Маниока является традиционной культурой во многих районах провинции, и в последние годы люди активно расширяют эту территорию. В 2023 году производство маниоки в провинции достигло почти 124 000 тонн, заняв второе место по производству продовольственных культур в провинции (после риса). В 2024 году общая площадь маниоки в провинции достигла почти 17 000 гектаров. Причиной расширения площади посадки маниоки считается то, что маниока требует низких инвестиционных затрат, большого рынка и более высокой экономической ценности, чем другие традиционные культуры, такие как кукуруза и гористый рис.
До сих пор свежие и сушеные продукты из маниоки в провинции продавались торговцам, которые собирали их, а затем перепродавали на перерабатывающие фабрики в провинции Сон Ла и небольшую часть на фабрику по производству крахмала из маниоки в коммуне Хе Мыонг (округ Дьен Бьен). Поэтому экономическая ценность маниоки невысока, и торговцы могут легко снизить цену.
15 марта проекту завода по переработке крахмала маниоки BHL Dien Bien было выдано решение об одобрении инвестиционной политики Народным комитетом провинции и одобрение инвестора. Инвестором проекта является BHL Dien Bien Agricultural Products Processing Joint Stock Company, проект строится в деревне Тан Нгам (коммуна Нуа Нгам, район Дьен Бьен). Производственная мощность завода составляет 200 тонн крахмала в день; 50 тонн мякоти маниоки в день и ночь. Это ступенька к продвижению производства маниоки в сторону товаров в провинции.
Согласно исследованию инвестора, почва и большой диапазон температур между днем и ночью, между зимой и летом помогли маниоке в Дьенбьене иметь более высокое содержание крахмала, чем в других провинциях. Кроме того, в последнее время провинция Дьенбьен интенсивно развивала маниоку, применяя науку и технологию, выбирая новые сорта с высокой производительностью и качеством, такие как: KM94, KM95, KM98... Люди сажают и ухаживают за маниокой в правильный сезон, эта технология принесла высокую производительность и качество.
По словам г-на Нгуена Ван Фука, директора акционерной компании BHL Dien Bien Agricultural Products Processing, на основе потенциальных преимуществ развития и результатов маркетинговых исследований по переработке маниоки в провинции Дьенбьен, компания решила зарегистрироваться и запросить одобрение Народного комитета провинции на инвестирование в проект завода по переработке крахмала маниоки в провинции. В настоящее время компания завершает подготовительные этапы для реализации проекта. Завершенный проект обеспечит стабильный выпуск для сырьевых районов маниоки, сократит посредников в потреблении, увеличит стоимость продукции и поможет увеличить прибыль маниоки. Кроме того, завод также создает стабильные рабочие места для местных работников.
В коммуне Нуа Нгам (округ Дьен Бьен) в настоящее время насчитывается около 10 предприятий, закупающих маниоку для продажи на заводе по переработке маниоки в Сон Ла. Во время сезона сбора урожая маниоки на национальном шоссе 12, проходящем через коммуну Нуа Нгам, каждый день выстраиваются в очередь 3-4 тягача с прицепами, чтобы загрузить маниоку и перевезти ее в провинцию Сон Ла.
Г-жа Нгуен Тхи Хонг, жительница коммуны Нуа Нгам, сказала: Закупочная цена на маниоку меняется из года в год, однако маниока в коммуне Нуа Нгам в частности, и в коммунах округов Дьен Бьен и Дьен Бьен Донг в целом имеет гораздо более низкую цену продажи, чем рыночная цена. Поскольку маниока с полей должна пройти 2-3 промежуточных этапа, прежде чем попасть на перерабатывающую фабрику. Если завод по переработке крахмала маниоки BHL Dien Bien в коммуне Нуа Нгам вступит в эксплуатацию, и люди будут продавать маниоку напрямую на фабрику, цена продажи будет выше.
В 2023 году в округе Муонг Нхе общая площадь выращивания маниоки составит около 4000 гектаров. В округе есть 2 предприятия по закупке и переработке маниоки общей мощностью 300 тонн свежей маниоки в день, но они могут потреблять только около 50% от общего объема производства маниоки в округе. Для оставшегося количества люди найдут собственные рынки сбыта продукции.
