Майор в отставке, увлеченный чистым сельским хозяйством и два десятилетия рисующий «драконов» на земле.

Майор Нгуен Тхи Лиен, находящаяся в отставке уже более 20 лет, никогда не отдыхает. Главная причина в том, что она находит «новые горизонты» в каждом дюйме земли под ногами.

Thiếu tá Nguyễn Thị Liên (trái) và tác giả.

Майор Нгуен Тхи Лиен (слева) и автор.

Утром выходного дня в Ханое , как раз в то время, когда «осенний ветер доносил аромат молодого риса», я с воодушевлением откликнулся на приглашение майора Лиен посетить ее ферму после двух «неожиданных встреч» в Лаокае и Чыонгми (Ханой).

Двигаясь из центра города в сторону аэропорта Нойбай, я свернул в коммуну Фукуонг (район Сокшон, Ханой). Даже без Google Maps я легко узнал вывеску фермы дождевых червей г-жи Льен, расположенной прямо у главной дороги коммуны. Как только я припарковался, я заметил, что г-жа Льен неторопливо наливает чай двум подругам, которые, как я позже узнал, были г-жой Хай Йен, президентом Женского бизнес-клуба района Сокшон, и г-жой Чан Тхи Ханг, президентом Женского союза коммуны Фукуонг.

Женщины всегда в движении.

В свои семьдесят лет госпожа Нгуен Тхи Лиен, похоже, не поддаётся влиянию времени. Её кожа розовато-белая, а овальное лицо с ровными белыми зубами не позволяет людям определить её возраст. Радостно улыбаясь, ветеран протянула мне чашку горячего чая с ароматом черники. Она сказала: «Журналист, пожалуйста, не спеша наслаждайтесь естественным ароматом сада. Постепенно вы увидите, что дары природы бесценны».

Глядя на зелень во всех направлениях, я медленно рассматривал сад женщины, которую часто встречаю на форумах по чистому сельскому хозяйству . Она производит впечатление человека, всегда находящегося в движении, ведь её можно встретить во всех шести северных горных провинциях, если только это место связано с темой, которой она увлечена: чистым производством.

Г-жа Лиен рассказала, что площадь её фермы составляет всего 3000 квадратных метров, но все посетители называют её «садом Тхач Саня», потому что каждому сезону приносят свои плоды. На чайном столике разбросаны крошечные гуавы размером с большой палец, но с насыщенным сладким вкусом древней гуавы, ароматная тайваньская клубника или банка перилловой воды, страстная горькая дыня... Потягивая чай, беря в руки кусочек колбасы, чтобы съесть её со свежим инжиром, в саду, где витает лёгкий аромат несезонных цветов камелии, наблюдая за рыбками кои, радостно плавающими в прозрачной воде... все думают, что попали в волшебную страну.

Глядя на моё лицо, на котором отчётливо читалось слово «очарование», она улыбнулась: «Все эти подарки – из так называемой «мусорной корзины Тхач Саня», или крошечные животные, похожие на красные нити, – главные герои фермы – милые дождевые черви. Госпожа Лиен словно вернулась в прошлое, рассказывая нам о своём двадцатилетнем пути сбора коровьего навоза для выращивания червей и урожая…

Майор Нгуен Тхи Лиен

- Вторая премия среди физических лиц (первая премия не присуждалась) в конкурсе «Безопасность семьи от стихийных бедствий и изменения климата» с инициативой «Производство ИМО для переработки отходов в домохозяйствах » Центрального комитета Союза женщин Вьетнама 2021 года.

- Почетная грамота Центрального Комитета Вьетнамского Отечественного Фронта 2021 г.

- Почетная грамота Центрального союза женщин 2020 г.

- Почетная грамота Центрального комитета Ассоциации садоводов Вьетнама 2021 г.

- Памятная медаль за дело VAC Vietnam от Центрального комитета Ассоциации садоводства Вьетнама, 2022 г.

- Выдающиеся женщины столицы 2022 года

- Почетная грамота Ханойского городского комитета Отечественного фронта 2020 г.

- Почетная грамота от председателя Народного комитета города Ханоя 2022 г.

- Награжден званием лучшего экономически активного пожилого человека столицы за период 2018-2023 гг.

Креативное фермерство

В 2004 году, только что выйдя на пенсию, майор Нгуен Тхи Лиен случайно увидела зарубежную телепередачу, где рассказывали о молочной ферме с 25 000 коров. В ней рассматривалась модель выращивания травы для разведения коров, использования коровьего навоза для разведения червей, а затем использования червей для разведения коров и производства кормов для аквакультуры. Основными продуктами были молоко и сыр... Г-жа Лиен считала эту модель отличной, но у неё не было никаких познаний в животноводстве. Поэтому она собрала вещи и отправилась в деревню Вонг Ла-Дай Мач в районе Донг Ань, чтобы лично встретиться с фермерами, выращивающими червей, купить семена и изучить методы ведения сельского хозяйства.

