Животноводы сталкиваются с трудностями из-за узкого рынка потребления и низких цен.

Уже больше года цены на живой скот на рынке резко упали и не показывают никаких признаков улучшения. Это создает множество трудностей для фермеров, занимающихся откормом крупного рогатого скота в Хыонгхоа. Столкнувшись с этой ситуацией, некоторые фермеры были вынуждены сократить поголовье скота, в то время как другие не решились его снова разводить, чтобы избежать потерь.

Модель разведения коров на откорме г-на До Тьен Нама - Фото: HN

Танлонг — это район с наибольшим количеством ферм крупного рогатого скота в округе Хыонгхоа, особенно после COVID-19, где эта модель имеет тенденцию к расширению. Будучи местностью, имеющей множество преимуществ для развития животноводства, таких как прохладный климат, просторные земли, обильные источники продовольствия, эта модель приносит людям экономическую эффективность. Однако в последнее время из-за низких цен на крупный рогатый скот многие семьи сократили поголовье скота и ждут стабилизации цен, прежде чем снова планировать разведение скота.

Ферма по откорму крупного рогатого скота г-на До Тьен Нама является крупнейшей в коммуне Тан Лонг и одной из первых образцов коммуны. В настоящее время на его ферме содержится более 200 коров. По сравнению с прошлым годом этот объем значительно уменьшился из-за основного рынка потребления в провинции и низких цен. Г-н Нам рассказал, что в начале этого года он продал 23 коровы по рыночной цене 70 000 донгов за кг живого веса. «Поскольку я не мог продать их до Тэта, а после Тэта продавать их было уже поздно, я потерял 60 миллионов донгов. Чтобы получить прибыль от выращивания коров в неволе, коровы должны быть проданы в правильное время, а цена должна быть стабильной», — сказал г-н Нам.

Раньше г-н Нам выращивал коров для владельцев ферм в Таиланде, поэтому они попросили его поделиться опытом, чтобы вернуться в родной город и начать свой бизнес. Мало того, он также делится своим опытом со многими другими заводчиками в этом районе. Он собирает племенных коров у местных жителей и в некоторых других местах в количестве около 1000 коров/год, весом от 250 до 500 кг на корову.

Сбор коров на месте помогает ему сократить транспортные расходы, понять происхождение коров и лучше адаптировать животных. Коровы выращиваются на ферме в течение 3–4 месяцев, прежде чем их продают. Рынок в основном находится в провинции, поэтому в то время, когда цены низкие, как сейчас, он не увеличивает стадо, чтобы избежать рисков.

«Покупка высококачественных семян, медленная продажа и низкие рыночные цены — факторы, которые затрудняют жизнь фермеров. Не говоря уже о том, что основной рынок потребления находится внутри провинции, поэтому объем продаж невелик и зависит от трейдеров», — сказал г-н Нам.

По словам г-на Труонг Дук Куонга, ответственного за сельское хозяйство в коммуне Тан Лонг, общее поголовье коров в коммуне не слишком велико, около 1200 голов. Однако в условиях низких рыночных цен, чтобы избежать рисков, коммуна рекомендует людям не развиваться в соответствии с тенденциями.

Говоря о потребительском рынке, г-н Куонг отметил, что некоторые жители коммуны ездят в город. Хо Ши Мин вышел на рынок, открыл бойню, но из-за убытков просуществовал недолго, поэтому вернулся домой. Некоторые люди также сотрудничали с торговцами в Хюэ, чтобы купить коров для продажи в других провинциях, но их попытки не увенчались успехом.

«Это общая проблема для скотоводов по всей стране, а не только для людей в коммуне Тан Лонг. Превышение предложения над спросом является основной причиной резкого падения цен на отечественный скот. Цена продажи низкая, а цена на промышленные корма высокая, поэтому чем больше скота выращивается, тем больше он теряет», — сказал г-н Куонг.

Не только в Танлонге, но и в других районах округа Хыонгхоа фермеры, занимающиеся животноводством, также сталкиваются с трудностями в потреблении. Поэтому многим животноводам приходится временно «закрывать свои коровники» и ждать сигналов от рынка.

С августа 2023 года район Хыонгхоа внедрит модель разведения коров 3B в ряде коммун этого района. Ожидалось, что эта модель принесет людям высокую экономическую выгоду на момент ее внедрения. В 2023 году г-н Хо Ван Миен (родился в 1986 году) из деревни Доа Ку, коммуна Хыонг Фунг, получил поддержку округа в виде модели разведения коров 3B с 6 коровами. Данная модель предназначена для прямых бенефициаров, государство поддерживает 70%, а фермеры вносят 30%.

По предварительным расчетам, эта порода коров растет быстро, в среднем 30 кг на голову в месяц. Содержание животных в неволе облегчает людям борьбу с болезнями. Климат и земельные условия в Хыонг-Фунге считаются подходящими для данной модели животноводства. Однако, спустя более чем год, эта партия коров была продана г-ном Мьеном в конце 2024 года по... безубыточной цене. «При цене продажи 65 000 донгов/кг, если не будет поддержки со стороны государства, фермеры однозначно потеряют деньги. Коровы 3B крупные, мои коровы весят от 5,8 до более 600 кг, поэтому их очень сложно продать, торговцы сбивают цену.

Основными источниками пищи для коров являются отруби, солома и трава, но отруби стоят дорого, в среднем на покупку отрубей тратится 9 миллионов донгов в месяц; Травы не хватает, а соломы нет в наличии, особенно в сухой сезон. Коровы съедают 200 кг травы в день, не считая соломы. «Продав эту партию коров, я вздохнул с облегчением», — поделился г-н Мьен.

В настоящее время амбар доступен. Г-н Мин по-прежнему сохраняет деньги от продажи коров и ждет, пока рыночная цена стабилизируется, прежде чем разводить коров, питающихся травой. «Я планирую спланировать зону выращивания травы. Нам нужно заранее обеспечить корм для животноводства, чтобы оно было эффективным», — сказал г-н Мьен о своих предстоящих планах.

Заместитель председателя Народного комитета коммуны Хыонгфунг Ха Нгок Дуонг сказал, что местность имеет большую территорию и множество благоприятных условий для развития модели разведения крупного рогатого скота 3B. Первоначально община надеялась, что в случае успеха нескольких экспериментальных домохозяйств этот опыт будет передан и широко распространен среди других домохозяйств. Однако в дальнейшем по многим причинам, в том числе и по низкой цене, данная модель не принесла высокой эффективности.

В настоящее время многим животноводам в районе Хыонгхоа приходится сокращать поголовье стад или использовать простаивающую рабочую силу на фермах, чтобы снизить затраты на рабочую силу.

В нынешних сложных условиях людям необходимо пересмотреть и улучшить управление животноводством, продолжать следить за рынком, чтобы иметь соответствующие планы по животноводству. В то же время необходимо эффективно использовать и извлекать выгоду из имеющихся источников продовольствия, чтобы снизить производственные затраты, а также сосредоточиться на профилактике заболеваний, чтобы минимизировать ущерб.

Ань Чт

Источник: https://baoquangtri.vn/nguoi-nuoi-bo-gap-kho-do-thi-truong-tieu-thu-hep-gia-thap-193218.htm