Компания Nestlé Vietnam и Национальное управление по туризму Вьетнама запустили программу сотрудничества на 2025 год в рамках проекта «Вариация тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» с сопутствующими мероприятиями в рамках программы «Хюэ — кулинарная столица». Фото: VGP/MT
Вьетнам — одна из стран с богатой кулинарной культурой, которая сочетает в себе многовековое наследие с изысканностью и изобилием местных ингредиентов, методов обработки и региональных вкусов. Кухня стала одним из самых привлекательных факторов, привлекающих туристов во Вьетнам.
Имея общую цель — популяризацию вьетнамского туризма , кулинарии и культуры среди населения всей страны и друзей за рубежом, в 2023 году бренд MAGGI, компания Nestlé Vietnam Co., Ltd., Туристический информационный центр и Национальная администрация туризма Вьетнама подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве по реализации проекта «Вариации тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд».
Если 2023 год — это путешествие знаменитых вьетнамских ингредиентов и блюд на кулинарную карту, то в 2024 году программа сотрудничества между двумя сторонами будет сосредоточена на креативных моментах под девизом «Изучение золотых ингредиентов, прославление вьетнамской кухни», вращающихся вокруг «необработанных драгоценностей» — местных ингредиентов, которые пока неизвестны многим, включая инжир, фирменный фрукт Хюэ.
Представляя и готовя блюда из инжира с помощью влиятельных создателей контента, программа не только вносит вклад в уважение разнообразных культурных и кулинарных ценностей Хюэ, но и способствует развитию туризма во Вьетнаме, в том числе в городе Хюэ, посредством рассказа о местных ингредиентах.
На сегодняшний день программа создала онлайн-кулинарную карту с тысячами местных рецептов, предоставленных любителями еды. Эта онлайн-кулинарная карта была сертифицирована Всемирной организацией рекордов в 2023 и 2024 годах.
В 2025 году программа продолжит работу по созданию и модернизации онлайн-платформы кулинарных карт, которая станет хранилищем данных, а также надежным источником информации для любителей вьетнамской кухни, желающих узнать о местных ингредиентах и блюдах.
Посетители знакомятся с информацией о кулинарной онлайн-карте в рамках проекта «Вариации тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» — Фото: VGP/MT
Выступая на церемонии открытия программы «Хюэ – кулинарная столица» в 2025 году, г-жа Чан Тхи Тао Джанг, менеджер по внешним связям компании Nestlé Vietnam, отметила: «Мы очень гордимся тем, что вносим свой вклад и сопровождаем сегодняшнее мероприятие, на котором кулинарные мастера, любители культуры и путешествий собираются вместе, чтобы поделиться, изучить и отдать дань уважения уникальным ценностям кухни Хюэ. Наше присутствие здесь демонстрирует твердую приверженность бренда MAGGI, компании Nestlé Vietnam и Туристического информационного центра Национальной администрации по туризму Вьетнама поддержке и развитию вьетнамской кухни и туризма, включая богатое кулинарное наследие города Хюэ».
Бренд MAGGI, принадлежащий ведущей мировой группе компаний по производству продуктов питания и питания с почти 160-летней историей, представлен на вьетнамском рынке уже 90 лет (с 1935 года). MAGGI стал узнаваемым брендом во Вьетнаме, сопровождая многие поколения вьетнамских семей, создавая позитивные перемены, помогая объединять поколения, объединять сообщества и защищать зелёную планету.
В настоящее время MAGGI сотрудничает с партнерами для реализации множества программ, призванных вдохновлять и вносить позитивные изменения в сообщество посредством любви к кулинарии и здоровому образу жизни, а также содействовать поддержке стартап-программ в сфере кулинарии.
МТ
Источник: https://baochinhphu.vn/nestle-viet-nam-va-cuc-du-lich-quoc-gia-viet-nam-khoi-dong-chuong-trinh-ton-vinh-di-san-viet-10225043022535409.htm
Комментарий (0)