Мастер-класс по изготовлению рисовой бумаги Тхань Три (Ханой): национальное нематериальное культурное наследие

Ремесло по изготовлению рисовой бумаги Тхань Три в Ханое недавно было включено в список национального нематериального культурного наследия в категорию «Народные знания и традиционные ремесла».

Включение рисовых рулетов «Тхань Три» в список национального нематериального культурного наследия является важной вехой на пути к сохранению, почитанию и более широкому распространению уникальных культурных и кулинарных ценностей ремесленной деревни, способствуя обогащению кулинарного изобилия столицы. Кроме того, это также служит основой для развития туризма в ремесленных деревнях Ханоя, создавая устойчивые источники средств к существованию для населения.

Источник: https://hanoimoi.vn/nghe-lam-banh-cuon-thanh-tri-ha-noi-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-708662.html