Г-н Та Ван Сон, председатель Народного комитета округа Муонг Нхе, оценил: Наличие завода по переработке крахмала из маниоки в провинции будет способствовать тому, чтобы населенные пункты, включая округ Муонг Нхе, сосредоточились на устойчивом производстве маниоки и повышении ее стоимости. Посреднические издержки будут снижены, цены на маниоку вырастут, что поможет производителям маниоки увеличить свой доход.
Аналогичным образом, завод по переработке латекса реализуется компанией Dien Bien Rubber Joint Stock Company. Проектная мощность завода составляет 5000 тонн/год (сушильная печь 2 тонны/час); обеспечивается переработка всего объема латекса, производимого на крупных и мелких каучуковых плантациях провинции.
Г-н Тран Ван Нам, заместитель директора Muong Nhe Rubber Joint Stock Company, сказал: Общая площадь земель, которыми управляет Компания, составляет 1420,55 гектаров. В основном, 100% площади было собрано, с хорошим урожаем и качеством латекса. В настоящее время весь каучуковый латекс Компании должен продаваться в сыром виде и транспортироваться на перерабатывающие заводы в других провинциях для потребления. Когда завод по переработке каучукового латекса в коммуне Хуатхань (район Дьенбьен) будет достроен и введен в эксплуатацию, все предыдущие расходы на транспортировку продукции будут практически сокращены, тем самым увеличивая прибыль от продукции, увеличивая доход Компании и доход от вкладчиков земли и рабочих. Согласно расчетам, при местной переработке стоимость продукции увеличится в 1,5 - 2 раза по сравнению с продажей сырой продукции.
Помимо маниоки и каучука, по данным статистики Департамента сельского хозяйства и развития села, в провинции в настоящее время действуют 3 предприятия и кооператива по переработке высококачественной рисовой продукции мощностью 135 тонн/день; 4 предприятия по переработке чая с предполагаемой мощностью 3 тонны свежего чая/месяц; 5 предприятий по переработке кофе с мощностью 5 тонн молотого кофе/месяц; 5 предприятий и объектов по переработке макадамии с мощностью 400 кг бобов/день; 5 предприятий по переработке вермишели; 3 предприятия по переработке ананасов. Это основа для продвижения сельскохозяйственного производства в сторону товаров, увеличивая добавленную стоимость.
Например, с развитием перерабатывающей промышленности в этом районе, площадь, производительность и выход кофейных деревьев постоянно увеличиваются в последние годы. В частности, в 2023 году общая площадь кофейных плантаций в провинции оценивается в 2758,56 га (из которых: новые посаженные площади составляют 119,26 га, в районе Мыонганг 31,5 га, Туанзяо 74,5 га, Дьенбьендонг 13,26 га); выход кофейных зерен оценивается в 4393 тонны. За первые 6 месяцев 2024 года новые посаженные площади кофейных плантаций только в районе Туанзяо увеличились на 780 га, что в 6,5 раз больше, чем в 2023 году.
Г-н Фам Хуу Чиен, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Туан Джиао, сказал: «Благодаря стабильному производству и растущей стоимости кофейных продуктов местные жители активно переключились с малоценных культур на выращивание кофе. В этом году 100% новых посевных площадей кофе в округе Туан Джиао были инвестированы, посажены и ухожены местными жителями, особенно коммуна Тоа Тинь с 274,5 гектарами новых посадок; коммуна Пу Нхунг с 211,25 гектарами; и коммуна Куай То с 102,38 гектарами».
В настоящее время, реализуя проект реструктуризации сельского хозяйства, провинция Дьенбьен содействует привлечению инвестиций от корпораций и предприятий в сфере переработки сельскохозяйственной продукции, особенно риса, макадамии и лесной продукции, такой как переработка древесины, лекарственных трав под пологом леса. Хотя все еще есть много проблем, это направление для устойчивого развития сельского хозяйства.
Источник: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/217630/phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-cong-nghiep-che-bien
Комментарий (0)