После 5-кратного проведения туристический фестиваль Кбанг стал уникальным брендом региона Восточный Чыонгшон, позиционируя себя как привлекательное и богатое впечатлениями место в сердцах друзей и туристов.
Разнообразие продукции
Разнообразие продукции
В рамках серии мероприятий туристического фестиваля Кбанг 2024 (который пройдет с 31 июля по 3 августа) пройдет сельскохозяйственная и продовольственная ярмарка этнических меньшинств и горных районов, на которой будут представлены 232 стенда из многих населенных пунктов внутри и за пределами провинции. Из них район Кбанг принял участие со 168 стендами общин, городов, агентств, предприятий и хозяйствующих субъектов. Подразделения привезли на ярмарку множество сельскохозяйственных, лесных и пищевых продуктов, являющихся сильными сторонами района, таких как: дикий женьшень, лесные грибы, лекарственные растения, дикий мед, апельсины, макадамия, коричневый рис (бронированный рис), рис ST25, угольный клейкий рис, черная свинина...
После многократного участия в ярмарках и получения отзывов от клиентов г-н Нгуен Куанг Чинь (деревня Кон Ктонх, коммуна Кон Пне) вложил более 10 миллионов донгов в покупку материалов и горшка для варки женьшеня. Этот продукт был представлен им на ярмарке этого года.
Он сказал: «Я получил мнения клиентов и почерпнул знания из книг и газет, а затем смело вложился в кастрюлю для приготовления женьшеня. После 10–12 дней непрерывной варки 1–1,2 центнера свежих корней полезного женьшеня дадут 1 кг экстракта женьшеня, который продается по цене 4,5 млн донгов/кг. Экстракт полезного женьшеня, продаваемый на ярмарке, высоко ценится потребителями. За последние несколько дней я продал 5 центнеров сушеного полезного женьшеня за 200 000 донгов/кг; 1 центнер свежего полезного женьшеня за 70 000 донгов/кг и более 1 кг экстракта полезного женьшеня. Я зарегистрирую продукцию из экстракта полезного женьшеня, чтобы получить сертификацию OCOP в 2025 году».
Туристы посещают и делают покупки на туристическом фестивале Kbang 2024.
В качестве предприятия из-за пределов провинции, впервые принявшего участие в туристическом фестивале в Кбанге, г-н Нго Динь Туан, владелец завода по производству и переработке чеснока Thanh Thuy Ly Son (провинция Куангнгай ), привез продукцию из чеснока Ly Son, сертифицированную 3 звездами OCOP на районном уровне.
Он сказал: «С помощью ярмарки я надеюсь широко продвигать фирменные блюда района острова Ли Сон среди жителей Кбанга в частности и Гиа Лай в целом. У меня также была возможность познакомиться и изучить уникальную культурную жизнь и занятия коренных жителей района Кбанг, такие как выступления на гонгах, плетение парчи и плетение корзин; насладиться жареной курицей с бамбуковым рисом, жареной свининой и некоторыми видами пирогов, которые можно купить только в Кбанге, Центральном нагорье. В следующем году я продолжу регистрироваться для участия».
Посещая и делая покупки на ярмарке, г-жа Данг Тхи То (деревня 1, коммуна Конг Бо Ла) сказала: «За эти годы район организовал ярмарку с большим количеством стендов и более разнообразной продукцией. Многие виды местной сельскохозяйственной продукции были обработаны, упакованы и очень привлекательно промаркированы людьми и производственными предприятиями. Приезжая на ярмарку, я не только могу обменять и купить свежие товары и сельскохозяйственную продукцию района, но и узнать больше о продуктах из других местностей страны».
В деревне сопротивления Стор (коммуна То Тунг) состоялась реконструкция праздника «Первый урожай риса в году».
Давая обзор сельскохозяйственного сектора на ярмарке, г-н Ма Ван Тинь, глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Кбанг, сказал: «В Кбанге умеренный климат, разнообразные почвы, подходящие для многих видов культур. Деревья макадамии высаживаются в Кбанге с 2010 года, и сейчас их площадь составляет более 3100 гектаров. Потребители по всей стране высоко ценят их за вкус и пищевую ценность. Апельсиновые и мандариновые деревья расширили свою площадь почти до 130 гектаров и известны многим под апельсиновым брендом Son Lang.
Выведение новых сортов риса в сочетании со строительством полей с одним сортом риса позволило улучшить качество риса в этом районе. Рис ST24 и ST25 Pai известен многим. Или побеги дикого бамбука Кбанг собираются исключительно в дикой природе, это незаменимое блюдо во время праздников и Тэта.
На сегодняшний день во всем районе имеется 64 гектара фруктовых деревьев и овощей, сертифицированных в соответствии со стандартами VietGAP; Широко тиражируется модель органического фруктового сада. Благодаря этим преимуществам продукция широко потребляется как в провинции, так и за ее пределами. Во всем округе 18 продуктов сертифицированы по системе OCOP на 3 звезды.
«Ориентация на развитие агропромышленного и сельского туризма в районе способствует переходу от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике.
В связи с этим были созданы ряд услуг по проживанию в семье (коммуна Конг Лонг Кхонг), апельсиновые, мандариновые и макадамиевые фермы вдоль леса и гидроэлектростанции Винь Сон (коммуна Сон Ланг); Рисовые поля вдоль прохладных ручьев, простые дома на сваях и поля вдоль леса напоминают «блошиный рынок» народа банар.
Г-н Нгуен Мань Кыонг (слева) - заместитель председателя Народного комитета района Кбанг, глава Оргкомитета Туристического фестиваля района Кбанг 2024 посетил стенды.
