Фермерство с отличием

Раньше она сосредоточивалась на учёбе, чтобы не работать на износ, но судьба привела г-жу Тран Ту Транг (1984 года рождения), жительницу района Виньлинь, в фермерское хозяйство. Вместе со своими коллегами г-жа Транг развивает модель органического фермерского хозяйства D-FARM, используя новый, необычный подход.

Возвращение на родину

Г-жа Тран Ту Транг, управляющая фермой D-FARM, отметила, что буква D в названии D-FARM означает «разница». «Этим названием мы с коллегами выражаем нашу решимость построить по-настоящему уникальную органическую сельскохозяйственную ферму со своим собственным брендом», — сказала г-жа Транг.

Молодые люди приезжают на D-Farm, чтобы получить опыт

Транг – уроженка Виньзянга, Виньлинь. Её отец – инженер, а мать – учитель. С детства родители ориентировали дочь на учёбу, чтобы в будущем у неё была стабильная работа. Транг осуществила это желание, как и планировала. После окончания университета она около 15 лет проработала инспектором по землепользованию. «Раньше я всегда мечтала о небольшом садике, о том, чтобы вырастить дерево, вырастить ребёнка и производить экологически чистые продукты для своей семьи. Работая инспектором по землепользованию, я познакомилась со многими фермерами. Несмотря на привязанность к земле, некоторые люди не верят в своё дело или постепенно теряют веру. Внезапно моё сердце побудило меня сделать что-то, что поможет пробудить в них веру и любовь к земледелию», – поделилась Транг.

К счастью, идея Транг оказалась на той же «частоте», что и её муж, Ле Ван Чау, и их друзья. Они обсуждали строительство фермы по производству органических продуктов, сначала для удовлетворения потребностей семей, а затем и для поставок на рынок. На совместный капитал они купили участок земли в деревне Донг Сой коммуны Ким Тхать района Винь Линь. Во время испытательного срока Транг почувствовала, что сельское хозяйство её как-то странно привлекает. Она радовалась, видя, как пашут землю, как растёт каждая теплица, как цветут и плодоносят деревья... Транг снова приняла смелое решение оставить стабильную работу и вернуться к фермерству.

Рассказывая о своём выборе, она поделилась, что ей пришлось «много бороться морально». Практически все советовали ей передумать. Ведь большинство знает, как сложно добиться успеха в сельском хозяйстве, особенно в провинции, сильно страдающей от стихийных бедствий и наводнений, такой как Куангчи . К тому же, не каждый может справиться с этой тяжёлой работой.

Объединение талантов

Все были правы. Когда Транг и её друзья по группе действительно занялись фермерством, они поняли, насколько это тяжело. Им пришлось привыкать к работе, которую они никогда раньше не пробовали. Зная, что не смогут найти свой путь, Транг и её друзьям пришлось положиться на поддержку специалистов из Ханойского сельскохозяйственного университета. Кроме того, все учились и работали вместе, чтобы набраться опыта. Многие дни, когда они возвращались домой, их конечности были измотаны. Однако самым утомительным для них по-прежнему оставались вычисления в уме.

Фермерство с отличием

Инженеры D-Farm заботятся о посевах — Фото: TL

Поняв, что модель вряд ли будет успешной, если они продолжат упорно искать свой путь, госпожа Транг и её друзья сосредоточились на поиске коллег со знаниями, опытом и навыками. Их страсть к органическому сельскохозяйственному производству привлекала множество талантливых людей. Известные инженеры один за другим присоединялись к D-FARM. Большинство из них были молоды, хорошо разбирались в своей профессии и прошли обучение как в стране, так и за рубежом. Каждый хотел применить полученные знания на благо своей родины, Куангчи.

После первых успешных шагов вера в возможность изменить к лучшему бедную землю у тех, кто объединил усилия для создания D-FARM, умножилась. Однако успех первого сезона дынь оказался не совсем таким, как они ожидали. В дни радости и грусти они осознали, что урожай всё ещё очень велик. Благодаря этому первому опыту они выстроили стандартный производственный процесс. Это также стало путём к победе в следующем сезоне дынь.

Радость за радостью. Выйдя на рынок, дынная продукция D-FARM быстро завоевала покупателей как в провинции, так и за её пределами. Благая весть разнеслась повсюду, и всё больше предприятий, дистрибьюторов и владельцев магазинов обращались к D-FARM. Это побудило г-жу Транг и её коллег смело увеличивать количество культур, диверсифицировать их и осваивать новые рынки сбыта... В настоящее время ферма создаёт постоянные рабочие места для 5 работников. В период сбора урожая число работников увеличивается в 2-3 раза.

Придерживайтесь своих целей

Органическое земледелие – дело непростое. На заре выращивания дынь люди, объединившиеся для создания D-FARM, метались от одной проблемы к другой. Куангчи – жаркий и дождливый край. Этот климат не очень благоприятен для выращивания дынь. В какой-то момент в некоторых теплицах процент больных дынь достигал 50%. Видя, как дыни постепенно увядают, все были убиты горем. Тогда некоторые советовали братьям и сестрам использовать пестициды для спасения сада, а потом подумать об этом позже. Однако все члены D-FARM покачали головами, решив найти решение.

Фермерство с отличием

Помимо дынь, D-Farm успешно тестирует многие другие культуры, используя строгий процесс производства, следуя органическому направлению. Фото: TL

В компании D-FARM г-жа Нгуен Лам Тхи Нят Ань (родилась в 1996 году), руководитель производственного отдела, получила диплом по сельскому хозяйству, провела год стажировки за рубежом и прошла интенсивное обучение по технологиям выращивания дынь. Однако трудности, возникшие в первый день органического сельскохозяйственного производства, всё ещё беспокоили девушку из Куангнама. Бывали дни, когда, помимо сна и еды, она проводила всё своё время на дынях. Г-жа Нят Ань сказала: «После того, как мы решили проблему с вредителями, мыши и насекомые вернулись. Эти препятствия продолжали появляться, словно вызов сердцам людей. Поэтому мы должны «заботиться о растениях, как о детях», и упорно следовать выбранному пути».

Работая менеджером по качеству, г-н Доан Те Фонг (родился в 1999 году) по-прежнему выделяет время для поддержки инженеров, ухаживающих за дынями. Г-н Фонг родом из Куангчи, но родился и вырос в Ханое. Для него присоединение к команде D-FARM можно сравнить с возвращением в родной город, чтобы внести свой вклад в строительство. Рассказывая о своей специализированной работе, г-н Фонг сказал: «Мы уделяем много времени проверке качества фруктов после сбора урожая. D-FARM разработала систему строгих критериев, соответствующих единым стандартам, чтобы гарантировать поставку клиентам лучшей продукции. Если мы не будем упорно придерживаться принципов органического сельскохозяйственного производства, нам будет сложно достичь этого стандарта и завоевать доверие разумных клиентов», — сказал г-н Фонг.

Как и г-жа Ту Транг и основатели D-FARM, Нят Ань и Те Фонг больше всего рады видеть, как их совместная работа над моделью органического фермерства растёт и развивается. Вместе они добились успеха, упорно стремясь сделать D-FARM особенной. С марта 2022 года D-FARM запустила услугу, позволяющую осмотреть достопримечательности, увидеть урожай и насладиться кухней фермы, что привлекает множество туристов. Этот хороший знак в очередной раз помогает тем, кто знаком с D-FARM, особенно фермерам, обрести уверенность в будущем профессии, которую всегда сравнивали с «продажей лица земле, продажи спины небу».

Тай Лонг

Источник