Выращивание осетровых на самом высокогорном искусственном озере во Вьетнаме

Озеро Со Ми Ти, также известное как озеро гидроэлектростанции Со Чонг Хо, расположено в центральной части национального парка Хоанг Льен, на высоте 1600 м над уровнем моря, и является самым высокогорным искусственным озером во Вьетнаме. На протяжении многих лет местные жители используют идеальные водные и климатические условия для выращивания осетровых, что приносит им высокий доход.

Гидроэлектростанция Со Чон Хо официально была введена в эксплуатацию в 2011 году, и с тех пор на высоте 1600 м над уровнем моря образовалось искусственное пресноводное озеро.

Воспользовавшись идеальными природными условиями — водными ресурсами и высокогорным климатом, — в 2016–2017 годах некоторые домохозяйства стали пионерами эксперимента по разведению осетровых рыб, выпустив садки на поверхность озера.

Осознавая экономическую эффективность, число домохозяйств, инвестирующих в осетровое хозяйство, стремительно возросло. В настоящее время на озере Со Ми Ти установлено около 500 садков для разведения рыбы, что создает масштабную систему аквакультуры, способствующую улучшению экономической жизни местного населения.

Инвестиционные затраты на каждую клетку для разведения рыбы составляют около 30–40 млн донгов (без учета стоимости посадочного материала).

Были времена, когда цены на осетровых оставались стабильными, что помогало многим людям иметь высокие доходы.

На рынке большим спросом пользуются осетры, выращенные в течение 2 лет и достигшие веса 4 - 5 кг.

В это время цены на осетровых уже не так высоки, как раньше, рыбоводы сталкиваются со многими трудностями.

Сложная ситуация на потребительском рынке заставляет людей тратить больше денег на поддержание рыбных запасов.

Местные жители надеются, что холодноводная рыба Сапы, отличающаяся исключительным качеством и питательной ценностью, будет широко продвигаться среди потребителей, что позволит людям и впредь поддерживать стабильное разведение рыбы на озере Сеомити.

Источник: https://baolaocai.vn/nuoi-ca-tam-tren-ho-nhan-tao-cao-nhat-viet-nam-post885768.html