«Все это обещает подарить посетителям интересные впечатления о простой жизни, близости к природе, а также об уникальной культуре 21 этнической группы, проживающей в районе», - добавил руководитель районного департамента сельского хозяйства и развития сельских территорий.
Магическое наследие
Кулинарная квинтэссенция, собранная на туристическом фестивале Кбанга, также способствует знакомству с краем, богатым продуктами. История формирования блюда, богатый источник ингредиентов из леса и уникальные методы обработки сформировали неповторимую самобытность кухни Кбанг и обогатили впечатления посетителей, приезжающих на эту землю Восточного Чыонгсона.
50 кулинарных лавок многих этнических групп готовят грандиозный пир в честь гостей Фестиваля туризма. Затем, от кулинарии, туристы хотят больше узнать о культурной жизни жителей Труонг Сон - Тай Нгуен.
Руководители района Кбанг перерезали ленточку, открывая Сельскохозяйственную и продовольственную ярмарку района Кбанг 2024 года для этнических меньшинств и горных районов.
В этом году туристический фестиваль Кбанга расширяет возможности для посетителей, предлагая им возможность насладиться множеством культурных мероприятий в сочетании с изучением природы в деревнях Бангар, таких как деревня Чиенг (город Кбанг), связанная с водопадом Ханг Дой, деревня Кон Бонг (коммуна Дак Ронг), связанная с одноименным водопадом (местные жители также называют его водопадом Батанг). В частности, в деревне сопротивления Стор (коммуна То Тунг) также прошла реконструкция праздника «Новогодний сбор риса» — важного сельскохозяйственного ритуала жителей Труонг Шон, которые на протяжении поколений были привязаны к рису.
После фестиваля перед общественным домом посетители поднимаются по прохладной мощеной камнем дороге под тенью деревьев в деревню, где стоят мирные дома на сваях, прислоненные к горе. По пути в деревню посетители встречают молодых людей, похожих на героев из эпоса, с волшебными арбалетами, готовых защитить жителей деревни. Девушки из племени банар ритмично толкут рис под старым деревом.
Под свайными домами мужчины плетут корзины, а женщины ткут ткань. Поэтическая жизнь в деревне Бахнар на склоне горы, словно прохладный бриз, приглашающая гостей посидеть на крыльце.
Все мероприятия, воссоздающие повседневную жизнь жителей Бахнара, являются продуктами общественного туризма, которые освежают впечатления посетителей от посещения земель горного хребта Труонгшон.
Мастер Динь Грен на протяжении многих лет участвует в восстановлении фестивалей, чтобы возродить драгоценное наследие, переданное ему предками. В этом году, будучи хозяином первой церемонии обрезки риса в году, он не мог скрыть своей гордости: «До сих пор деревня Стор восстановила большинство своих традиционных фестивалей. Люди всегда готовы воссоздать фестиваль, продвигать свою культуру для обслуживания туристов. Наряду с этим, в реконструированной деревне сопротивления на горе мы также воссоздаем такие виды деятельности, как: ткачество, плетение, толчение риса, стрельба из арбалета, резьба статуй и сопровождение посетителей к этому».
Девушки из племени банар воссоздают атмосферу толчения риса во время «Новогодней церемонии сбора риса».
Ощущая культурные мероприятия в деревне сопротивления Стор, г-н Данг Ван Фыонг - преподаватель факультета иностранных языков (университет Куинён) сказал: «Первая церемония обрезки риса в году народа баннар - это как привезти туристов на поля, поработать с ними. Люди Центрального нагорья становятся особенно привлекательными, когда они носят традиционные костюмы и живут праздником. Они как будто убегают от повседневной жизни, чтобы жить красотой, тайной в культуре. Возможно, именно поэтому фестиваль здесь особенно привлекателен для туристов. Я не только удовлетворяю свое любопытство относительно культурной идентичности, но и наслаждаюсь костюмами и танцами народа баннар. Все так впечатляет, так красиво».
Фотограф Хуэй Тинь редко пропускает культурные и туристические мероприятия в регионе Кбанг, поскольку, по его словам, это «золотая жила» для фотографии. Каждый год он выступает в качестве моста, позволяющего фотографам из других провинций принять участие в туристическом фестивале Кбанг.
Он поделился: «Уровень продвижения туризма этого мероприятия очень успешен, особенно культурного туризма. Потому что целевая аудитория этого типа любит находить только культурные корни с самыми аутентичными вещами, и они нашли их здесь. Это также фактор, который привлекает фотографов.
Мы делаем снимки, отражающие истинную природу культуры и жизни. Эти фотографии можно продавать и публиковать в отечественных и зарубежных туристических журналах, тем самым делая регион Восточный Чыонгшон более известным на национальной и международной туристической карте.
Город Кбанг кипит туристическими фестивалями.
Туристический фестиваль Кбанга впервые прошел в 2018 году. К настоящему времени это мероприятие стало брендом страны со своими собственными отличительными экономическими и культурными особенностями. Стоимость товаров и количество туристов, обслуживаемых каждой организацией, постоянно растут.
Г-н Тран Нгок Нхунг, директор Департамента культуры, спорта и туризма, дал следующую оценку: «Туристический фестиваль Кбанг стал ежегодным мероприятием и оказывает явное влияние на развитие местного туризма, особенно общественного туризма, связанного с новым сельским строительством.
По сравнению с другими населенными пунктами, Кбанг проводит это мероприятие очень систематически, активно способствуя социализации и тем самым стимулируя туризм. Кбанг также уделяет большое внимание сохранению традиционной культуры, связанной с развитием туризма, и добился замечательных результатов.
Комментарий (0)