Коммуна Бао Нхай: жители имеют стабильный доход благодаря разведению коз.

Расположенный на берегу реки Чай, рынок Кок-Ли в коммуне Баонхай издавна является излюбленным местом встреч представителей этнических меньшинств горной местности. Рынок обладает множеством уникальных и привлекательных особенностей, среди которых главная, создающая его неповторимую атмосферу, – это зона торговли козами.

Торговая площадка на рынке Кок-Ли — это не только место купли-продажи, но и место слияния культурных, экономических и духовных ценностей горцев. Здесь козы — это и скот, и богатство, источник жизни, тесно связанный с жизнеобеспечением людей.

Для многих семей в коммуне Бао Нхай разведение коз стало профессией, приносящей стабильный доход и помогающей улучшить жизнь.

Типичный пример — семья господина Данг Ван Нгоана из деревни Ланг Пам, одного из крупнейших фермеров, занимающихся разведением коз в регионе. Занимаясь этим животным более 20 лет, господин Нгоан чётко осознаёт экономическую ценность коз.

Г-н Нгоан поделился: «Коз легко выращивать, достаточно кормить их травой, растениями с холмов и гор, а также поить их немного солёной водой по ночам. Поначалу моя семья держала их в небольшом количестве, но позже, увидев высокую экономическую ценность, мы постепенно расширили поголовье. В какой-то момент моя семья выращивала до 70 коз, сейчас их около 30, и больше половины из них можно продать».

Это типичная горная порода коз, выращиваемая на склонах холмов и питающаяся листьями, дикими травами и натуральными травами, благодаря чему мясо получается плотным и нежирным. Поэтому козы, продаваемые на рынке Кок Ли, привлекают не только местных покупателей, но и торговцев из соседних провинций.

По нашим наблюдениям, площадка для продажи коз расположена у главных ворот рынка. Некоторые продавцы продают всего одну-две козы, другие — десятками. Торговцы из разных мест приезжают за козами на мотоциклах или грузовиках.

Г-н Нгуен Ван Дай, торговец из коммуны Йен Лак провинции Фу Тхо , сказал: «Я бывал во многих местах, чтобы купить коз, но у коз, продаваемых на рынке Кок Ли, мясо гораздо лучшего качества и по разумным ценам. Каждый год я приезжаю сюда несколько раз, чтобы купить коз у местных жителей».

При цене продажи козлов-самцов около 145 000 донгов/кг, а коз-самок — около 130 000 донгов/кг, коза весом 20–25 кг может принести около 4 миллионов донгов. Эта сумма не только помогает людям покрыть расходы на проживание, но и служит источником капитала для инвестирования в образование детей.

Господин Тан Со Дин из деревни Ланг Пам рассказал: «Благодаря разведению коз жизнь моей семьи стала лучше. Мне достаточно привести одну-двух коз на рынок Кок Ли, чтобы продать их и заработать несколько миллионов донгов на проживание».

Несмотря на то, что разведение коз несложно и приносит хороший доход, оно не всегда выгодно. Г-н Данг Ван Нгоан сказал: «Самая большая сложность для фермеров, занимающихся разведением коз, — это выпас скота, поэтому за ними необходимо постоянно следить. Кроме того, болезни также представляют собой постоянную проблему, поэтому необходимо внимательно следить за здоровьем козьего стада, чтобы своевременно принимать меры защиты и предотвращать ущерб».

В настоящее время у местных властей есть четкие указания по превращению козоводства в ведущую отрасль экономики.

Г-н Чиеу Фук Хыонг, заместитель председателя Комитета Отечественного фронта , председатель Ассоциации фермеров коммуны Баонхай, сказал: «Одним из важных решений является увеличение поголовья коз и обучение людей разведению коз в больших масштабах. Коммуна организует обучающие курсы по методам животноводства, строительству гигиеничных коровников и мерам профилактики заболеваний. Это помогает минимизировать риск заболеваний козьего стада».

Кроме того, местное сообщество уделяет особое внимание продвижению бренда «Коза Кок Ли». Выращенная натуральными методами, коза Кок Ли имеет большой потенциал стать типичным местным продуктом.

От простых историй фермеров, занимающихся разведением коз, цифр доходов до ориентации местного правительства на развитие — будущее козоводства в Бао Нхае обещает внести вклад в сокращение бедности и улучшение жизни местного населения.

Источник: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html