После пятикратного проведения туристический фестиваль Кбанг стал уникальным брендом региона Восточный Труонгшон, позиционируя себя как привлекательное и богатое впечатлениями место в сердцах друзей и туристов.
Разнообразие продукции
Разнообразие продукции
В рамках туристического фестиваля Кбанг-2024 (который пройдет с 31 июля по 3 августа) на сельскохозяйственной и продовольственной ярмарке этнических меньшинств и горных районов представлены 232 стенда из различных населенных пунктов провинции и из-за ее пределов. Район Кбанг представлен 168 стендами от общин, городов, учреждений, предприятий и хозяйств. Эти стенды представляют на ярмарке многочисленные преимущества района в области сельского хозяйства, лесного хозяйства и продуктов питания, такие как: дикий женьшень, дикие грибы, лекарственные растения, дикий мед, апельсины, макадамия, коричневый рис (бронированный рис), рис ST25, клейкий рис с древесным углем, чёрная свинина и т.д.
После многократного участия в ярмарке и получения отзывов от покупателей, г-н Нгуен Куанг Чинь (деревня Кон Ктонх, коммуна Кон Пне) инвестировал более 10 миллионов донгов в закупку материалов и котла для приготовления женьшеня. Этот продукт он представил на ярмарке этого года.
Он сказал: «Я выслушал отзывы покупателей и почерпнул знания из книг и газет, а затем смело вложился в котёл для приготовления женьшеня. После 10–12 дней непрерывной варки из 1–1,2 центнера свежих корней женьшеня получается 1 кг экстракта женьшеня, который продаётся по цене 4,5 миллиона донгов за кг. Экстракт женьшеня, продаваемый на ярмарке, высоко ценится потребителями. За последние несколько дней я продал 5 центнеров сушёного женьшеня по цене 200 000 донгов за кг; 1 центнер свежего женьшеня по цене 70 000 донгов за кг и более 1 кг экстракта женьшеня. Я зарегистрирую продукцию с экстрактом женьшеня для получения сертификата OCOP в 2025 году».
Туристы посещают и совершают покупки на туристическом фестивале Кбанг 2024.
В качестве предприятия из-за пределов провинции, впервые принимающего участие в туристическом фестивале в Кбанге, г-н Нго Динь Туан, владелец завода по производству и переработке чеснока Thanh Thuy Ly Son (провинция Куангнгай ), привез продукцию из чеснока Ly Son, сертифицированную по системе OCOP на уровне района и получившую три звезды.
Он сказал: «Благодаря ярмарке я надеюсь широко представить фирменные блюда островного округа Ли Сон жителям Кбанга в частности и Залая в целом. У меня также была возможность познакомиться с уникальной культурной жизнью и занятиями коренных жителей округа Кбанг, такими как игра на гонге, плетение парчи и плетение корзин; насладиться жареной курицей с бамбуковым рисом, жареной свининой и некоторыми видами пирогов, которые можно найти только в Кбанге, на Центральном нагорье. В следующем году я продолжу регистрацию для участия».
Посетив ярмарку и сделав на ней покупки, г-жа Данг Тхи То (деревня 1, коммуна Конг Бо Ла) отметила: «За прошедшие годы район организовал ярмарку с большим количеством стендов и более разнообразной продукцией. Многие виды местной сельскохозяйственной продукции были обработаны, упакованы и очень привлекательно промаркированы местными жителями и производителями. Приезжая на ярмарку, я не только могу обменяться и купить свежие товары и сельскохозяйственную продукцию района, но и узнать больше о продукции из других мест страны».
В деревне сопротивления Стор (коммуна То Тунг) состоялась реконструкция праздника «Первый урожай риса в этом году».
Представляя обзор сельскохозяйственного сектора на ярмарке, г-н Ма Ван Тинь, глава Департамента сельского хозяйства и развития села района Кбанг, сказал: «В Кбанге умеренный климат, разнообразные почвы, подходящие для выращивания многих видов культур. Деревья макадамии «укоренились» на землях Кбанга с 2010 года и к настоящему времени разрослись на площади более 3100 гектаров, высоко ценимые потребителями по всей стране за их вкусовые качества и питательную ценность. Апельсиновые и мандариновые деревья, известные многим под торговой маркой «Апельсины Сон Ланг», расширили свои площади почти до 130 гектаров.
Выведение новых сортов риса в сочетании со строительством односортных рисовых полей улучшило качество риса в этом районе. Рис Сопай ST24 и ST25 стал широко известен. Или продукт из побегов дикого бамбука Кбанг, собранный исключительно в природе, является незаменимым блюдом во время праздников и Тэта.
На сегодняшний день в округе 64 гектара фруктовых и овощных деревьев сертифицированы по стандартам VietGAP; модель органического фруктового сада получила широкое распространение. Благодаря этим преимуществам продукция широко потребляется как в провинции, так и за её пределами. В округе 18 продуктов сертифицированы по стандартам OCOP (3 звезды).
«Ориентация на развитие аграрного и сельского туризма в районе способствует переходу от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике.
В результате были созданы ряд услуг по проживанию в семьях (коммуна Конг Лонг Кхонг), апельсиновые, мандариновые и макадамиевые фермы вдоль леса и гидроэлектростанции Винь Сон (коммуна Сон Ланг); рисовые поля вдоль прохладных ручьев, простые дома на сваях и подсечно-огневые фермы вдоль леса, которые считаются «блошиными рынками» народа банар.
Стенды посетил г-н Нгуен Мань Кыонг (слева) - заместитель председателя Народного комитета района Кбанг, глава организационного комитета Туристического фестиваля района Кбанг 2024.
