Модель разведения коров на откорме г-на До Тьен Нама - Фото: HN
Танлонг – район с наибольшим количеством животноводческих ферм в уезде Хыонгхоа, особенно после пандемии COVID-19, где эта модель получила распространение. В этом районе есть множество преимуществ для развития скотоводства, таких как прохладный климат, просторные земли и обилие кормовой базы, что обеспечивает экономическую эффективность для населения. Однако в последнее время из-за низких цен на скот многие семьи сократили поголовье, ожидая стабилизации цен, прежде чем снова планировать разведение скота.
Откормочная ферма г-на До Тьен Нама — крупнейшая в коммуне Тан Лонг и одна из первых в коммуне. В настоящее время на его ферме более 200 коров. По сравнению с предыдущим годом, это число значительно сократилось из-за роста основного рынка сбыта в провинции и низких цен. Г-н Нам рассказал, что в начале этого года он продал 23 коровы по рыночной цене 70 000 донгов за кг живого веса. «Поскольку я не смог продать их до Тэта, а после Тэта время продажи уже прошло, я потерял 60 миллионов донгов. Чтобы получать прибыль от выращивания коров в неволе, коровы должны быть проданы вовремя, а цена должна быть стабильной», — сказал г-н Нам.
Раньше г-н Нам разводил коров для фермеров в Таиланде, поэтому они обратились к нему за помощью, чтобы вернуться в их родной город и открыть там свой бизнес. Более того, он поделился своим опытом со многими другими животноводами в этом районе. Он собирал племенных коров у местных жителей и в некоторых других местах, ежегодно собирая около 1000 коров весом от 250 до 500 кг на корову.
Сбор коров на месте помогает ему снизить транспортные расходы, понять происхождение животных и лучше адаптировать их. Коровы выращиваются на ферме 3-4 месяца перед продажей. Рынок сбыта в основном внутри провинции, поэтому в период низких цен, как сейчас, он не увеличивает поголовье, чтобы избежать рисков.
«Закупка высококачественных семян, медленная реализация и низкие рыночные цены — вот факторы, которые затрудняют жизнь фермеров. Не говоря уже о том, что основной рынок сбыта находится внутри провинции, поэтому объём продаж невелик и зависит от торговцев», — сказал г-н Нам.
По словам господина Труонг Дык Куонга, ответственного за сельское хозяйство коммуны Тан Лонг, общее поголовье коров в коммуне невелико, около 1200 голов. Однако, учитывая низкие рыночные цены, коммуна рекомендует жителям не поддаваться влиянию этой тенденции, чтобы избежать рисков.
Говоря о потребительском рынке, г-н Кыонг отметил, что в коммуне были люди, которые отправились в Хошимин , чтобы проникнуть на рынок и открыть там бойню, но из-за убытков просуществовали недолго, и им пришлось вернуться в родные города. Были также люди, которые сотрудничали с торговцами из Хюэ, чтобы закупать коров для потребления в других провинциях, но безуспешно.
«Это общая проблема для скотоводов по всей стране, а не только для жителей коммуны Тан Лонг. Превышение предложения над спросом — главная причина резкого падения цен на скот в стране. Цена продажи низкая, а стоимость промышленных кормов высока, поэтому чем больше скота выращивается, тем больше он теряет», — сказал г-н Кыонг.
Не только в Танлонге, но и в других районах округа Хыонгхоа фермеры, занимающиеся скотоводством, сталкиваются с трудностями с потреблением. Поэтому многим домохозяйствам приходится временно «закрывать коровник» и ждать сигналов с рынка.
С августа 2023 года район Хыонгхоа внедрил модель разведения коров 3B в ряде коммун. Ожидалось, что эта модель принесет значительную экономическую выгоду жителям на момент её внедрения. В 2023 году район поддержал г-на Хо Ван Мьена (1986 года рождения) из деревни Доа Ку коммуны Хыонгфунг, внедрив модель разведения коров 3B с 6 коровами. Эта модель предназначена для прямых бенефициаров: государство вносит 70% средств, а фермеры – 30%.
Согласно предварительным расчётам, эта порода коров растёт быстро, в среднем на 30 кг с головы в месяц. Содержание в неволе позволяет легко контролировать заболевания. Климат и состояние почвы в Хыонг-Фунге считаются подходящими для этой модели ведения сельского хозяйства. Однако, спустя более года, эта партия коров была продана господином Мьеном в конце 2024 года по цене безубыточности. «При цене продажи 65 000 донгов за кг, если нет поддержки со стороны государства, заводчик, несомненно, понесёт убытки. Коровы 3B крупные, моя партия коров весит от 5,8 до более 600 кг, поэтому продать их очень сложно, торговцы сбивают цену.
«Основной корм для коров — отруби, солома и трава, но отруби стоят дорого, в среднем на покупку отрубей уходит 9 миллионов донгов в месяц; травы не хватает, а соломы нет, особенно в сухой сезон. Стадо коров съедает 200 кг травы в день, не говоря уже о соломе. Продав эту партию коров, я вздохнул с облегчением», — поделился господин Мьен.
В настоящее время коровник доступен, но г-н Мин по-прежнему сохраняет деньги от продажи коров и ждёт стабилизации рыночной цены, чтобы выращивать коров на травяном корме. «Я планирую спланировать участок для выращивания травы. Мы должны заранее обеспечить корм для эффективного сельского хозяйства», — сказал г-н Мин о своих планах на будущее.
Заместитель председателя Народного комитета коммуны Хыонгфунг Ха Нгок Зыонг отметил, что местность имеет большую территорию и множество благоприятных условий для развития модели разведения крупного рогатого скота 3B. Изначально коммуна надеялась, что, опробовав её в нескольких хозяйствах, в случае успеха она будет передана и широко распространена среди других хозяйств. Однако впоследствии, по ряду причин, в том числе из-за низких цен на продажу, эта модель оказалась неэффективной.
В настоящее время многим животноводам в районе Хыонгхоа приходится сокращать поголовье стад или использовать простаивающую рабочую силу на фермах, чтобы сократить затраты на рабочую силу.
В нынешних сложных условиях необходимо пересмотреть и улучшить управление животноводством, продолжать следить за рынком для разработки соответствующих планов развития животноводства. В то же время необходимо эффективно использовать имеющиеся источники кормов для снижения производственных затрат и уделять особое внимание профилактике заболеваний для минимизации ущерба.
Ань Тху
Источник: https://baoquangtri.vn/nguoi-nuoi-bo-gap-kho-do-thi-truong-tieu-thu-hep-gia-thap-193218.htm
Комментарий (0)