Исследование, проведенное учеными из Университета Тохо в Японии, использовало коронарные артерии свиньи, которые очень похожи на артерии человеческого сердца. Они проверили влияние феруловой кислоты, натурального соединения, содержащегося в рисе, кофе и некоторых овощах, на спазмы коронарных артерий, вызванные химической стимуляцией, согласно научному новостному сайту Scitech Daily.
Соединение, содержащееся в рисе и кофе, может предотвратить сердечные приступы
Фото: ИИ
Спазм коронарных артерий — это внезапное сужение коронарных артерий, которое может вызвать стенокардию, сердечный приступ и другие серьезные сердечно-сосудистые проблемы.
Результаты показали, что феруловая кислота может эффективно предотвращать спазм коронарных артерий, воздействуя на кальциевые каналы и мышечные белки.
Феруловая кислота предотвращает спазм коронарных артерий посредством двух механизмов.
Исследования выявили два основных эффекта феруловой кислоты:
Предотвращает проникновение кальция в мышечные клетки через кальциевые каналы L-типа, которые обычно вызывают сужение артерий.
Предотвращает сужение артерий, подавляя активацию специфического белка, называемого легкой цепью миозина, который необходим для сокращения мышц.
Спазм коронарных артерий — это внезапное сужение коронарных артерий, которое может вызвать стенокардию, сердечный приступ и другие серьезные сердечно-сосудистые проблемы.
Фото: ИИ
Эффективнее лекарств
Удивительно, но феруловая кислота оказалась даже более эффективной, чем Дилтиазем — широко используемый препарат для расширения кровеносных сосудов.
По словам ведущего исследователя доктора Кенто Ёсиоки с кафедры химической фармакологии Университета Тохо, поскольку феруловая кислота добывается из растений и считается безопасной, она может стать полезным пищевым ингредиентом или основой для будущих сердечных препаратов.
По данным Scitech Daily, это исследование открывает двери новым, естественным способам поддержки здоровья сердца, возможно, в будущем с помощью диеты или добавок.
Кофе, рис... содержат феруловую кислоту
Феруловая кислота содержится в некоторых зернах, семенах, бобовых, фруктах и овощах. Приготовление пищи часто увеличивает количество феруловой кислоты, особенно в зернах.
По данным сайта новостей о здоровье Verywell Health, это вещество содержится в клеточных стенках многих растений, в том числе: кофе, риса, пшеницы, овса, яблок, ананаса, артишоков, цельного зерна, арахиса, винограда, кориандра, шпината, помидоров, баклажанов, кукурузы, апельсинов и мандаринов .
Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-vu-khi-chong-dau-tim-tu-bat-com-va-tach-ca-phe-sang-185250615103058186.htm
Комментарий (0)