Чтобы укрепить свое положение, древние наложницы не стеснялись искать особые методы, чтобы угодить императору. Одним из методов, используемых наложницами, был запах. А цветок, представленный ниже, всегда является первым выбором наложниц, когда они хотят, чтобы их тела всегда благоухали.
Древние китайские наложницы часто использовали цветы, чтобы их тела всегда благоухали, как Хам Хыонг. (Фото: Sohu)
Цветок, который дарит наложницам свой аромат «на расстоянии девяти миль»
Цветок, использовавшийся для украшения красоты древних наложниц, о котором мы упоминали выше, — это цветок османтус. В китайских исторических фильмах мы часто видим, как цветы османтуса используются для приготовления османтусовых пирожных. Османтусовые пироги часто преподносятся дворцовыми служанками королеве и наложницам в прохладную осеннюю погоду, а также в сезон цветения османтуса.
Почему древние наложницы выбирали этот цветок в качестве секрета красоты?
Osmanthus fragrans, также известный как цветок османтуса, является растением, произрастающим в Азии. Цветки корицы обладают теплым пряным вкусом, легким, нежным ароматом, напоминающим спелые абрикосы.
Цветы корицы — «секретная пища» для поддержания красоты древних наложниц. (Фото: Sohu)
Восточная медицина считает, что теплые свойства цветков корицы помогают уменьшить менструальные боли, улучшить состояние кожи и вылечить угри. Ежедневное употребление чая из цветков корицы способствует детоксикации организма, очищению организма, расслаблению ума, уравновешиванию нервной системы, снижению стресса и усталости. Цветки корицы также чрезвычайно эффективны при респираторных заболеваниях, таких как боль в горле, кашель с большим количеством мокроты, астма и длительный кашель. Цветки корицы обладают сладким ароматом, поэтому при регулярном использовании они не только питают кожу, но и способствуют выделению организмом очень приятного аромата. Поэтому древние китайские наложницы любили использовать цветы османтуса, чтобы придать своим телам естественный аромат и привлечь внимание императора.
Цветы корицы обладают особенным ароматом, поэтому их также называют цветами с «ароматом девяти миль». Заваривание чая с корицей или маринование цветов с медом для использования в качестве напитка, способствующего очищению организма, улучшению состояния кожи и успокоению нервов, — один из самых простых способов, которым часто пользуются наложницы. Чай из цветков корицы имеет натуральный, освежающий вкус, легкий аромат и легко пьется. Чайная вода светло-желтая и прозрачная.
Наложницы часто использовали сушеные цветы корицы или мед в качестве детокс-напитка для улучшения состояния кожи. (Фото: Sohu)
300-летний секрет красоты наложниц
Кроме того, цветы османтуса используются для приготовления знаменитой закуски, которая часто появляется в знатных семьях и королевских дворцах, — пирога с цветами османтуса.
По данным Baidu, османтус — уникальная закуска, история которой насчитывает более 300 лет. Легенда гласит, что когда поэт Дуонг Тхан отправился в столицу, чтобы сдать императорский экзамен, ему приснилось, что он находится на Луне. Во сне он увидел великолепный дворец и гигантское коричное дерево, источавшее сладкий аромат. Он выкопал цветок и принес его обратно на землю. В эпоху поздней династии Мин торговец по имени Лю Цзисян из Синьду вдохновился этой историей и создал Гуйхуа Гао (пирожное «Оскар»).
Кроме того, цветы османтуса используются для приготовления знаменитой закуски в гареме — пирога с цветами османтуса. (Фото: Sohu)
В сезон цветения османтуса дворцовые служанки собирали свежие цветы османтуса и сушили их или замачивали в соленой воде, чтобы уменьшить острый и горький вкус, а затем мариновали цветы с сахаром или медом.
Коричный пирог готовится из смеси ингредиентов, включающей коричный нектар, рисовую муку, клейкую рисовую муку, рапсовое масло и сахар (белый сахар или солодовый сахар). Все это вымешивают до мягкости и готовят на пару. Затем посыпьте сверху сухой мукой в качестве покрытия или накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не прилипало к рукам, продолжайте замешивать, пока тесто не станет мягким, гладким и блестящим. Последний шаг — разрезать тесто на квадратные кусочки, натереть растительным маслом и готово. Благодаря своему переливающемуся виду каждый османтусовый пирог по-прежнему воспринимается как драгоценность, когда его выставляют на тарелке.
На первый взгляд этот пирог выглядит довольно просто, но чтобы получить характерный аромат и привлекательный внешний вид, пекарю приходится тщательно отбирать каждый крошечный лепесток корицы, ведь даже пожелтевший цветок напрямую повлияет на вкус и цвет пирога. Чтобы приготовить вкусный торт, повару приходится скрупулезно выполнять 7749 шагов.
Наложницы особенно любили пирог с османтусом из-за его восхитительного вкуса и косметических свойств. (Фото: Sohu)
За сотни лет рецепт приготовления пирога из кассии претерпел множество изменений. В зависимости от различных пропорций смешивания существуют также различные последовательности и способы приготовления торта, такие как приготовление на пару, жарка, измельчение, смешивание, формовка, резка...
Раньше китайские булочки с корицей можно было увидеть только на королевских банкетах или в богатых семьях, но теперь они очень популярны в повседневной жизни китайцев и являются чрезвычайно привлекательным завтраком или десертом.
Источник
Комментарий (0)