Фермерство с отличием

Раньше она сосредоточивалась на учебе, чтобы не пришлось много работать, но судьба привела г-жу Тран Ту Транг (1984 г.р.), проживающую в районе Винь Линь, к фермерству. Вместе со своими коллегами г-жа Транг разрабатывает модель органического фермерского хозяйства D-FARM, используя новый и необычный подход.

Возвращение на родину

Г-жа Тран Ту Транг, управляющая фермой D-FARM, сказала, что буква D в аббревиатуре D-FARM означает разницу. «С этим названием мы с коллегами полны решимости построить по-настоящему уникальную органическую сельскохозяйственную ферму со своей собственной маркой», — сказала г-жа Транг.

Молодые люди приезжают на D-Farm, чтобы получить опыт

Г-жа Транг – уроженка Виньзянга, Винь Линь. Ее отец — инженер, а мать — учительница. С самого детства пара ориентировала учебу дочери на то, чтобы в будущем она могла иметь стабильную работу. Это желание было исполнено госпожой Транг точно так, как и планировалось. После окончания лекционного зала она около 15 лет проработала инспектором по земельным вопросам в коммуне. «Раньше я всегда хотел иметь небольшой сад, вырастить это дерево, развести это животное и производить чистые продукты для своей семьи. Во время моей работы в качестве должностного лица по землепользованию коммуны я много общался с фермерами. Несмотря на привязанность к земле, некоторые люди не имеют или постепенно теряют веру в работу, которую они делают. Мое сердце внезапно побудило меня сделать что-то, чтобы помочь пробудить их веру и любовь к сельскому хозяйству», — поделился Транг.

К счастью, идея Транг оказалась на той же «частоте», что и ее муж Ле Ван Чау и его друзья. Они обсудили вопрос строительства фермы по производству органических продуктов, сначала для удовлетворения потребностей семей в группе, а затем для поставок на рынок. Для начала они из своего вложенного капитала купили участок земли в деревне Донг Сой, коммуны Ким Тхать, района Винь Линь. Во время испытательного срока г-жа Транг почувствовала, что сельское хозяйство имеет для нее странную привлекательность. Она была рада видеть, как пашут землю; каждая теплица растёт; Деревья цветут и приносят плоды... Госпожа Транг снова приняла смелое решение оставить свою стабильную работу, чтобы вернуться к фермерству.

Говоря о своем выборе, она поделилась, что ей пришлось «много бороться морально». Почти все советовали ей передумать. Потому что большинство людей знают, что добиться успеха в сельском хозяйстве очень трудно, особенно в провинции, которая сильно страдает от стихийных бедствий и наводнений, такой как Куангчи . К тому же, не каждый может выполнять эту тяжелую работу.

Объединение талантов

Комментарии всех не являются ошибочными. Только когда они по-настоящему занялись сельским хозяйством, Транг и ее друзья по группе в полной мере осознали все трудности. Им приходится привыкать к работе, которую они никогда раньше не пробовали. Понимая, что они не смогут найти дорогу, Транг и ее друзьям пришлось положиться на поддержку экспертов из Ханойского университета сельского хозяйства. Наряду с этим все учатся и работают вместе, чтобы набраться опыта. Часто, когда мы возвращаемся домой, наши конечности изнурены. Однако самым утомительным для них по-прежнему остаются вычисления в уме.

Фермерство с отличием

Инженеры D-Farm заботятся о посевах - Фото: TL

Понимая, что модель вряд ли будет успешной, если они продолжат попытки найти способ, Транг и ее друзья сосредоточились на поиске коллег со знаниями, опытом и навыками. Их страсть к органическому сельскохозяйственному производству привлекла множество талантливых людей. Известные инженеры присоединяются к D-FARM один за другим. Большинство из них молоды, профессионально подготовлены и прошли хорошую подготовку в стране и за рубежом. Каждый хочет передать то, что он собрал, своей родине Куангчи.