К счастью, в то время она также запросила документ, написанный бывшим вице-премьером Нгуеном Конгом Таном, посвящённый этой теме. «В нём есть четыре основных момента, которые мне очень нравятся: во-первых, для выращивания червей требуются только побочные продукты сельского хозяйства, и это позволяет выращивать червей. Во-вторых, использование червей в качестве корма для скота способствует его очень быстрому росту. В-третьих, при выращивании с использованием червей все виды скота и птицы производят мясо с особым вкусом. Наконец, если свиньи едят червей, вероятность заболеть практически равна нулю, в то время как при употреблении других продуктов вероятность заболеть составляет около 40%. Это ключевой принцип, которого я придерживаюсь, и я его использую», — сказала г-жа Лиен.

Трудолюбивая, быстро обучающаяся и не боящаяся трудностей, г-жа Нгуен Тхи Лиен нашла свой путь развития своей фермы. Продукция, выращенная из дождевых червей, получила поддержку со стороны местных властей, сообщества и фермеров, придерживающихся принципов экологичности.

Прогуливаясь по чистой зелёной дорожке, г-жа Хай Йен сказала: «Можно сказать, что г-жа Лянь проявила невероятную креативность, внедрив первую в районе модель выращивания дождевых червей. Она собирает большое количество местного коровьего и буйволиного навоза, а также продуктов из дождевых червей, выращивает чистых свиней для поставок в супермаркеты и на дорогие рынки. Навоз червей используется в качестве органического удобрения для сельскохозяйственных культур».

Усилия по защите окружающей среды

Приехав на ферму госпожи Лиен, внимательные люди будут удивлены, поскольку здесь нет неприятного запаха навоза, хотя она и разводит свиней.

История начинается довольно печально. В 2014 году в семье госпожи Лиен родился сын, который, к сожалению, тяжело болел и был прикован к постели. Сочувствуя сыну, которому пришлось долго терпеть неприятный запах от человека, лежащего на больничной койке, она начала искать информацию в интернете. В 2020 году она присоединилась к группе «Academic Agriculture Alliance», основанной господином Хоангом Сон Конгом, и случайно наткнулась на инструкцию по обработке запахов и отходов с помощью ИМО. Услышав, как учительница сказала: «Если хочешь узнать, правильно ли ты всё делаешь, распыли его на самое вонючее место, и через пять секунд запах исчезнет». Она подумала о сыне и сразу же начала делать то же самое. В конце концов, она превратила спальню сына, наполненную неприятными запахами, в нормальное пространство. Она также добавила эфирные масла, такие как лимон и лемонграсс, чтобы наполнить комнату приятным ароматом.

Решив семейные проблемы, г-жа Лиен почувствовала необходимость поделиться своими знаниями с обществом. Она рассказала: «Я позвонила г-же Туен, президенту Союза женщин коммуны, чтобы выразить своё желание сотрудничать с местными жителями, чтобы решить проблему запаха мусора и переработать органические отходы в удобрения. Проект удался. В настоящее время на моей ферме не используются химические удобрения и токсичные пестициды. При опрыскивании пестицидами людям приходится соблюдать карантин в течение 7–10 дней перед сбором урожая, но благодаря биологическим пестицидам, которые я делаю сама, я могу есть овощи, клубни и фрукты в саду сразу после опрыскивания без каких-либо опасений».

Г-жа Као Тхи Линь (из жилого района аэропорта) – одна из первых жителей коммуны Фукуонг, которая начала перерабатывать отходы с помощью ИМО, следуя указаниям г-жи Льен. Г-жа Линь рассказала: «Сначала я думала, что это будет очень сложно, и в первый раз у меня ничего не получилось, запах был ужасный. Во второй раз всё получилось отлично. Хорошая новость разнеслась далеко, и теперь около 30 семей в этом районе делают то же самое, что и я, – перерабатывают отходы просто, минимизируя вредное воздействие на окружающую среду».

Высоко оценивая вклад г-жи Лиен в развитие общества, а также её неиссякаемую страсть к дезодорированию продуктов, компостированию органических пестицидов и снижению загрязнения окружающей среды, г-жа Чан Тхи Ханг, президент Женского союза коммуны Фукуонг, сказала: «Г-жа Лиен — типичный пример пенсионера, живущего счастливой, здоровой и полезной жизнью. Несмотря на свой преклонный возраст, она продолжает усердно трудиться, чтобы развивать сельское хозяйство в устойчивом направлении и вносить вклад в развитие общества».

Покидая Сок Сон, прощаясь с женщиной, которая всегда в движении, я испытываю огромное восхищение её энтузиазмом. Человеческое творчество и страсть безграничны, и такие женщины, как госпожа Лиен, продолжают преодолевать собственные границы день и ночь.

Источник