Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Сезон охоты на «морского оленя»

(Baothanhhoa.vn) - Теплая морская вода «привлекла» косяки свежей сельди к прибрежным отмелям в поисках пищи. Для рыбаков сезон сельди каждый год приносит процветание, поскольку эта рыба многочисленна, ее легко поймать, она быстро съедается и из нее можно приготовить множество вкусных блюд.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa05/05/2025

Сезон охоты на «морского оленя»

Г-н Нгуен Ван Ли, район Хайнинь (город Нгисон), и члены его семьи ловят сельдь.

Посещая прибрежные районы Тханьхоа, такие как: город Самшон, город Нгишон и районы Хоангхоа, Куангсюонг, Хаулок... в это время вы столкнетесь с «регионом» сельди на пляже. Рыба была свежей и блестела серебром в лучах утреннего солнца. Сельдь — это не только дар моря, но и надежда на благополучную жизнь для рыбаков.

В 5 часов утра лодка г-на Нгуена Ван Ли в районе Хай Нинь (город Нги Сон) пришвартовалась. Выключив двигатель, он прыгнул в лодку и привязал якорный канат. Сеть была полна сельди и блестела на дне лодки. Он и сопровождавшие его молодые люди трясли сеть, чтобы рыба падала на песок. Легко заметить, что, несмотря на то, что существуют тысячи и десятки тысяч рыб, их размеры и вес примерно одинаковы, и редко можно увидеть рыбу слишком маленькую или слишком большую. Он быстро вытащил рыбу и бросил ее в пластиковое ведро. Как только рыба заполняет бочку, ее сразу же взвешивают, чтобы торговец мог ее транспортировать. Всего за несколько минут он продал всю пойманную сельдь. Он был рад продуктивному дню в море. В этом походе, слава богу, его лодка поймала более 100 кг сельди. После вычета расходов у него все равно остается прибыль в размере почти 2 миллионов донгов.

Сельдь имеет меньшую экономическую ценность, чем тунец, скумбрия и кальмары, но для рыбаков без большого капитала и небольших семей ловля этой рыбы относительно выгодна. За один выход в море судну требуется всего 1-2 рабочих, а с вечера до утра следующего дня оно может выловить 1-2 центнера сельди. Для небольшой семьи доход более десяти миллионов донгов в месяц можно считать стабильным. Г-н Ли признался: «Погода теплая и солнечная, лодка плавно выходит в море, не редкость заработать несколько сотен килограммов в день».

По опыту г-на Ли, днем ​​сельдь обычно плавает на глубине 3–6 м, ночью — всего на 2 м глубже. Поэтому ловить сельдь часто выгоднее ночью. Наиболее благоприятное время — когда холодно, тогда тепло и дует южный ветер. В частности, сеть, используемая для ловли сельди, должна быть специализированного типа, называемой «сельдевой сетью», с ячейками, подходящими для размера рыбы, шириной 8–10 м, длиной 200 м, тонкими волокнами и 3 слоями. Этот тип сетей используется только для ловли крупной рыбы, мелкая рыба, которая проскользнет сквозь сеть, будет «сохранена» для следующего рыболовного сезона.

Сельдь не только приносит рыбакам дополнительный доход, но и обеспечивает торговцам активный сезон. Вот почему в последние несколько месяцев пляж в коммуне Хоанг Труонг (Хоанг Хоа) стал оживленным из-за появления множества оптовиков. Они взяли с собой все необходимые инструменты для сохранения рыбы и сели на берегу, ожидая возвращения лодки. Г-жа Нгуен Тхи Тханг, жительница района Хаулок, специализирующаяся на свежих морепродуктах, сказала: «Погода в последние несколько дней была благоприятной, поэтому каждая возвращающаяся лодка привозит сельдь, поэтому ее легче купить. Однажды я собираю около 100 кг рыбы с лодок по цене 20 000–30 000 донгов/кг, затем привожу ее на рынки в районе Хаулок, чтобы продать с разницей в цене 5 000–10 000 донгов/кг».

Сезон охоты на «морского оленя»

Оживленная атмосфера, царившая, когда лодка возвращается на побережье города Нги Сон.

Сельдь закупается торговцами рыбой и привозится на рынки района и соседних территорий для перепродажи. Некоторых перевели в город, в Ханой . Многие семьи, имеющие рабочую силу, не импортируют рыбу для торговцев, а напрямую привозят ее на розничные рынки по ценам на 5000–10 000 донгов/кг выше первоначальной цены в море.

Господин Хоанг Ван То, занимающийся сбором сетей и чисткой лодки после рыбалки, счастливо улыбнулся: «Пользуясь этими теплыми солнечными днями, рыбу легко поймать и она продается по хорошей цене, моя семья привозит ее в туристическую зону, чтобы продать и немного заработать. Мы просто надеемся, что каждая рыбалка принесет нам доход около 1 миллиона донгов, и мы будем спокойны».

Будучи прибрежной коммуной, Хоанг Труонг сталкивается со многими трудностями при эксплуатации морских ресурсов. В настоящее время в коммуне насчитывается более 500 рыболовных судов. Из них около 100 судов морского рыболовства и 450 маломерных судов работают в прибрежной зоне. Основными объектами добычи являются мелкие морепродукты, поэтому их экономическая ценность невелика. Г-н Ле Тхань Кань, председатель Народного комитета коммуны Хоангчыонг, сказал: «С лунного Нового года 2025 года по настоящее время у людей в этом прибрежном районе хороший сезон ловли сельди, рыбаки получают доход в размере 500 000 донгов и более за поездку. Это хороший источник дохода для многих жителей побережья, поэтому люди активно остаются в море».

Для эксплуатации и защиты водных ресурсов провинциальный сектор рыболовства сотрудничает с местными органами власти в прибрежных районах, чтобы рекомендовать рыбакам и перерабатывающим предприятиям избегать уничтожения мелкой сельди и соблюдать гигиену при вылове и переработке рыбы, избегая загрязнения окружающей среды, особенно в прибрежных районах, обслуживающих туристов.

Статья и фотографии: Tang Thuy

Источник: https://baothanhhoa.vn/mua-san-loc-bien-247679.htm


Комментарий (0)

No data
No data

Та же категория

Наслаждайтесь лучшими фейерверками в ночь открытия Международного фестиваля фейерверков в Дананге 2025 года
Международный фестиваль фейерверков в Дананге 2025 (DIFF 2025) — самый продолжительный в истории
Сотни красочных подносов для подношений, проданных по случаю праздника Дуаньу
Бескрайний пляж Ниньтхуан остается самым красивым до конца июня, не пропустите!

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт