Постоянные инновации для создания вьетнамского бренда специй

Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods: Постоянное внедрение инноваций для создания бренда вьетнамских специй

В компании Dh Foods вместо того, чтобы вкладывать слишком много средств в фабрику, генеральный директор Нгуен Чунг Зунг применяет модель экономики совместного потребления и выделяет значительные ресурсы на разработку новых продуктов, расширение рынка и создание бренда.

Бизнесмен Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods.

Попытки экспортировать вьетнамские специи

В условиях многочисленных трудностей и вызовов, вызванных нестабильностью мировой ситуации , деятельность по содействию торговле рассматривается как решение и поддержка, помогающая предприятиям укрепиться и развиваться. Таково мнение г-на Нгуена Чунг Зунга, директора акционерной компании Dh Foods, на Международной продовольственной выставке Sial 2024 в Шанхае (Китай).

Компания Dh Foods участвует в этой выставке уже во второй раз. После проведения торговой акции 2022 года некоторые соусы компании завоевали признание у многих покупателей. В этот раз, изучив потребности миллиардного рынка, компания сосредоточилась на адаптации таких продуктов, как соус с чёрным перцем, соус с лимонной солью из Нячанга, специи для супа с лапшой из говядины, суп с лапшой из говядины из Хюэ и т.д., чтобы охватить желаемый сегмент клиентов и увеличить экспортные заказы.

Ранее компания Dh Foods принимала участие в крупных продовольственных ярмарках и выставках в Лос-Анджелесе, Токио, Таиланде и других городах, а также в ведущих внутренних выставках. В частности, на предстоящей Вьетнамской международной выставке поставщиков Министерство промышленности и торговли приглашает розничные корпорации со всего мира к сотрудничеству с вьетнамскими компаниями. В частности, Dh Foods планирует подписать соглашения с компаниями Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong и Aeon Japan.

Только во время международных выставок у покупателей есть время посетить стенд, осмотреть и попробовать образцы. Если они просто отправляют образцы импортерам, вероятность того, что продукт будет интересен, крайне мала. Поэтому международные выставки всегда являются приоритетом для компаний, которые стремятся продвигать экспорт вьетнамских специй.

Г-н Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods

«Вьетнамская кухня, такая как фо, бань ми, бун ча… была и остаётся очень популярной на международном рынке. Так почему же вьетнамские специи не могут добиться того же?» — задал вопрос генеральный директор Нгуен Чунг Зунг. По словам г-на Зунга, вьетнамские специи сейчас имеют очень большие возможности, и даже завоевание небольшой «площадки» на международной карте может обеспечить компании стремительное развитие в ближайшие десятилетия.

Г-н Нгуен Чунг Зунг оценил, что участие Dh Foods в продвижении торговли на данный момент было весьма эффективным, помогая предприятиям расширять свои рынки и охватывать многочисленных потенциальных клиентов.

«Два года назад, участвуя в Международной продовольственной выставке Sial Paris, компания Dh Foods провела переговоры с крупным партнёром, специализирующимся на поставках азиатских товаров во Францию. Спустя два года работы компания только начала отправлять первые экспортные контейнеры. Поэтому, чтобы завоевать новых клиентов, Dh Foods готова ждать от одного до трёх лет, чтобы адаптироваться и внедрить новые продукты», — рассказал бизнесмен Нгуен Чунг Зунг.

Инвестирование в правильный фокус

Помимо встреч с партнёрами, сотрудники Dh Foods постоянно посещают супермаркеты во многих странах, чтобы изучить рынок и потребительские тенденции. Генеральный директор Нгуен Чунг Зунг отметил, что в настоящее время американские, европейские, японские и корейские потребители... в первую очередь нуждаются в полезных и удобных продуктах.

«Мы следуем общей тенденции. Помимо удобства, продукция Dh Foods в целом и линейка соусов в частности не содержат химикатов, синтетических красителей, искусственных консервантов и т. д. Мы используем натуральные ингредиенты, в том числе вьетнамскую сельскохозяйственную продукцию, поэтому уверены в завоевании международного рынка», — сообщил г-н Зунг.

В прошлом году компания Dh Foods получила возможность наладить сотрудничество с партнёрами для поставок продукции в более чем 30 000 супермаркетов Германии. Однако для поставок продукции в такие немецкие торговые сети, как Aldi, Lidl и т. д., компаниям необходимо иметь самые высокие сертификаты безопасности пищевых продуктов и гигиены, такие как BRC, IFS и т. д.

«Раньше завод Dh Foods располагался за пределами индустриального парка, и у компании были только такие стандарты, как ISO, HACCP и т. д. Поэтому руководители компании встретились и решили, что, хотя официального контракта еще не было, если Dh Foods хочет привлечь крупных клиентов по всему миру, ей нужно перейти в индустриальный парк, арендовать новый завод и соответствовать самым высоким стандартам…», — признался г-н Дунг.

Поэтому компания Dh Foods приняла решение инвестировать в завод в Лонг Ане площадью более 1000 м2 для производства специализированных соусов, таких как соусы для макания и соусы чили, соусы с полным набором специй... чтобы быть готовой поставлять достаточное количество продукции новым партнерам-дистрибьюторам, поставляя товары в такие сети супермаркетов, как Aldi, Lidl (Германия), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows в Японии.

«По сравнению со старым заводом (3000 м²), новый завод меньше по размеру, но расположен в индустриальном парке и был тщательно оптимизирован, благодаря чему его мощность увеличилась вдвое. Это первый шаг к будущему построению сети заводов с отдельной производственной моделью для каждой линейки продукции. Ожидается, что в ближайшие 5–10 лет Dh Foods достигнет объёма продаж в 1000 миллиардов донгов», — прогнозирует генеральный директор Dh Foods.

Помимо непосредственно производимой линии соусов, оставшиеся производственные линии перерабатываются компанией Dh Foods на сторонних предприятиях.

По словам генерального директора Нгуена Чунг Зунга, если Dh Foods будет слишком сосредоточена на строительстве заводов и инвестициях в машины и оборудование, темпы её роста будут медленными. Компания развивается в двух направлениях: развивает заводы и заключает контракты на переработку с предприятиями, отвечающими требованиям к качеству, для сотрудничества и совместного развития.

«Мы концентрируемся на наших сильных сторонах: создании новых продуктов, развитии брендов и развитии рынков. Благодаря этому Dh Foods демонстрирует рост на 50% уже 6 лет подряд. Несмотря на трудности 2023 года, компания всё же продемонстрировала рост более чем на 10%. Ожидается, что в 2024 году бизнес продолжит активно развиваться», — заявил генеральный директор Dh Foods.

В настоящее время г-н Нгуен Чунг Зунг, работающий в компании Dh Foods, придерживается стратегии «если хочешь идти быстро, иди один, если хочешь идти далеко, иди вместе» и применяет модель экономики совместного потребления. Таким образом, компания фокусируется на том, что считается лучшим и наиболее сильным, и в то же время делит прибыль с другими партнерами, чтобы снизить риски и развиваться вместе.

Source: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html