Местная сельскохозяйственная продукция выходит на мировой рынок

Покоряйте самые требовательные рынки

Недавно Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов, Народный комитет районов Кимбой и Йентхуи провинции Хоабинь в сотрудничестве с акционерной компанией RYB организовали первое мероприятие по экспорту в Великобританию переработанной сельскохозяйственной продукции, в том числе соленого лука-шалота Йентхуи и лесного меда Кимбой.

Экспортируемый мёд тщательно проверяется перед упаковкой в коробки. Фото: RYB

Партия мёда, «представленная» на британском рынке в этот раз, произведена кооперативом Green Life. С 2017 года кооператив разработал специальную производственную стратегию, позволяющую его членам стандартизировать все этапы, от ухода за медом до сбора и упаковки.

В процессе животноводческого производства применяются стандарты VietGAP и осуществляется производство в соответствии со стандартами ISO 22000. Несмотря на небольшое количество, это считается важным шагом на пути к тому, чтобы помочь продукции OCOP Hoa Binh в целом и мёду в частности занять своё место на одном из самых требовательных рынков.

Компания RYB отвечает за упаковку экспортной продукции в соответствии с экспортными стандартами и её транспортировку на импортные рынки. В результате исследований, исследований и испытаний компания высоко оценила качество продукции OCOP компании Hoa Binh, в частности, дикий мёд Kim Boi станет весьма конкурентоспособным продуктом на рынке Великобритании благодаря своей вязкости и особому аромату диких цветов.

Чтобы получить первую партию мёда, соответствующую требованиям для экспорта на британский рынок, компании RYB пришлось потратить более года на переговоры с партнёрами, адаптируя методы производства, переработки и упаковки к британским стандартам и нормам. Первая партия мёда для Великобритании была собрана в естественном лесу Тхыонгтьен, округ Кимбой.

По словам г-жи Нгуен Тхань Хыонг, генерального директора компании RYB, Великобритания — требовательный рынок со строгими правилами карантина растений, гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также прослеживаемости. Однако, если мы воспользуемся этой возможностью и обеспечим поставки качественной продукции, отвечающей вышеуказанным требованиям, перспективы расширения рынка будут весьма обнадеживающими.

Данные многолетней давности показывают, что рынок ЕС по-прежнему остается крупнейшим в мире потребителем меда, на его долю приходится 22% от общего объема мирового потребления, при этом лидирует Германия, на долю которой приходится 23% от общего объема потребляемого в Европе меда (около 85 000 тонн), на долю Великобритании — около 12%, Франции — 10%...

В Хазяне с начала года в районе Синьмэнь было произведено 3 вида сельскохозяйственной продукции, которые соответствуют стандартам качества для экспорта на японский рынок по официальным каналам.

Три сельскохозяйственных продукта, экспортируемых из провинции Синьмэнь, включают маринованную редьку, маринованный лук-шалот и маринованный имбирь. С начала года район Синьмэнь в сотрудничестве с вьетнамской компанией Misaki Company Limited экспортировал 80 тонн маринованной редьки, 45 тонн маринованного имбиря и 34 тонны маринованного лука-шалота.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития села района Синьмэнь, взаимодействие между людьми и предприятиями, охватывающее этапы посадки, ухода, переработки и потребления, позволило производить сельскохозяйственную продукцию, соответствующую экспортным требованиям и стандартам. Это стало результатом усилий местных органов власти и управления по налаживанию цепочки связей с предприятиями, закупающими сельскохозяйственную продукцию района.

Модель связей в цепочке создания стоимости обеспечивает стабильный и устойчивый рост производства, увеличивая доход населения в 3-4 раза по сравнению с выращиванием кукурузы. Сырьевые районы для выращивания редиса и имбиря расположены в основном в коммунах Синь Мань и Нань Ма; сырьевые районы для выращивания маринованного лука-шалота – в коммунах Нань Ма и Бан Диу. В настоящее время компания Vietnam-Misaki Company Limited строит перерабатывающий завод в коммуне Нань Ма, что позволит закупать и перерабатывать сельскохозяйственную продукцию на экспорт. Кроме того, компания пригласила японских экспертов для непосредственного обучения фермеров в сырьевых районах методам посадки и ухода за растениями...

Усилия по увеличению экспортного оборота

Министерство сельского хозяйства и развития села высоко оценивает усилия местных органов власти, бизнес-сообществ, кооперативов, фермеров и т. д. в области производства и экспорта, направленные на достижение положительных результатов.

Соответственно, за последние 9 месяцев экспорт большинства видов сельскохозяйственной продукции увеличился, что способствовало увеличению товарооборота на 21% до более чем 46 млрд долларов США. Кроме того, экспортные цены на многие виды сельскохозяйственной продукции также выросли по сравнению с аналогичным периодом, что позволило предприятиям и фермерам получить значительную прибыль.

Заместитель министра сельского хозяйства и развития села г-н Фунг Дык Тиен признал, что вышеуказанные результаты стали возможными благодаря политике реструктуризации всего аграрного сектора, проводимой в последнее время радикально и в правильном направлении. Модель перехода от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике получила широкое распространение и получила мощную поддержку со стороны местных органов власти, кооперативов, фермеров и т.д. Однако для того, чтобы аграрный сектор достиг экспортного оборота в 55 миллиардов долларов США в 2024 году, в последние месяцы года предстоит ещё многое сделать.

Помимо ключевых рынков, таких как США, Китай, Япония, ЕС и др., Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов в настоящее время координирует свою деятельность с Министерством промышленности и торговли, посольствами, коммерческими структурами и др. для продвижения экспорта сельскохозяйственной продукции на Ближний Восток, в Африку, Южную Америку и др. Одновременно с этим Министерство продолжает оказывать поддержку предприятиям в развитии торговли, поиске партнёров по импорту, устранении барьеров, установленных странами, и увеличении объёмов официального экспорта для снижения рисков. Кроме того, Министерство уделяет особое внимание созданию брендов сельскохозяйственной продукции для укрепления доверия потребителей по всему миру и обеспечения устойчивого участия в глобальной цепочке создания стоимости.

Видно, что при поддержке министерств, отраслевых и функциональных агентств, а также при участии местных органов власти в укреплении производственной направленности, создании зон гарантированного качества сырья и соблюдении процесса переработки продукции, ключевые сельскохозяйственные продукты местных органов власти постепенно превратились в высококачественные товары, способствуя их продвижению и широкому потреблению на внутреннем и внешнем рынках.

Источник: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html