 |
| Цена на перец сегодня, 18 декабря 2024 г.: выгода для производителей, хороший доход, предложение создать цифровую карту вьетнамского перца и специй. (Источник: Times of India) |
Цена на перец на внутреннем рынке сегодня, 18 декабря 2024 года, стабильна в некоторых ключевых регионах и составляет от 146 000 до 146 200 донгов/кг.
В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 146 000 донгов/кг.
Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (146 000 донгов/кг); Даклак (146 000 донгов/кг); Дак Нонг (146 200 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (146 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (146 000 донгов/кг).
Таким образом, внутренние цены на перец сегодня стабильны в большинстве населенных пунктов. Самая высокая цена на перец составляет 146 200 донгов/кг.
По информации Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), вьетнамская индустрия перца и специй все больше укрепляет свои позиции на международном рынке, становясь одним из ведущих поставщиков высококачественной продукции, такой как перец, корица, бадьян и многие другие специи.
Однако в условиях все более жесткой глобальной конкуренции и жестких требований со стороны рынков импорта повышение прозрачности, эффективности управления и доступа к международным клиентам становится чрезвычайно важным.
Одним из новаторских и стратегических решений, предложенных VPSA, является создание цифровой карты перца и специй Вьетнама при спонсорской поддержке и консультациях организации Sippo (Швейцария).
Целью цифровой карты перца и специй Вьетнама является предоставление информации о площади, объеме производства и регионах выращивания перца и специй во Вьетнаме; информация о погоде, почве, времени сбора урожая специй; Стандарты качества, экспортные стандарты и характеристики некоторых вьетнамских специй; В то же время он помогает импортерам легко находить поставщиков, экспортеров и кооперативы по типу продукции, сертификации, заводу или производственному объединению...
В этом году благодаря высоким ценам на перец фермеры, выращивающие перец, получают выгоду и хороший доход. Однако в более широком смысле перец также сталкивается со многими проблемами, связанными с изменением климата, все более сложными вредителями и болезнями, конкуренцией с другими культурами и ростом издержек производства.
Непредсказуемая погода, засуха, сильные дожди и неустойчивые перепады температур создают проблемы для фермеров во Вьетнаме. Это увеличивает инвестиционные затраты на орошение и профилактику болезней для поддержания производительности. Кроме того, в последнее время цены на перец низкие, многие фермеры переключились на более прибыльные культуры, такие как дуриан и кофе, сократив посевные площади и общий объем производства.
Вышеуказанные проблемы одновременно являются и давлением, и мотивацией для цепочки поставок перца, заставляющей корректировать методы выращивания и производственные процессы.
Местные сельскохозяйственные секторы выпустили рекомендации, в которых говорится, что людям не следует расти в огромных масштабах, а следует развиваться в более устойчивом направлении. Наряду с этим профильными ведомствами разработаны нормативные документы по посадке и уходу за перцем, а также по эффективной борьбе с болезнями.
По итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 6 845 долларов США за тонну, что на 0,85% выше; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составила 6350 долларов США за тонну, увеличившись на 0,79%; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 8 200 долл. США/тонна.
Цена на белый перец Muntok составляет 9050 долларов США за тонну, снизившись на 0,2%; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 10 400 долларов США за тонну.
Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6300 долларов США за тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 6600 долл. США/тонна; Цена на белый перец — 9400 долларов США за тонну. IPC повышает цены на черный перец в Индонезии и Бразилии, одновременно снижая цены на белый перец.
Комментарий (0)