Днём 26 октября Департамент культуры и информации города Сонтай сообщил: «Каждый год в январе и сентябре храм Ва организует фестиваль, чтобы приветствовать детей родины и гостей со всего мира, которые воскуривают благовония в знак благодарности Святому Тану. Среди них — фестиваль Да Нгу (рыболовный фестиваль), который проводится в полнолуние девятого лунного месяца и берёт своё начало в легенде о том, как Святой Тан закидывал сеть на реке Тич».
Толпы людей посещают Фестиваль рыбалки 2022 года.
Легенда гласит, что однажды святой Тан Вьен, переодевшись стариком-крестьянином, пошёл вдоль реки Тич. Достигнув середины моста Ванг (мост через реку Тич), он увидел старика, сидящего и тянущего рыболовную сеть. Когда солнце достигло зенита, старик развернул рисовый шарик с кунжутной солью и пригласил его разделить трапезу. Тронутый его добротой, святой Тан Вьен спросил о нём и захотел помочь ему вытащить рыбу.
Старик пожаловался, что с утра не поймал ни одной рыбы. Старик с радостью предложил ему попробовать поймать рыбу. Как ни странно, когда он поднял сеть, старик увидел много рыбы. Он с радостью поспешил поймать её в корзину. Вдвоём они насчитали 99 рыб, пока ловили. Увидев, что на дне сети оказалась только одна беременная сомиха, старик послушался старика и выпустил её обратно в реку, чтобы сделать доброе дело.
Святой Тан Вьен остался, чтобы научить старика готовить рыбные блюда прямо на том месте, где тот поймал рыбу. У него не было времени сходить домой за солью, поэтому все блюда были пресными. После еды святой Тан Вьен почувствовал, что его рот пресный, поэтому он научил старика собирать свежие орехи ареки, листья бетеля и кору дерева куах и жевать их без извести. Как ни странно, чем больше он жевал, тем больше старик возбуждался и разогревался, а его рот был благоухающим, без малейшего рыбного запаха. С тех пор старик умел делать сети и готовить рыбные блюда, и научил этому людей в округе.
Что касается истории сома, то после того, как его отпустили, он дал потомство. В благодарность за спасение, находясь на грани смерти, сом попытался проплыть мимо храма Ва, повернул голову и поклонился. Это место позже назвали Сомовой деревушкой (ныне деревня Донгдой, коммуна Тханьми, город Сонтай).
В память о заслугах Святого Тана каждый год в 15-й день 9-го лунного месяца местные жители проводят праздник рыбалки на реке Тич.
Молодые люди присоединяются к рыбалке на реке Тич.
Правила этого региона предусматривают, что рыболовный сезон на реке Тич длится 3 месяца, а ловля рыбы разрешена только со дня открытия фестиваля.
Каждый раз, когда наступает праздник, люди с обоих берегов реки Тич выходят на определённый участок реки. Молодые люди из деревень Ванзя, Нгиа-Фу, Май-Трай и Ай-Мо собираются на участках реки Тич от Тхыонг-Кау-Ванг (участок, граничащий с коммуной Дуонг-Лам) до Ха-Ма-Манг (участок, граничащий с деревней Ай-Мо), чтобы вместе порыбачить.
Под водой моллюски суетливо плавали и вылавливали рыбу, а на берегу жители деревни били в барабаны и гонги, подбадривая их. Они били, пока не отобрали 99 крупных белых рыб, которых затем принесли в дар святому Тану в благодарность за его доброту.
Из этих 99 рыб готовят такие блюда, как: отварная рыба, рыба на гриле, салат... но соль не используется. После подачи проводится церемония. В конце трапезы все вместе наслаждаются благословениями, чувствуя себя отдохнувшими. После еды все пьют воду и жуют бетель (листья бетеля, орехи ареки, ракушки), но лайм не используется.
Поэтому существует народная поговорка: «Хой Ден Ва бетель без лайма, клейкий рис без соли».
Благодаря фестивалю мы можем узнать древние обычаи древнего вьетнамского народа с его табу и ритуалами, которые передаются по сей день.
Источник
Комментарий (0)