Ряд студентов из Ханоя госпитализированы из-за пищевого отравления. Ханой срочно распоряжается

Что касается случая госпитализации учащихся начальной школы Ким Зян после экскурсии 30 марта, Департамент здравоохранения Ханоя заявил, что первоначальной причиной госпитализации 72 учащихся стали бактерии золотистого стафилококка, заразившие куриное мясо в блюде.

Hà Nội chỉ đạo sau khi xác định nguyên nhân 72 học sinh tiểu học nhập viện - Ảnh 1. — Причиной госпитализации 72 учеников начальной школы стало пищевое отравление.

Власти обратились в район Тханьсуан с просьбой продолжить расследование на кухне начальной школы Кимзянг, включая изучение причин заражения куриного мяса бактериями золотистого стафилококка во время транспортировки или обработки.

В тот же день Народный комитет Ханоя опубликовал документ, в котором просил Департамент здравоохранения Ханоя, Департамент промышленности и торговли Ханоя, Департамент образования и профессиональной подготовки Ханоя, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя, а также Народные комитеты районов, поселков и городов города усилить контроль за безопасностью пищевых продуктов и гигиеной.

Народный комитет Ханоя обратился в Департамент здравоохранения Ханоя с просьбой координировать работу с районами Тханьсуан и Джиалам (Ханой) для продолжения проверки и выяснения причины пищевого отравления в начальной школе Кимзянг; усилить проверки, надзор, расследования и сбор образцов для выявления причины отравления; а также осуществлять мониторинг и контроль за развитием инцидента с отравлением до его завершения.

Руководить и координировать деятельность с Департаментом промышленности и торговли Ханоя, Департаментом сельского хозяйства и развития села Ханоя и Народными комитетами районов, городов и соответствующими подразделениями с целью пропаганды и повышения осведомленности организаций и отдельных лиц в вопросах обеспечения соблюдения закона о безопасности пищевых продуктов; оперативно информировать о цепочках поставок высококачественных и безопасных пищевых продуктов и предприятиях, которые потенциально нарушают правила безопасности пищевых продуктов; повышать потенциал по предотвращению и упреждающему реагированию на пищевые отравления и заболевания пищевого происхождения, а также сводить к минимуму отравления, вызванные употреблением небезопасных пищевых продуктов.

Усилить контроль, проверку и надзор за работой в целях обеспечения безопасности, безопасности пищевых продуктов, гигиены помещений, гигиены оборудования, личной гигиены, происхождения сырья, используемого в производстве, качества продукции; бороться и строго пресекать нарушения организациями, отдельными лицами, производственными и коммерческими предприятиями правил безопасности, безопасности пищевых продуктов и гигиены.

Поручить Департаменту промышленности и торговли Ханоя и Департаменту сельского хозяйства и развития села Ханоя тесно взаимодействовать с Департаментом здравоохранения Ханоя и народными комитетами районов, поселков и городов с целью усиления рыночного контроля и проверки; обращать внимание на происхождение и маркировку продукции, обращающейся на рынке, особенно на рынках, в супермаркетах и торговых центрах, в соответствии с функциями и задачами отрасли.

Народный комитет Ханоя поручил Народному комитету района Тханьсуан обратиться к коллективной кухне начальной школы Кимзяна с просьбой временно приостановить работу для устранения пищевого отравления; проверить и проанализировать весь процесс, начиная с этапа импорта сырья, обработки, консервирования, разделения пищи, транспортировки пищи и определения причины пищевого отравления, связанной с процессом реализации.

Одновременно усилить проверки коллективных кухонь в школах и на предприятиях с высоким уровнем риска, особенно на предприятиях общественного питания, не имеющих лицензии, строго пресекать нарушителей и уничтожать продукты неизвестного происхождения.

Ранее, 28 марта, около 6:45 утра, начальная школа Кимзянг организовала экскурсию для 915 учеников 1-х и 2-х классов на образовательную ферму «Зелёный парус» (район Зялам). Обед был приготовлен в школе и доставлен на место проведения мероприятия в 11:00. На обед ученики подали: жареный рис, жареное куриное филе, картофель фри, кислый мясной суп и печенье «Кинь до Орео».

После возвращения в школу с фермы у некоторых учеников появились симптомы боли в животе и рвоты, у двух учеников была диарея, повторявшаяся 2-3 раза. В тот же день с 15:30 до 18:00 в общей сложности 72 ученика с такими же симптомами, как рвота, тошнота и боль в животе, были переведены в следующие больницы: больницу Батьмай, больницу Донгда и больницу Строительства.

Источник: https://thanhnien.vn/loat-hoc-sinh-ha-noi-nhap-vien-vi-ngo-doc-thuc-pham-ha-noi-chi-dao-gap-185230330210958657.htm