NielsenIQ: Потребители переходят на слабоалкогольное пиво
За последние два года слабоалкогольные пивные продукты стали пользоваться все большим спросом у потребителей. Эта тенденция обусловлена растущей обеспокоенностью проблемами со здоровьем в последние несколько лет.
 |
| Г-жа Ле Минь Транг — заместитель директора отдела исследований розничной торговли NielsenIQ — Фото: Чи Куонг |
Выступая на семинаре «Налоговые поправки для содействия предпринимательской деятельности», г-жа Ле Минь Транг, заместитель директора отдела исследований розничной торговли NielsenIQ, сказала, что если специальный потребительский налог (SCT) увеличится, это может оказать давление на потребителей. Ранее, с изменением Декрета 100 об увеличении штрафа для водителей, употребляющих напитки во время участия в дорожном движении, можно было заметить, что доходы ресторанов и закусочных, распространяющих пивную продукцию, были затронуты. Потребители также начали сокращать частоту употребления пива на улице, и это напрямую влияет на доходы пивной отрасли в этом канале, и, в частности, на высококлассный сегмент пивной отрасли.
К первому кварталу 2024 года пивная промышленность продемонстрировала положительный рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Если смотреть на более долгосрочную перспективу, то в отрасли наблюдался спад на 3,9% по сравнению с первым кварталом 2023 года, в основном из-за снижения спроса.
Отчет NielsenIQ об исследовании поведения потребителей за второй квартал 2024 года показывает, что два из самых популярных способов, принятых 50% потребителей в двух крупных городах — Ханое и Хошимине, — это сокращение ненужных расходов, включая питание вне дома и оптимизацию домашней кухни. Это изменение напрямую влияет на непрерывное снижение доходов ресторанов и сетей общественного питания с января 2023 года по настоящее время. За последние 12 месяцев это снижение составило 6% по всей стране и 11% в 6 крупных городах, включая Ханой, Хайфон, Дананг, Нячанг, Кантхо и Хошимин.
Кроме того, за последние 2 года NielsenIQ зафиксировал, что потребители приветствуют слабоалкогольную пивную продукцию: за последние 12 месяцев ее производство выросло почти на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, особенно в 6 крупных городах и современных каналах Вьетнама.
Все вышеперечисленные тенденции проистекают из большой обеспокоенности вьетнамских потребителей проблемами со здоровьем в последние несколько лет. И эта тенденция, вероятно, продолжится и повлияет на пивную индустрию в будущем.
Кроме того, за последние два года NielsenIQ отметил поляризованную потребительскую тенденцию, связанную с ценовой сегментацией продукции в пивной отрасли, при этом рост наблюдается как в массовом, так и в суперпремиальном сегментах.
Однако, учитывая влияние повышения специального налога на потребление, NielsenIQ полагает, что сегмент эконом-класса все еще может сохранить свою позицию основного сегмента, обеспечивая около 55–60% объема производства отрасли, как это происходит сейчас, в то время как сегмент супер-премиум потребует дальнейшего наблюдения. Это принесет потенциал роста компаниям с продуктами в соответствующем сегменте.
«В тенденции сокращения потребительских расходов, в дополнение к сокращению дозировки, потребители также могут сократить свои привычки употребления пива и вина. Соответственно, популярный сегмент будет становиться все более важным и популярным, и потребители с высоким уровнем дохода смогут рассмотреть расходы, соответствующие их бюджету», — проанализировала г-жа Транг.
 |
| В отрасли зафиксирован спад на 3,9% по сравнению с первым кварталом 2023 года. Источник: NIQ |
С точки зрения отдела маркетинговых исследований представитель NielsenIQ заявил, что компании должны понимать ограничения потребителей в этот сложный период. При необходимости увеличить расходы на основные нужды до 55% опрошенных людей заявили, что платить за все, что экономит их время, стоит.
Во-вторых, бренды также должны обеспечить свое присутствие у потребителей, особенно в контексте гибкого переключения потребительского поведения между каналами покупок. Это означает, что рост будет обусловлен сбалансированной стратегией онлайн- и офлайн-каналов. Компании также должны уделять внимание факторам здоровья и устойчивости, используя факторы коммуникации и подчеркивая соответствующие сообщения о продуктах, чтобы задействовать интересы клиентов в области здоровья и устойчивого развития.
Источник: https://baodautu.vn/nielseniq-nguoi-tieu-dung-co-xu-huong-chuyen-dich-sang-cac-san-pham-bia-co-nong-do-con-thap-d222422.html
Комментарий (0)