Как фермерам в коммуне Киензянг удается выращивать красномякотные джекфруты, которые получаются настолько крупными, что их можно продавать за 1 миллион в день?

Фермеры, выращивающие красный джекфрут в коммуне Виньхоа-Хынгбак (район Гокуао, провинция Кьензянг ), с нетерпением ждут возможности продавать красномякотный джекфрут по цене 85 000 донгов за кг. Эта модель выращивания джекфрута с крупными плодами помогает местным фермерам получать очень высокую прибыль.

В настоящее время в коммуне Винь Хоа Хынг Бак, округа Го Куао, провинции Кьензянг фермеры заняты сбором урожая индонезийского джекфрута (местные жители называют его красномякотным джекфрутом).

Местная жительница г-жа Нгуен Фа Луен рассказала, что в настоящее время она обрабатывает около 2,4 гектаров, выращивая между собой различные виды фруктовых деревьев, такие как джекфрут, ананас, лонган, мангостин и клубника.

В саду г-жи Луен растет 3000 тайских деревьев джекфрута, из которых 1500 — деревья с красной мякотью, около 400 из которых плодоносят в первый сезон.

Г-жа Луен призналась: «Раньше я выращивала рис, но это было неэффективно, поэтому я перешла на фруктовые деревья и обнаружила, что это более эффективно».

В настоящее время закупочные цены на фрукты довольно высоки, поэтому люди очень воодушевлены. Однако мы не знаем, как рынок будет расти или падать в ближайшем будущем.

Г-жа Луен сообщила, что тайский джекфрут закупается по цене около 38 000 донгов/кг, тогда как джекфрут с красной мякотью закупается по цене 85 000 донгов/кг.

Каждый красноватый джекфрут 1-го сорта весит около 15 кг, а стоимость каждого плода составляет более 1 миллиона донгов.

Торговцы покупают красномякотный джекфрут в коммуне Виньхоа Хынгбак, уезд Гокуао, провинция Кьензянг. По сравнению с некоторыми другими культурами, выращивание красномякотного джекфрута снижает затраты на удобрения и уход, а высокая цена при перепродаже позволяет фермерам получать большую прибыль от выращивания этого уникального дерева. Фото: Нгуен Ань.

Те, кто выращивает красномякотный джекфрут, также рассказывают, что для того, чтобы джекфрут начал плодоносить, требуется около года.

В настоящее время люди совмещают несколько видов культур вместо того, чтобы массово сажать один вид, чтобы избежать падения цен и перегрузки в случае сосредоточения внимания на одном виде.

Кроме того, инвестиционные затраты на выращивание перца, а также соответствующие технологии и уход более дороги и сложны, чем выращивание джекфрута.

Г-н NVT, закупщик джекфрута, рассказал: «Моя компания закупает джекфрут с красной мякотью и доставляет его в Тяньзянг, а затем упаковывает и экспортирует в Китай. Сейчас красный джекфрут стоит дорого, поэтому, сколько бы мы ни покупали, он всё равно раскупит».

Г-н Дань То, сотрудник Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Го Куао (провинция Кьензянг), сообщил, что в округе ранее существовал план по посадке перца.

Однако в последнее время цены на перец упали, поэтому домохозяйства переключились на выращивание джекфрута на землях, где раньше выращивали перец.

«Площадь выращивания перца в этом районе составляет около 250 гектаров. В настоящее время некоторые люди уничтожают перец и засаживают его джекфрутом, дурианом и другими фруктовыми деревьями. В частных домах джекфрут выращивают уже почти два года», — сказал г-н То.

Сельскохозяйственный сектор уезда Го Куао провинции Кьензянг также понимает ситуацию с ценами и реализует программу по улучшению и уходу за моделями выращивания фруктовых деревьев с использованием органических микробных продуктов, повышая эффективность моделей и увеличивая доходы фермеров.

Источник: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-o-kien-giang-trong-mit-ruot-do-kieu-gi-ma-trai-to-bu-ban-1-qua-co-ngay-1-trieu-20250103190603997.htm