«Все это обещает подарить посетителям интересные впечатления о простой жизни, близости к природе, а также об уникальной культуре 21 этнической группы, проживающей в районе», - добавил начальник районного департамента сельского хозяйства и развития села.
Волшебное наследие
Кулинарная квинтэссенция, собранная на туристическом фестивале Кбанга, также способствует знакомству с богатым продуктом краем. История создания блюд, богатые источники лесных ингредиентов и уникальные методы обработки сформировали самобытность кухни Кбанга и обогатили впечатления гостей, приезжающих в Восточный Чыонгшон.
50 киосков с блюдами разных этнических групп устроили грандиозный пир, приветствуя гостей фестиваля туризма. В кулинарном плане посетители хотят больше узнать о культурной жизни жителей провинции Труонгшон – Тайнгуен.
Руководители района Кбанг перерезали ленточку, открывая Сельскохозяйственную и продовольственную ярмарку района Кбанг 2024 года для этнических меньшинств и горных районов.
В этом году туристический фестиваль Кбанга расширяет возможности для посетителей, предлагая им насладиться множеством культурных мероприятий и насладиться природой деревень Бангар, таких как деревня Чиенг (город Кбанг), известная водопадом Ханг Дой, и деревня Кон Бонг (коммуна Дак Ронг), известная одноимённым водопадом (местные жители также называют его водопадом Ба Танг). В частности, в деревне Стор Сопротивления (коммуна То Тунг) также проходит реконструкция праздника «Новогодний сбор риса» – важного сельскохозяйственного ритуала жителей Труонг Шон, которые на протяжении тысячелетий были связаны с рисом.
После праздника перед общинным домом посетители поднимаются по прохладной каменной тропе в тени деревьев в деревню, где мирно стоят дома на сваях, прислонённые к горе. По пути в деревню посетители встречают юношей, словно героев из эпоса, с волшебными арбалетами, готовых защитить жителей деревни. Девушки из племени банар ритмично толкут рис под старым деревом.
Под свайными домами мужчины плетут корзины, женщины ткут ткань. Поэтическая жизнь в деревне Бахнар на склоне горы, словно прохладный ветерок, приглашает гостей посидеть на крыльце.
Все мероприятия, воссоздающие повседневную жизнь жителей Банара, являются продуктами общественного туризма, которые освежают впечатления посетителей от посещения земель горного хребта Труонг Сон.
Много лет мастер Динь Гренг участвовал в воссоздании фестивалей, чтобы возродить драгоценное наследие, переданное ему предками. В этом году, будучи распорядителем новогодней церемонии обрезки риса, он не скрывал своей гордости: «На сегодняшний день деревня Стор возродила большинство своих традиционных фестивалей. Люди всегда готовы возрождать фестивали и продвигать свою культуру для туристов. Кроме того, в восстановленной деревне сопротивления на горе мы также воссоздаём такие занятия, как ткачество, плетение, толчение риса, стрельба из арбалета, резьба статуй и помогаем посетителям познакомиться с этим».
Девушки из племени Банар воссоздают процесс толчения риса во время «Новогодней церемонии сбора риса».
Посещая культурные мероприятия в деревне сопротивления Стор, г-н Данг Ван Фыонг, преподаватель факультета иностранных языков Университета Куинён, отметил: «Первая в этом году церемония сбора риса у народа баннар – это как привлечение туристов на поля и работа с ними. Жители Центрального нагорья становятся особенно привлекательными, когда носят традиционные костюмы и живут праздником. Они словно отвлекаются от повседневной жизни, чтобы насладиться красотой и тайнами культуры. Возможно, именно поэтому местный фестиваль так привлекателен для туристов. Я не только удовлетворяю своё любопытство относительно культурной самобытности, но и наслаждаюсь костюмами и танцами народа баннар. Всё так впечатляет, так красиво».
Фотограф Хуэй Тинь редко пропускает культурные и туристические мероприятия в регионе Кбанг, поскольку, по его словам, это «золотая жила» для фотографии. Каждый год он служит связующим звеном, объединяя фотографов из других провинций для участия в туристическом фестивале в Кбанге.
Он поделился: «Уровень продвижения туризма в рамках этого мероприятия очень успешен, особенно в плане культурного туризма. Ведь целевая аудитория этого типа любит находить культурные корни, самые аутентичные вещи, и они нашли их здесь. Это также привлекает фотографов».
Мы делаем снимки, отражающие истинную сущность культуры и жизни. Эти фотографии можно продавать и публиковать в отечественных и международных туристических журналах, тем самым повышая узнаваемость региона Восточный Чыонгшон на национальной и международной туристической карте.
Город Кбанг кипит туристическими фестивалями.
Туристический фестиваль Кбанга впервые прошёл в 2018 году. К настоящему времени это мероприятие стало своего рода брендом страны, имеющим свои отличительные экономические и культурные особенности. Стоимость товаров и количество туристов, участвующих в каждом мероприятии, постоянно растут.
Г-н Тран Нгок Нхунг, директор Департамента культуры, спорта и туризма, оценил: «Туристический фестиваль Кбанг стал ежегодным мероприятием и оказывает очевидное влияние на развитие местного туризма, особенно общественного туризма, связанного с новым сельским строительством».
По сравнению с другими населёнными пунктами, Кбанг проводит это мероприятие очень систематически, активно способствуя социализации, тем самым стимулируя туризм. Кбанг также уделяет большое внимание сохранению традиционной культуры, связанной с развитием туризма, и добился впечатляющих результатов.
Комментарий (0)