Фукуок 1.jpg
Источник: Shutterstock

Вьетнамцы используют множество видов анчоусов для приготовления рыбного соуса, каждый вид рыбы создаёт свой неповторимый вкус и качество. Бренд Phu Nhi использует только чёрные и полосатые анчоусы — два вида рыбы с высокой питательной ценностью и высоким содержанием жира, что придаёт рыбному соусу восхитительный, насыщенный вкус и является источником белка. Чёрные и полосатые анчоусы появляются в больших количествах на Фукуоке только с июля по декабрь.

В сезон рыбалки рыбацкие лодки выходят в море рано утром. Благодаря многолетнему опыту работы в море, они обнаружили чистые синие воды, где часто собираются стаи анчоусов. Свежие косяки анчоусов выглядят под утренним солнцем словно сокровища, дарованные человеку океаном. Твёрдые, мозолистые руки ритмично тянут сеть, сверкающее серебро анчоусов заполняет палубу судна, делая улыбки рыбаков ещё ярче. Они быстро сортируют и отбирают свежие анчоусы для засолки прямо на лодке, чтобы сохранить свежий вкус рыбы.

Фукуок 2.jpg
Источник: Shutterstock

Вернувшись из далёкого моря, традиционные мастера продолжат историю создания рыбного соуса, скрупулезно и самоотверженно выполняя свои обязанности. Время — золото в процессе создания рыбного соуса Phu Nhi. Каждая партия рыбного соуса Phu Nhi традиционно ферментируется в течение длительного времени, от 18 месяцев до 3 лет, в тщательно отобранных деревянных бочках. Медленный процесс ручной ферментации извлекает капли изысканного рыбного соуса, мерцающего цветом крыльев тараканов. Характерный аромат, гармоничный солоноватый вкус и сладкое послевкусие. В каждой капле рыбного соуса — восхитительные анчоусы из синего моря Фукуока, смешанные с чистой солью, и кропотливый процесс изготовления рыбного соуса по правильному ручному методу с большой страстью, сохраняя традицию деревни ремесленников.

Когда речь заходит о рыбном соусе Phu Nhi, жители Фукуока не могут не гордиться брендом, который прочно занял своё место на вьетнамской и международной кулинарной карте. Phu Nhi, известный своим высококачественным сырьем, традиционным процессом производства и страстью производителей рыбного соуса, завоевал любовь гурманов по всему миру и успешно экспортируется в Японию, Корею, Америку, Тайвань...

Фукуок 3.jpg
Позвольте Phu Nhi провести вашу семью в путешествие по открытию квинтэссенции вкусов моря Фукуока.

Элегантный солоноватый вкус и нежное сладкое послевкусие медленно проникают в ваш организм, пробуждая все чувства и вкусовые рецепторы, напоминая ароматные кухни и сладкие, тягучие блюда каждой вьетнамской семьи. Раздавите несколько зубчиков чеснока, выжмите дольку зелёного лимона, обмакните палочки в свежие зелёные отварные овощи и съешьте со свежим рисом – рыбный соус Фуни словно воплощает в себе квинтэссенцию моря, неба и солнца Жемчужного острова.

Фукуок 4.jpg
В настоящее время на рыбный соус Phu Nhi действует акция: купите 1 и получите 1 бесплатно в Emart.

Приходите за покупками в Emart. Phu Nhi предлагает купить один товар и получить второй бесплатно.

Этим летом традиционный рыбный соус Phu Nhi предлагает непревзойденную акцию:

- Купите 1, получите 1 бесплатно и получите дополнительную скидку 10% на линейку продукции Phu Nhi объемом 500 мл

- Скидка 20% на всю оставшуюся продукцию бренда Phu Nhi.

Программа действует с 20 июня по 3 июля 2024 года и действует только в сети супермаркетов Emart по адресу:

- 366 Phan Van Tri, Ward 5, район Go Vap, HCMC

- Улица Май Чи Тхо, № 10, Тху Тием, город Тху Дык, Хошимин.

- 385 Phan Huy Ich, Ward 14, Go Vap, HCMC

Для получения дополнительной информации о продуктах и привлекательных акциях посетите веб-сайт: https://phunhi.com/ или позвоните по телефону горячей линии: 0961 063 063

Винь Фу