Фермеры Джиа Лай зарабатывают сотни миллионов долларов на выращивании рыбы в садках, а выращивание перца и маракуйи также приносит немалые деньги.

Район Дакдоа, имеющий тысячи гектаров озерной поверхности, особенно крупных гидроэлектростанций, обладает большим потенциалом для развития аквакультуры, особенно садковой модели рыбоводства. В частности, при участии кооперативов эта модель развивается в направлении экологической безопасности и создания добавленной стоимости.

Эффективность чистого производства

В сентябре 2020 года сельскохозяйственный и сервисный кооператив Дак Кронг совместно с окружным департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов и провинциальным центром разведения водных животных развернул дополнительную экологическую модель садкового рыбоводства на озере гидроэлектростанции Дак Кронг.

За более чем 4 года внедрения эта модель постепенно стала одной из ключевых производственных моделей, способствуя искоренению голода, сокращению бедности и экономическому развитию региона. Благодаря эффективному применению науки и технологий в производстве, члены кооператива получают средний доход от 100 до 250 миллионов донгов в год.

Модель садкового рыбоводства демонстрирует потенциал развития, принося фермерам высокий доход.

Согласно статистическим данным, в районе Дакдоа в настоящее время насчитывается более 100 хозяйств, занимающихся садковым рыбоводством, общая площадь которых составляет тысячи гектаров. В последние годы район также поощряет развитие аквакультуры в рамках программы VietGAP, связанной с охраной окружающей среды, уделяя особое внимание поддержке кооперативов и фермерских хозяйств.

Для повышения эффективности район содействовал передаче научных знаний и технологий, рекомендовал людям выращивать рыбу с правильной плотностью, а также обеспечить соблюдение расстояния между садками/плотами в соответствии с правилами; а также рекомендовал фермерам не выпускать мальков, если не гарантированы факторы водной среды.

Наряду с садковой рыбой, выращивание перца также приносит высокий доход многим фермерам в Джиалай. Сельскохозяйственный и сервисный кооператив «Нам Ян» — одно из типичных предприятий по производству перца в Дак Доа.

Для повышения стоимости продукции кооператив на протяжении многих лет оказывает поддержку своим членам в применении достижений науки и техники, а также развитии производства в органическом направлении.

Г-жа Нгуен Тхи Нга, заместитель директора кооператива «Нам Янг», сообщила, что в настоящее время кооператив использует программное обеспечение для управления, чтобы идентифицировать каждый сад, место производства, дату внесения удобрений и дозировку удобрений, сбор урожая, переработку... Благодаря эффективному применению науки и техники значительно возросли безопасность производства, производительность и качество продукции кооператива.

На сегодняшний день кооператив Nam Yang успешно производит органическую продукцию из перца, признанную Международной организацией союза соответствующей органическим стандартам США и Европы.

Связь с успехом

Помимо совершенствования производственного процесса, в последнее время кооператив «Нам Ян» уделяет особое внимание продвижению своего бренда и взаимодействию с рынком потребителей. В частности, кооператив использует социальные сети, такие как Zalo и Facebook, создаёт веб-сайт и участвует в платформах электронной коммерции для представления продукции, поиска партнёров и взаимодействия с отечественными и зарубежными потребителями.

«В настоящее время в кооперативе 110 членов, которые выращивают 80 гектаров перца и 120 гектаров кофе. Благодаря высоким стандартам и безопасности производства, кооператив выпускает шесть видов продукции, получивших 3–4 звезды OCOP на провинциальном уровне», — сообщил представитель кооператива «Нам Ян».

Применение науки и технологий, а также поддержание уровня цифровой трансформации — это ключ к тому, чтобы помочь многим фермерам Джиа Лай разбогатеть.

