Халонг — один из объектов Всемирного природного наследия, признанных ЮНЕСКО (Источник фото: Собрано)

Бухта Халонг – одно из красивейших природных чудес света, дважды признанная ЮНЕСКО объектом Всемирного природного наследия: в 1994 и 2000 годах. Бухта славится уникальной системой известняковых островов, формировавшихся на протяжении миллионов лет, которые создали величественные скалистые горы среди изумрудно-зелёной воды. Она не только поражает своей природной красотой, но и богатой экосистемой, насчитывающей более 500 видов растений, 200 видов рыб и 450 других видов животных. Посетители Халонга не только любуются прекрасными пейзажами, но и имеют возможность познакомиться с уникальной культурой местного рыболовного сообщества, которое на протяжении сотен лет жило в заливе.

2. Лучшее время для поездки в Халонг

Погода в Халонге делится на два ярко выраженных сезона: лето (с мая по сентябрь) и зима (с октября по апрель следующего года). Чтобы получить наилучшие впечатления от тура в Халонг, лучше всего выбрать период с марта по апрель или с сентября по ноябрь. В эти месяцы погода прохладная, мало дождей, низкая влажность и ясное голубое небо, что создает идеальные условия для осмотра достопримечательностей и фотосъемки. В частности, осенью (сентябрь-ноябрь) температура колеблется от 20 до 25 градусов Цельсия, что идеально подходит для круизов по заливу и исследования удивительных пещер.

3. Инструкции по передвижению по Халонгу

3.1. Как добраться до Халонга?

Из Ханоя до Халонга можно добраться несколькими способами, но самый удобный — на автобусе или лимузине. Автобусы известных компаний, таких как Hoang Long, Sapa Express и Phuc Xuyen, ходят регулярно с 5:00 до 17:00, а время в пути составляет около 4 часов.

Если вам хочется большего комфорта, вы можете выбрать лимузин с откидывающимися сиденьями, бесплатным Wi-Fi и напитками.
Для путешественников, которые любят новые впечатления, поезд станет интересным выбором: поезд SP7 отправляется с вокзала Ханоя в 4:55 утра и прибывает в Халонг в 11:30 утра.

3.2. Транспортные средства в городе Халонг

Попав в Халонг, вы можете легко перемещаться различными способами. Такси пользуется популярностью у проверенных компаний, таких как Mai Linh, Ha Long Taxi или ABC, стоимость проезда начинается от 12 000 донгов за километр. Чтобы сэкономить и более активно исследовать город, можно арендовать мотоцикл за 120 000–200 000 донгов в сутки в отелях или проверенных пунктах проката автомобилей. Автобусы также являются хорошим выбором: стоимость проезда начинается всего от 7 000 донгов за поездку и обслуживают основные городские маршруты.

4. Самые известные туристические места в Халонге

4.1. Бухта Халонг

Бухта Халонг – величественное чудо природы (Источник фото: Собрано)

Изюминкой каждого тура по Халонгу является залив с более чем 1969 большими и малыми известняковыми островами. Посетители могут выбрать 4-6-часовую прогулку на лодке, чтобы посетить такие известные места, как пещеры Сунгсот и Тхиенкунг, а также остров Титоп. Если вы хотите получить более насыщенные впечатления, ночной круиз — отличный выбор: вы сможете понаблюдать за закатом и рассветом в заливе, покататься на каяках, заняться ночной рыбалкой на кальмарах или попрактиковаться в утренней гимнастике тайцзи на палубе.

4.2. Остров Туан Чау

Остров Туан Чау — туристический рай в заливе Халонг (Источник фото: Собрано)

Остров Туанчау — современный туристический комплекс с множеством интересных развлечений. Главной достопримечательностью острова является большой аквапарк с интересными играми, специальными шоу дельфинов и впечатляющими представлениями водно-музыкальной тематики по вечерам. Гости также могут посетить музей дерева, насладиться блюдами в ресторанах морепродуктов или просто прогуляться по искусственному пляжу длиной 6 км.

