В пять утра на главной кухне туристической деревни Тай Хай (Тай Нгуен) закипела жизнь. Здесь собралось более 200 жителей деревни, у каждого из которых было своё дело. Крепкие мужчины занимались свининой. Женщины варили рис, клейкий рис и готовили. Пожилые женщины помогали упаковывать кунжутную соль и расставлять вещи.

Все с энтузиазмом взялись за руки и приготовили горячую еду для отправки в семьи, проживающие в затопленных районах Тхай Нгуена .

Деревня Тай Хай, Тай Нгуен.JPG
Жители деревни собрались, чтобы приготовить еду для поддержки пострадавших от затопления районов в Тхай Нгуене. Фото: Деревня Тхай Хай

9 октября вся деревня подготовила 1800 порций еды для доставки в пункты сбора Народного комитета провинции. В каждую порцию входили горячие рисовые шарики/клейкий рис, жареная свинина, кунжутная соль и фильтрованная вода. Ранее, днём 8 октября, деревня подготовила 300 порций и планировала приготовить ещё 1800 порций 10 октября.

z7098578133124_05a1e41225b734d977a0e24b85e43dc0.jpg
Каждый заказ тщательно упаковывается перед отправкой. Фото: Thai Hai Village

Г-жа Ле Тхи Нга, заместитель старосты деревни Тхай Хай, сказала: «В эти дни жители деревни временно прекратили всю личную работу и прекратили принимать туристов, чтобы сосредоточиться на приготовлении пищи для поддержки людей в затопленных районах».

Всю еду выращивают, выращивают и готовят сами жители деревни. Деревенская кухня рассчитана на более чем 1000 гостей, что очень удобно для приготовления больших блюд.

По данным Народного комитета провинции Тхай Нгуен, по состоянию на 8 октября во всей провинции насчитывалось более 5400 поврежденных и затопленных домов, из которых более 5096 домов оказались изолированными, а 490 домохозяйств пришлось срочно эвакуировать.

Г-жа Нга добавила: «После урагана № 11 в деревне также произошли оползни, повредившие часть ландшафта, но это ничто по сравнению с трудностями, которые испытывают жители Тхай Нгуена. Мы хотим направить все наши усилия на поддержку, следуя принципу «здоровые листья прикрывают порванные».

Деревня Тай Хай, Тай Нгуен6.JPG
Вся еда выращивается и выращивается жителями деревни. Фото: Деревня Тай Хай

Деревня Тай Хай была построена почти 20 лет назад госпожой Нгуен Тхи Тхань Хай — женщиной, увлечённой культурой народа тай. Более 200 человек здесь живут вместе, как одна большая семья: вместе едят, делятся имуществом, занимаются общественным туризмом, а доход каждой семьи вносится в общий фонд деревни.

Здесь жители деревни не сравнивают и не делают различий между богатыми и бедными, но вместо этого проникнуты духом солидарности, любви и готовности помогать друг другу каждый день.

Экологическая заповедная зона деревни этнических свайных домов Тайхай — известное место в Тхай Нгуен, расположенное на туристической оси озера Нуи Кок, культурного пространства чая Тан Куонг...

Деревня была однажды удостоена звания «Лучшая туристическая деревня мира 2022 года» от Организации Объединенных Наций по туризму.

27 сентября этноэкологическая заповедная зона деревни с домами на сваях Тай Хай была отмечена наградами в двух номинациях на премии Vietnam Tourism Awards 2025: «Лучшее направление общественного туризма» и «Лучший ресторан для туристов».

Бразильские туристы приезжают во Вьетнам, останавливаются в деревне по принципу «из одного котла, из одного кармана» на 3 недели . На 16-й день своего пребывания в эко-деревне Тай Хай (Тай Нгуен) Жулиана Алвес Норонья привыкла просыпаться рано утром, чтобы подышать свежим воздухом, выращивать овощи, ухаживать за садом, заваривать чай Лам или собирать лекарственные листья вместе с местными жителями...

Источник: https://vietnamnet.vn/lang-du-lich-thai-nguyen-mo-lon-thoi-xoi-gui-hang-nghin-suat-an-toi-vung-ngap-2450916.html