Мой Тхой во время сезона Тет

В районах животноводства квартала Ми Тхой фермеры заняты уходом за своими поголовьями скота и птицы, а также содействием их стабильному развитию, и заблаговременно обеспечивают поставки продовольствия для рынка в период праздника Тет.

Г-н Чан Тхань Бинь собирает утиные яйца для снабжения рынка Тет. Фото: Нгуен Хунг.

В семье г-на Чан Тхань Биня и г-на Чан Ван Ванга, проживающих в деревне Лонг Хунг 2, насчитывается около 2800 уток-несушек, а яйценоскость составляет 65-70%. Они ежедневно поставляют на рынок около 2000 яиц. Г-н Чан Тхань Бинь, занимающийся утководством более 30 лет, рассказал, что помимо обеспечения производства яиц для рынка до Тет (Лунного Нового года), его семья также заблаговременно планирует производственный цикл после Тет. Соответственно, после сбора яиц после Тет утки одновременно проходят линьку (также известную как «линька») примерно с 10-го по 15-й день первого лунного месяца, чтобы восстановить силы и подготовиться к новому, более продуктивному циклу яйцекладки. Процесс линьки обычно включает в себя сокращение кормового рациона, уменьшение времени пребывания на свету и дополнительное питание для ускорения линьки, которая обычно занимает от 4 до 6 недель.

Несмотря на растущие затраты и колебания цен, семья г-на Биня, благодаря многолетнему опыту, трудолюбию и инициативности, зарабатывает примерно 300 000–400 000 донгов в день. Хотя прибыль пока невелика, поддержание стабильного поголовья и обеспечение постоянного дохода остаются крайне важными в сложившейся ситуации. Помимо многолетнего опыта в сельском хозяйстве, г-н Бинь также активно ищет новую информацию и методы, выбирая те, которые подходят для конкретных условий его семьи. Кроме того, ветеринарные врачи из района регулярно проверяют ситуацию с болезнями, контролируют численность птицы и проводят вакцинацию в соответствии с правилами, что обеспечивает людям спокойствие и уверенность в своем производстве.

В районе Ми Тхой многие семьи разводят уток для производства яиц в довольно больших масштабах, внося значительный вклад в обеспечение рынка продовольствием. Яркий пример — г-н Данг Фу Тхань из деревни Тай Ан. Он и еще три фермера добавили 6000 уток, расширив свое стадо и применяя строгие процедуры ухода и профилактики заболеваний для обеспечения стабильного производства яиц. По словам г-на Тханя, для обеспечения стабильного производства яиц уток необходимо кормить с утра до примерно 16:00 каждый день, а также давать им питательные добавки и тонизирующие средства для обеспечения качества яиц. «Во время Тет (Лунного Нового года) обычно достаточное количество яиц, и цены на них также растут, поэтому жизнь фермеров в основном стабильна», — поделился г-н Тхань.

Помимо разведения уток, местные фермеры также хорошо подготовлены к празднованию Тетского Нового года, разводя и другой скот. В модели разведения крупного рогатого скота г-н Нгуен Ван Дау, проживающий в деревне Чунг Хунг, выращивает 5 самцов, в основном французских помесей. За стадом тщательно ухаживают, корма в основном состоят из травы, кукурузных стеблей и ферментированных рисовых отрубей. По словам г-на Дау, французский помесь крупного рогатого скота выращивается 18-24 месяца, достигая веса примерно от 500 кг до почти 1 тонны к моменту продажи. Хотя продажная цена не так высока, как в предыдущие годы, эта модель все же помогает его семье поддерживать стабильный доход, не требуя больших земельных участков или труда.

Тем временем фермеры, выращивающие ананасы в деревне Тхой Ан А, эффективно применяют методы выращивания кукурузы для рынка Тет. По словам г-на Во Ван Кхая, жителя деревни Тхой Ан А, после успешного органического выращивания сладкой кукурузы производители кукурузы теперь очень воодушевлены, поскольку продукция отличается высоким качеством, стабильным рынком сбыта и прибыльностью. Председатель Народного комитета района Ми Тхой, Вуонг Май Тринь, заявил: «В зависимости от условий каждого района, люди используют разные методы ведения сельского хозяйства и животноводства. Для создания эффективных моделей, которые можно будет поддерживать и тиражировать, район поручит соответствующим ведомствам продолжать оказывать поддержку фермерам, постепенно переходя к интеллектуальному и современному сельскому хозяйству ».

Фермеры в районе Май Тхой заблаговременно и гибко готовят скот и птицу к рынку, приуроченному к Китайскому Новому году в 2026 году, обеспечивая тем самым безопасное и высококачественное снабжение продуктами питания.

НГУЕН ХУНГ

Источник: https://baoangiang.com.vn/my-thoi-vao-vu-tet-a476270.html