4.3. Музей Куангнинь

Музей Куангнинь — туристическое место, которое нельзя пропустить, приехав в Халонг (Источник фото: Собрано)

Музей Куангниня, расположенный в центре города Халонг, представляет собой уникальное архитектурное сооружение, вдохновлённое углем – характерной чертой этого горнодобывающего региона. В музее представлено более 500 ценных экспонатов, рассказывающих об истории, культуре и жителях Куангниня на протяжении веков. Посетители смогут посетить 5 основных выставочных зон, посвящённых природе, истории, культуре, экономике и городу Халонг.

4.4. Рыбацкая деревня Куа Ван

Рыбацкая деревня Куа Ван — тихая деревушка в центре залива Парадайз (Источник фото: Собрано)

Рыбацкая деревня Куа Ван – одна из последних сохранившихся плавучих деревень в заливе Халонг, где проживает более 300 рыбацких семей. Посетители могут добраться до деревни на каяке или бамбуковой лодке, знакомясь с повседневной жизнью рыбаков и традиционной культурой рыболовства. Особенностью деревни является система плавучих домов, искусно спроектированных с учётом условий жизни в море, а также небольшие огороды, выращенные на плавучих плотах. Ранним утром можно увидеть, как рыбаки выходят в море на ловлю рыбы или посетить местные садки для ловли морепродуктов.

4.5. Гора Поэм

Гора Поэм — уникальная достопримечательность города Халонг. Её высота достигает 200 метров, а обрывистые скалы возвышаются над заливом. На горе до сих пор сохранилось множество высеченных на камне стихов XV века, включая знаменитую поэму короля Ле Тхань Тонга. Посетители могут подняться по 400 каменным ступеням на вершину горы, откуда открывается вид на бухту Халонг и город. Лучшее время для покорения горы Поэм — раннее утро или поздний вечер, когда погода прохладная, а свет создаёт прекрасные условия для фотосъёмки.

4.6 Пляж Бай Чай

Пляж Бай Чай протяженностью 500 метров с мелким белым песком и прозрачной голубой водой — одно из самых популярных туристических направлений в Халонге. Современный пляж оборудован всеми необходимыми удобствами, включая туалеты, шезлонги, зонтики и снаряжение для водных видов спорта.

4.7. Залив Ланха

Залив Лан Ха (Источник фото: Коллекция)

Залив Ланха — это морская зона, расположенная к юго-востоку от залива Халонг, на территории острова Катба, с более чем 300 известняковыми островами и множеством нетронутых пляжей. Особенностью залива являются небольшие пляжи с белым песком, расположенные между скалистыми островами, что создает уникальный ландшафт, который невозможно найти больше нигде. Посетители могут присоединиться к экскурсии на лодке или каякинге, чтобы исследовать пещеры и чистейшие голубые воды.

4.8. Залив Бай Ту Лонг

Бухта Байтылонг — менее многолюдное, но не менее очаровательное продолжение бухты Халонг к северо-востоку. В бухте есть разнообразная система скалистых островов и нетронутых золотистых песчаных пляжей, таких как пляж Нгок Вунг и остров Куан Лан. Посетители могут присоединиться к лодочным экскурсиям, чтобы исследовать рыбацкую деревню Вунг Вьенг, пещеру Тхиен Кань или остров Ча Нго. В частности, здесь можно порыбачить с местными рыбаками или насладиться свежими морепродуктами прямо с лодки.

4.9. Старый город Халонг

Старый квартал Халонга расположен на улице Ле Тхань Тонг, в районе, сохранившем множество архитектурных памятников французского колониального периода. Прогуливаясь по улицам, можно полюбоваться старинными домами с уникальной архитектурой, посетить сувенирные лавки и насладиться уличной едой. Изюминкой района являются ретро-кафе с видом на море, где можно отдохнуть и насладиться ностальгической атмосферой города.

4.10. Ночной рынок Халонг

Ночной рынок Халонга расположен на улице Бай Чай и работает ежедневно с 18:00 до 23:00. Здесь можно найти широкий ассортимент товаров: от сувениров и одежды до традиционной уличной еды Халонга. Фуд-корт ночного рынка славится блюдами из свежих морепродуктов, которые готовятся на месте, по более доступным ценам, чем в ресторанах. По выходным на рынке проходит оживленное уличное искусство.

5. Что поесть в Халонге? Вкусные блюда в Халонге, которые стоит попробовать.

Пирожок из кальмаров в Халонге (Источник фото: Собрано)

• Кальмарный пирог — знаменитое фирменное блюдо Халонга: кальмарный пирог Халонга готовят из свежайших кальмаров, выловленных прямо в заливе Халонг и обработанных по традиционным рецептам. Кальмаров измельчают, приправляют специями и отбивают до твёрдости, а затем жарят на углях до золотисто-коричневого цвета. Блюдо обладает естественным сладковатым вкусом кальмаров и характерной тягучей текстурой. Его часто подают с соусом чили и вермишелью.
• Жареные улитки с соевым соусом — деликатес из Халонга: жареные улитки с соевым соусом из Халонга готовятся из свежих морских улиток, обжаренных в специальном соевом соусе, сваренном по местному рецепту. Блюдо имеет насыщенный, пряный вкус благодаря соевому соусу и специям, а также аромат лемонграсса и лимонных листьев. После жарки улитки получаются хрустящими, но не жесткими, и их часто едят с горячим хрустящим хлебом.
• Подковообразный краб на пару: Подковообразный краб — типичный морепродукт залива Халонг, напоминающий по форме рака, но крупнее и с более твёрдым панцирем. Самый популярный способ приготовления подковообразного краба — приготовление на пару с имбирём и листьями лимона, что позволяет сохранить естественную сладость мяса и его характерный аромат.
• Морские черви из Халонга: Морские черви — редкий деликатес из моря Халонг, известный как «морской женьшень» из-за своей высокой питательной ценности. Эти морепродукты часто вылавливают весной и осенью, а затем перерабатывают в сушеных червей для консервации. Самое популярное блюдо — суп из морских червей, приготовленный с грибами шиитаке и курицей. Он питателен и полезен для здоровья.
• Устрицы на гриле — традиционное блюдо провинции Куангнинь: устрицы из Халонга славятся своим крупным размером и сладким, жирным мясом. Устрицы на гриле с маслом из зелёного лука готовятся просто, но выглядят невероятно аппетитно: свежие устрицы жарятся на углях, посыпаются жареным луком и ароматным салом. Особенно незабываемый вкус получается, если подавать их с хрустящей рисовой бумагой и сырыми овощами.
• Морской краб-подкова: Морской конёк Халонга — уникальный морепродукт, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд, таких как салат из морского конька, морской конёк на пару, морской конёк на гриле. Салат из морского конька — самое популярное блюдо, приготовленное из свежего мяса морского конька, смешанного с травами, маринованным луком и особым соусом.
• Крабовые котлеты из Халонга: Крабовые котлеты — это особое блюдо из краба, который появляется только в сезон размножения с августа по октябрь по лунному календарю. Крабовые котлеты смешивают со свиным фаршем, куриными яйцами и травами, такими как лук и укроп, а затем обжаривают до золотистой корочки.
• Тайлонгэп: Тайлонгэп — местное название особого вида моллюсков, обитающих только в море Халонг. Этот деликатес часто готовят на пару с лемонграссом и листьями лимона, чтобы сохранить естественную сладость мяса.

Надеемся, что благодаря подробному описанию путешествия в Халонг, представленному выше, у вас будет достаточно информации для планирования поездки. От выбора подходящего времени, вида транспорта до достопримечательностей и особых блюд — всё это поможет вам создать полноценное путешествие по этому прекрасному природному чуду.

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-vinh-ha-long-v16285.aspx