La Hien новый сезон заварных яблок

Коммуна Ла-Иен издавна славится своим фирменным блюдом – кремовыми яблоками. В этом году, имея более 350 гектаров под кремовыми яблоками, коммуна вступает в новый сезон сбора урожая. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, благодаря применению передовых технологий, ожидается, что урожай кремовых яблок в этом году увеличится на 20–30% по сравнению с прошлым годом.

Жители коммуны Ла-Хьен готовятся к сезону сбора урожая кремовых яблок, при этом ожидается, что урожайность увеличится примерно на 20–30 % по сравнению с прошлым годом.

Хиенминь — деревня, где выращивают больше всего кремовых яблок в коммуне Ла-Хиен. В деревне около 200 домохозяйств, большинство из которых выращивают кремовые яблоки. В маленьких семьях выращивают несколько сао, в больших — 2-3 мао, а некоторые занимают площадь до 1 гектара.

Г-жа Чиеу Тхи Луен, жительница деревни, рассказала: «В этом сезоне кремовые яблони плодоносят регулярно. Раньше урожай был хорошим или плохим, и всё зависело от погоды, люди просто положились на природу. Теперь всё иначе: нас направляют на применение науки и технологий для обрезки ветвей, удобрения деревьев для хорошего роста и опыления, чтобы кремовые яблони плодоносили в желаемые сроки».

На деревьях, которые дают мало плодов, люди обрезают и обрабатывают почки на стволе, чтобы продлить цветение и плодоношение для следующего урожая. Благодаря этому можно контролировать количество плодов и их количество на каждом дереве...

Кремовые яблоки сорта Ла-Хьен прочно заняли свои позиции на сельскохозяйственном рынке и пользуются доверием потребителей каждый сезон. Выращенные на горных склонах и каменистых долинах с особым климатом и почвенными условиями, кремовые яблоки сорта Ла-Хьен всегда отличаются превосходным качеством и являются гордостью производителей.

Будучи невесткой и выращивая кремовые яблоки на землях Хьенминя более 20 лет, г-жа Луен не могла скрыть своей гордости: «Я верю, что после слияния продукты из кремовых яблок Ла Хьен станут ещё более известными. Конечно, для этого люди должны всегда сохранять свои сердца и «доверие», стремясь к «чистому» производству, чтобы улучшить качество продукции и удовлетворить потребности потребителей».

Многие производители кремовых яблок в Ла-Хьене активно применяют безопасные, органические и соответствующие стандартам VietGAP производственные процессы. Кроме того, цифровые технологии используются для повышения эффективности потребления продукции посредством прямых трансляций продаж и продвижения продукции в социальных сетях, таких как Zalo, Facebook и др.

Сопровождая и поддерживая потребителей, Министерство промышленности и торговли в течение последних 5 лет активно координирует деятельность специализированных ведомств и филиалов для налаживания связей, обеспечивая поставку продукции в цепочки поставок супермаркетов и торговых центров как в провинции, так и за её пределами. Кроме того, Министерство консультирует и поддерживает население и кооперативы по вопросам использования маркировки происхождения, участвует в ярмарках, выставках, конференциях и семинарах. В частности, Министерство содействует применению цифровой трансформации в сфере торговли, выводя на электронные торговые площадки кремовые яблоки и сельскохозяйственную продукцию.

Г-н Чан Дык Ту, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ла Хиен, сказал: «Хотя в начале года была засуха, люди справились с ней, хорошо позаботились о кремовых яблонях, и урожайность, безусловно, резко выросла». Местный партийный комитет и правительство скоординировали свои действия с Центром содействия торговле провинции Тхай Нгуен для обсуждения плана организации фестиваля кремовых яблок для продвижения продукта и продажи этих яблок населению.

Каждый сад кремовых яблонь в Ла Хиене – это «зелёная мечта», где люди с энтузиазмом готовятся к новому урожаю, с полной уверенностью отправляя сладкие плоды на рынок. Ла Хиен – это не только край деликатесов, но и символ трудолюбия, креативности и стремления жителей горного региона Тхай Нгуен.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/la-hien-mua-na-moi-fad1066/