
Высококвалифицированный специалист
Во время поездки на автобусе из Кон Сона в храм Киет Бак во время Осеннего фестиваля г-жа Нгуен Хонг Минь из района Кау Зяй ( Ханой ) поинтересовалась статуями Будды, которые часто устанавливаются на лотосовых постаментах. На ее вопрос ответила экскурсовод Динь Тхи Лиен (из Управления по управлению реликвиями Кон Сон-Киет Бак): «Легенда гласит, что лотос — это не цветок земного мира, а цветок небес, символ чистоты в буддийской сфере. Буддийские учения торжественны и чудесны, поэтому на чистом лотосовом постаменте Будда восседает в спокойствии…» Услышав это, г-жа Минь и остальные члены группы согласно кивнули.

Г-жа Лиен также является победительницей первого приза и специального приза на конкурсе гидов провинции Хайзыонг 2024 года, организованном Департаментом культуры, спорта и туризма Хайзыонга. Помимо г-жи Лиен, все гиды в Управлении по управлению памятниками Кон Сон - Киет Бак — это энергичные и красивые молодые женщины. Те, кто свободно владеет иностранными языками, встречают иностранных туристов, а опытные гиды занимаются встречей глав государств.
«Не только с политиками, но и с обычными гостями мы всегда проявляем дисциплину, оттачиваем свои навыки и знания и ежедневно совершенствуемся, чтобы улучшить качество обслуживания», — сказала г-жа Лиен.
Помимо экскурсоводов, в состав сильной команды входят также научные сотрудники с глубокими профессиональными знаниями. «Это ключевая сила, выполняющая важные задачи и координирующая подготовку досье для комплекса исторических мест и достопримечательностей Йен Ту - Винь Нгием - Кон Сон - Киет Бак, которое будет представлено в ЮНЕСКО для признания объектом Всемирного наследия», - подтвердил д-р Ле Дуй Мань, заместитель главы Управления по управлению памятниками Кон Сон - Киет Бак.
Г-жа Нго Тхи Луонг, руководитель отдела профессиональных вопросов Управления, заявила, что на протяжении многих лет отдел уделял основное внимание поддержке подготовки досье: сопровождению групп экспертов на полевых исследованиях, подготовке документов и редактированию досье… «Особенно в 2023 году завершение работы над досье стало критически важным. Объём работы был большим, поскольку комплекс включает 20 компонентов реликвий, и для его реализации требовалась координация между тремя провинциями. Помимо участия в подготовке досье, нам также приходилось обеспечивать выполнение многих других задач агентства: организацию церемоний во время двух фестивальных сезонов, продвижение и популяризацию реликвий… Временами в отделе работало всего четыре человека, все женщины, но они неустанно трудились, чтобы завершить работу», — сказала г-жа Луонг. Особенно после того, как в отделе были приняты несколько других реликвий в этом районе, объём работы значительно увеличился.
умелых рук

В настоящее время в Управлении по управлению памятниками Кон Сон - Киет Бак работает 150 сотрудников, из которых более 50 — женщины. Помимо экскурсоводов и научных исследователей, они также работают в различных других отделах: на ресепшене, в отделе продажи билетов и т. д. В силу специфики своей работы, помимо профессиональных обязанностей, эти сотрудницы выполняют множество других задач. Движимые любовью к своей профессии, они порой преуспевают, становясь настоящими поварами и мастерами своего дела.

Во время вегетарианских кулинарных мастер-классов в Кон Сон и Киет Бак, посвященных лотосу, туристы с удовольствием пробуют десятки визуально привлекательных блюд, включая закуски, основные блюда и десерты. Г-жа Буй Тхи Кам Ван (в настоящее время сотрудница Департамента туризма и обслуживания) отвечает за составление меню, закупку ингредиентов и приготовление более 500 вегетарианских блюд ежедневно. Готовка – непростое дело, требующее мастерства и постоянных усилий, но это ее не пугает. «Меня привлекает эта работа, потому что я ее люблю. Создание вкусных блюд и получение похвалы от посетителей – вот радость быть шеф-поваром», – поделилась г-жа Ван.

В исторических местах Кон Сон и Киет Бак все сотрудницы обладают исключительными навыками в составлении изящных и красивых подношений Будде и святым. Большинство из них в совершенстве владеют процессом приготовления лотосового чая, хризантемового чая и чая для различных мероприятий. «Если использовать водопроводную воду, весь чайник будет испорчен. В историческом месте мы обычно используем воду из колодца «Глаз Дракона» для заваривания; чай получается ароматным, вкусным и чистым. При наливании воды в чайник нужно наливать по часовой стрелке или с высоты, чтобы поток воды был достаточно сильным, чтобы чайные листья раскрылись и высвободили свой аромат…», — рассказала г-жа Нгуен Тхи Тху Дунг, экскурсовод в историческом месте, один из многих секретов приготовления вкусного лотосового чая Киет Бак.
Отпив глоток лотосового чая из Киет Бака (во время полевой оценки номинационного досье на комплекс исторических мест и достопримечательностей Йен Ту - Винь Нгием - Кон Сон - Киет Бак), г-н Ратиш Нанда, эксперт ICOMOS, воскликнул «замечательно», выражая свои чувства.

Глава Управления по управлению историческим памятником Кон Сон - Киет Бак, г-жа Нгуен Тхи Тхуи Лиен, заявила: «В Управлении по управлению памятником работает немного женщин, но большинство из них преданы своему делу и играют важную роль в развитии туристических продуктов и услуг».
ТХУХУОНГИсточник: https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html







Комментарий (0)