«Революция» в товарно-ориентированном производстве и применении методов органического земледелия происходит не только в кооперативе «Нам Ян», но и во многих других кооперативах провинции Залай. Типичным примером является сельскохозяйственный и сервисный кооператив «Хунг Тхом Залай» (коммуна Дак Та Лей, район Манг Ян), специализирующийся на выращивании маракуйи.

Г-н Хоанг Лонг Куан — один из первых фермеров, смело и уверенно присоединившихся к модели выращивания маракуйи кооператива Hung Thom Gia Lai. С 2019 года, после того как он получил семена и инструкции по уходу, маракуйи, принадлежащие его семье, отлично разрослись. Более того, кооператив выкупил по высокой цене и лимонный сад, что положительно сказалось на экономике семьи.

«В настоящее время моя семья выращивает 2000 деревьев маракуйи, принося годовой доход около 300 миллионов донгов. Чтобы добиться этого, моей семье приходится строго соблюдать правила ухода за маракуйей, установленные кооперативом, в основном используя навоз для органического производства. Поэтому кооператив всегда закупает маракуйю по очень высокой цене», — поделился г-н Куан.

Известно, что за последние годы кооператив Hung Thom Gia Lai сотрудничал с более чем 150 домохозяйствами в округах Манг Янг, Дак По, Кбанг, Чу Пронг и т.д., выращивая маракуйю на площади более 300 гектаров. Из них около 80 гектаров плантаций соответствуют стандартам GlobalGAP.

«В условиях жёсткой конкуренции только масштабные инвестиции в науку и технологии могут помочь кооперативам и фермерам решить рыночные проблемы, повысить ценность выращиваемой продукции и разбогатеть на родине. В настоящее время продукция кооператива из маракуйи пользуется доверием покупателей: некоторые используют её напрямую, другие используют в качестве ингредиентов для приготовления кондитерских изделий и блюд», — отметила г-жа До Тхи Ми Том, директор кооператива Hung Thom Gia Lai.

Продвижение политики поддержки

Видно, что кооперативы и кооперативные группы активно способствуют процессу трансформации сельскохозяйственной структуры в сторону товаров, связанных с цепочками создания стоимости, эффективно применяя высокие технологии в Джиа Лай.

В целом, провинция Зялай отличается разнообразным климатом и большой территорией, подходящей для крупномасштабного развития сельского хозяйства. Развивая эти преимущества, Зялай стремится стать одним из центров высокотехнологичного сельскохозяйственного производства и переработки в стране.

Сельское хозяйство Gia Lai развивается в органическом направлении, инвестируя в технологии и подключаясь к цепочке создания стоимости.

На сегодняшний день во всей провинции переведено более 7100 гектаров сельскохозяйственных культур с более высокой экономической эффективностью; более 48 400 гектаров сельскохозяйственных культур используют передовые технологии орошения, экономящие воду; около 255 670 гектаров сельскохозяйственных культур производятся в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance, FLO...

С учетом текущих результатов провинция планирует и дальше уделять внимание развитию сельскохозяйственной инфраструктуры, особенно ирригационной инфраструктуры для обслуживания сельскохозяйственного производства, а также стимулированию деятельности по продвижению торговли и развитию рынков, тесно связанных с глобальной сетью потребления.

Одновременно содействовать внедрению в производство достижений науки и техники, особенно высоких технологий, поощрять чистое сельскохозяйственное производство и органическое сельское хозяйство, развивать многофункциональное лесное хозяйство, высаживать крупные лесные массивы, строго контролировать управление лесами и их охрану, а также повышать уровень обеспечения перерабатывающей промышленности древесным сырьем.

Кроме того, продолжать призывать к инвестиционным проектам в сельском хозяйстве, создающим импульс для современного и эффективного развития сельского хозяйства, направленного на сокращение бедности и обогащение фермеров.

Источник: https://baodaknong.vn/nong-dan-gia-lai-nuoi-ca-long-thu-tram-trieu-trong-ho-tieu-chanh-day-cung-kiem-bon-tien-228541.html