После первых успешных шагов вера в возможность изменения бедных земель у тех, кто объединил усилия для создания D-FARM, умножилась. Однако успех первого сезона дынь оказался не совсем таким, как они ожидали. В эти смешанные дни радости и грусти понимаешь, что то, что ты приобретаешь, все равно очень много. Благодаря этому первому опыту им удалось выстроить стандартный производственный процесс. Это также проложило путь к успеху следующего урожая дынь.

Радость за радостью. После выхода на рынок бахчевая продукция компании D-FARM быстро завоевала популярность у покупателей как в провинции, так и за ее пределами. Хорошие новости распространились повсюду, все больше и больше предприятий, дистрибьюторов и владельцев магазинов обращались к D-FARM. Это мотивирует г-жу Транг и ее коллег смело увеличивать количество культур, диверсифицировать их и выходить на новые рынки... В настоящее время ферма создает постоянные рабочие места для 5 работников. В период сбора урожая число рабочих увеличивается в 2–3 раза.

Придерживайтесь своих целей

Органическое земледелие – дело непростое. На заре выращивания дынь люди, работавшие вместе над созданием D-FARM, переходили от одной заботы к другой. Куангчи — жаркий и дождливый край. Этот климат не очень благоприятен для выращивания дынь. Временами в некоторых теплицах процент больных дынь достигал 50%. Видя, как постепенно уничтожается дынный сад, всем стало жаль. В то время некоторые люди советовали им использовать пестициды, чтобы спасти сад, а потом подумать об этом позже. Однако все члены D-FARM покачали головами, решив найти решение.

Фермерство с отличием

Помимо дынь, D-Farm успешно протестировала множество других культур, используя строгий процесс производства, следуя органическому направлению - Фото: TL

В D-FARM г-жа Нгуен Лам Тхи Нхат Ань (родилась в 1996 году), руководитель производственного отдела, получила диплом по сельскому хозяйству, провела год в качестве стажера за границей и прошла интенсивное обучение методам выращивания дынь. Однако трудности, с которыми она столкнулась в первый день органического сельскохозяйственного производства, все равно заставили девочку из Куангнама обеспокоиться. Бывают дни, когда, помимо сна и еды, она проводит все свое время на бахчах. Г-жа Нхат Ань сказала: «После решения проблемы с вредителями крысы и насекомые вернулись. Препятствия продолжали появляться, как вызов для людей. Поэтому нам пришлось «заботиться о растениях, как о детях», и упорно идти по выбранному пути».

Будучи менеджером по качеству, г-н Доан Те Фонг (родился в 1999 году) по-прежнему выделяет время для оказания помощи инженерам в уходе за дынями. Г-н Фонг родом из Куангчи, но родился и вырос в Ханое. Для него присоединение к команде D-FARM можно сравнить с возвращением и желанием внести свой вклад в строительство своей родины. Говоря о своей специализированной работе, г-н Фонг сказал: «Мы тратим много времени на проверку качества фруктов после сбора урожая. D-FARM создала систему строгих критериев в соответствии с общими стандартами, чтобы гарантировать, что лучшие продукты поставляются клиентам. Если мы не будем упорствовать в органическом сельскохозяйственном производстве, нам может быть сложно достичь этого стандарта и завоевать мудрых клиентов», - сказал г-н Фонг.

Подобно г-же Ту Транг и создателям D-FARM, Нят Ань и Те Фонг больше всего счастливы видеть, как развивается модель органического фермерского хозяйства, которую они помогли создать. Вместе они изменили ситуацию, настойчиво добиваясь своих целей и делая D-FARM особенным. С марта 2022 года D-FARM запустила экскурсионный сервис, где можно было поучаствовать в сборе урожая сельскохозяйственной продукции и насладиться кухней на ферме, что привлекло большое количество туристов. Эта хорошая новость в очередной раз помогает тем, кто знает D-FARM, особенно фермерам, обрести больше уверенности в будущем профессии, которую можно охарактеризовать как «продажу лица земле и спины небу».

Тай Лонг

Источник