Выращивание групера в клетках из полиэтилена высокой плотности соответствует стандартам VietGAP.

В Хайфоне разведение групера в садках из полиэтилена высокой плотности является экономически эффективным и способствует защите окружающей среды, созданию рабочих мест и развитию познавательного морского туризма.

24 и 25 ноября 2025 года Центр сельскохозяйственного развития Хайфона организовал конференцию, посвященную обзору проекта « Создание модели выращивания жемчужного групера в морских садках из полиэтилена высокой плотности, получение сертификата VietGAP и его связь с потреблением продукции» к 2025 году.

В условиях, когда традиционные деревянные клетки и поплавки из пенополистирола имеют множество недостатков, таких как быстрое изнашивание, легкое повреждение, загрязнение окружающей среды и небезопасность в сезон дождей и штормов, внедрение клеток из полиэтилена высокой плотности (HDPE) открыло новое направление для морского рыбоводства в Хайфоне и Куангнине . Клетки из HDPE имеют срок службы 20-30 лет, выдерживают сильные волны и ветер, снижают потери рыбы и являются экологически чистыми.

В рамках конференции делегаты лично посетили демонстрационный полевой участок по выращиванию жемчужного окуня в клетках из полиэтилена высокой плотности (HDPE) в районе Бан Сен (Ван Дон, провинция Куанг Нинь). Фото: Хуонг Джианг .

Кроме того, в рыбоводстве выращивают жемчужного групера – гибрида тигрового и королевского групера, – который отличается быстрым ростом, меньшей восприимчивостью к болезням, вкусным мясом и высокой экономической ценностью. После года выращивания рыба может достигать размера более 1,1 кг/рыба, удовлетворяя потребности как внутреннего, так и экспортного рынков.

В 2025 году Центр сельскохозяйственного развития Хайфонга реализовал проект « Создание модели выращивания жемчужного групера в морских садках из полиэтилена высокой плотности, получение сертификата VietGAP и его связь с потреблением продукции» в особой экономической зоне Кат Хай (Хайфонг) и особой экономической зоне Ван Дон (Куанг Нинь), в рамках которого было выращено 12 600 мальков на площади 630 м³ садков из полиэтилена высокой плотности. Домохозяйства-участники получили поддержку в виде мальков, кормов, биологических препаратов, технических консультаций и рекомендаций по сертификации VietGAP.

Покупатель гарантированно приобретет весь ассортимент продукции этой модели на 100%, что обеспечит фермерам спокойствие и уверенность в качестве своего производства. Фото: Хуонг Джанг .

Результаты проекта в 2025 году продемонстрировали выдающуюся эффективность по многим техническим и экономическим показателям. Выживаемость рыбы достигла 75,8%, превысив поставленную цель; средний размер выловленной рыбы составил 1,125 кг; а урожайность достигла 17 кг/м³, превысив первоначальный план на 13,3%. Общий улов составил 10 736 кг, что обеспечило экономическую эффективность на 69,8% выше, чем при использовании традиционных методов рыбоводства.

Гарантируется, что весь ассортимент продукции, предлагаемый в рамках этой модели, будет закуплен на 100%, что обеспечит фермерам спокойствие и уверенность в качестве своей продукции. Примечательно, что 100% участвующих домохозяйств получают консультации, оценку и сертификацию VietGAP; прогнозируется, что к 2025 году масштабы расширения модели достигнут 158,7%, что подтверждает ее осуществимость и широкое влияние в рыболовном сообществе.

Кроме того, одновременно проводились тренинги, семинары и коммуникационные мероприятия, включая 2 курса по построению моделей с 40 участниками, 2 курса по тиражированию с 60 участниками; а также были организованы 2 итоговые конференции на уровне объектов и 1 конференция по обзору проекта.

Выживаемость рыбы достигла 75,8%, превысив поставленную цель; средний размер выловленной рыбы составил 1,125 кг; а урожайность достигла 17 кг/м³, превысив первоначальный план на 13,3%. Фото: Хуонг Джианг .

В рамках проекта также было установлено 36 информационных стендов VietGAP на фермах и опубликованы рекламные материалы, что позволило достичь 100% поставленной цели. Эти результаты демонстрируют, что применение клеток из полиэтилена высокой плотности (HDPE) и процесса VietGAP открывает устойчивое направление развития разведения морского окуня в Хайфоне и Куангнине.

Благодаря этой модели фермеры получили доступ к процедурам VietGAP, повысили свою осведомленность об охране окружающей среды в сельскохозяйственных районах, сократили использование некондиционной рыбы, применяли биологические препараты и вели полные сельскохозяйственные журналы. Применение технологии садков из полиэтилена высокой плотности (HDPE) обеспечивает спокойствие, снижает риски во время штормовых сезонов и соответствует стратегии развития морской экономики и защиты окружающей среды.

Многие рыбоводы сообщили, что благодаря сотрудничеству с предприятиями рыба быстро росла, заболевала реже, смертность снижалась, производственные затраты сокращались, а объемы производства оставались стабильными.

Модель выращивания жемчужного групера в морских садках из полиэтилена высокой плотности (HDPE), сертифицированная по стандартам VietGAP, имеет потенциал для масштабного расширения в ближайшем будущем в Хайфоне, Куангнине и других прибрежных провинциях. Фото: Хуонг Джанг .

Представители центральных и местных ведомств высоко оценили усилия сельскохозяйственных центров в Хайфоне и Куангнине и попросили продолжить внедрение этой модели, улучшить инфраструктуру сельскохозяйственных районов, предоставлять льготные кредиты и укреплять связи между фермерами, предприятиями и учеными.

Результаты проекта показывают, что модель выращивания жемчужного групера в садках из полиэтилена высокой плотности не только обеспечивает выдающуюся экономическую эффективность, но и вносит значительный вклад в охрану окружающей среды, создание рабочих мест и развитие познавательного морского туризма. Это подходящее, устойчивое направление развития с потенциалом для масштабного расширения в будущем в Хайфоне, Куангнине и других прибрежных провинциях.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-song-bang-long-hdpe-dat-vietgap-d786563.html