Текущее состояние рыбохозяйственных работ в период 2021-2025 гг.
Ситуация с производством аквакультуры в Ханое с 2021 по 2025 год развивалась стабильно в направлении концентрированного масштабирования, люди научились применять науку и технологии в производстве, поэтому объемы производства аквакультуры увеличиваются, принося экономическую эффективность людям, развивая местную экономику и в то же время внося вклад в обеспечение продовольственной безопасности.
Кроме того, группа водных ресурсов с высокими запасами и объёмами естественной эксплуатации сокращается с каждым днём. Некоторые дикие виды находятся под высоким риском исчезновения, например, песчаный бычок, пресноводный сом, сардина, толстолобик, сом... Не говоря уже о том, что многие дикие виды, такие как карп, красноглазый бычок, чёрный амур, сом, голец, угорь, окунь, карась, резко сокращают свою численность и объёмы добычи...
Город имеет большой потенциал для развития аквакультуры (30 840 га водной поверхности).
В Ханое множество озёр, разбросанных по коммунам и районам; некоторые из них имеют большую площадь, например, Суойхай (1000 га), Донгмо (1400 га), Куаншон (782 га). Эти озёра выполняют функцию регулирования водного режима для сельскохозяйственного производства и сохранения биоразнообразия. Некоторые крупные реки, протекающие через Ханой, такие как Да, Красная река и Зыонг, потенциально подходят для развития садкового и плотового рыбоводства, а также для использования водных продуктов.
Город уделяет особое внимание развитию товарного выращивания ключевых видов рыб с высокой экономической ценностью, таких как однополая тиляпия, гибридный карп, а также водных деликатесов, таких как гигантская пресноводная креветка, сом, зубатка, черный амур, лягушки, мягкопанцирные черепахи и т. д., рассчитывая сократить долю традиционных видов рыб с низкой экономической ценностью, таких как пестрый толстолобик и белый толстолобик.
Формы аквакультуры в Ханое становятся все более разнообразными, фокусируясь в основном на полуинтенсивной, интенсивной и комбинированной аквакультуре, такой как выращивание рыбы и риса, выращивание креветок и риса, а также аквакультуре, совмещенной с экотуризмом .
Многие высокопродуктивные районы аквакультуры стали типичными образцами.
Во многих сельскохозяйственных районах развита высокопродуктивная аквакультура, которой научились жители Ханоя и соседних провинций, например, модель земледелия «река в пруду», выращивание однополой тилапии, выращивание гибридного карпа и смешанное земледелие традиционных видов в старых районах, таких как Фусюен, Унгхоа, Мидук, Бави, Тханьоай, Тханьчи... с производительностью, достигающей 15–20 тонн/га.
Водные ресурсы во многих естественных водоемах имеют тенденцию к снижению из года в год, из них объем производства водной продукции в 2021 году составит 1704 тонны, в 2022 году — 1700 тонн, в 2023 году — 1685 тонн, а в 2024 году — 1675 тонн.
Однако такие проблемы, как загрязнение воды сточными водами и химикатами, используемыми в сельском хозяйстве; разрушение среды обитания водных видов в результате строительства плотин на реках с целью создания озер и гидроэлектростанций; многочисленные нецелевые методы эксплуатации и негативное воздействие человека истощали и продолжают истощать водные ресурсы города.
Итоги развития аквакультуры Ханоя в период 2021-2025 гг.
В настоящее время в городе Ханой насчитывается около 11 объектов по разведению и производству водных животных, производительность которых составляет около 1,443 млн. мальков рыб всех видов в год, что в основном удовлетворяет потребности в разведении сельскохозяйственных угодий региона.
Основными объектами производства являются традиционные виды рыб, такие как карп V1, тиляпия, пестрый толстолобик, белый амур и др. По состоянию на ноябрь 2025 года количество предприятий, получивших сертификаты на право производства и разведения водных пород, составляет 7. Из них 5 – производственно-племенные объекты, 2 – объекты аквакультурного разведения.
Общее количество предприятий, производящих и реализующих корма для водных животных и средства очистки воды для аквакультуры, составляет 52, из которых 33 являются производственными, а 19 — торговыми.
В Ханое имеется 52 предприятия по производству морепродуктов.
Согласно решению № 4537/QD-UBND от 11 сентября 2023 года Народного комитета Ханоя, в (старых) районах имеется 102 концентрированных района аквакультуры в 141 коммуне: Унгхоа, Мидук, Бави, Фуксюен, Чыонгми, Тхыонгтин, Тхань Оай, Тхань Чи, Куок Оай,... общая существующая площадь составляет 9828 га, общая площадь концентрированных районов аквакультуры в соответствии с планированием в решении составляет 12 302 га.
В 2021 году площадь аквакультурных угодий составит 23 202 га, а общий объём производства – 117 730 тыс. тонн. К 2025 году площадь аквакультурных угодий составит около 24 500 га, а предполагаемый объём производства – 136 500 тонн.
В период 2021–2025 гг. произойдет резкий рост объемов производства аквакультуры, несмотря на небольшой рост площадей (в 2025 г. площади вырастут на 7,75%, а объемы производства аквакультуры — на 16% по сравнению с 2021 г.).
Площадь аквакультуры, сертифицированная VietGAP по состоянию на июнь 2025 года, составляет 203 777 гектаров. Изначально была произведена продукция, сертифицированная OCOP, включая разделанный на куски белый амур, разделанный на куски пестрый толстолобик, разделанный на куски карп, целую тилапию и тунца белого морского леща (Vat Lai).
В отношении борьбы с заболеваниями сельскохозяйственных животных Департамент животноводства, рыболовства и ветеринарии Ханоя должен соблюдать положения статьи 6 Циркуляра № 04/2016/TT-BNNPTNT от 10 мая 2016 г. «Правила профилактики и контроля заболеваний водных животных».
Ежегодно Департамент животноводства, рыболовства и ветеринарии периодически собирает образцы для анализа на патогены на объектах разведения и коммерческой аквакультуры в Ханое.
Периодически проводится и контролируется работа по контролю и профилактике заболеваний.
Аналитические показатели включают заболевания, включенные в перечень опасных заболеваний, возникающих в аквакультуре заболеваний, имеющих приоритетное значение для профилактики, контроля и управления заболеваниями.
В частности, весенняя геморрагическая болезнь карпа (ВГБК), вирус герпеса кои (ВГК), стрептококковая инфекция, вирус озерной тилапии (ВОЛТ) и стрептококковая инфекция тилапии.
После получения результатов анализов Департамент разослал хозяйствам, занимающимся разведением аквакультуры, и аквакультурным участкам, на которых ведется мониторинг заболеваний, уведомление о результатах мониторинга заболеваний, предупредил об опасности заболеваний, которые могут поражать мальков и товарную рыбу, а также дал указания рыбоводным хозяйствам о порядке обработки прудов в случае заражения выращиваемой рыбы.
Департамент также проводил пропагандистскую, информационную и методическую работу по совершенствованию знаний о профилактике и контроле заболеваний водной среды в таких формах, как обучение, публикация брошюр, справочников по выявлению, профилактике и лечению заболеваний водной среды, а также установка пропагандистских стендов.
С 2021 года по настоящее время Департамент также координирует работу с местными органами власти по сбору проб воды в районах концентрированной аквакультуры в Ханое для анализа основных параметров с целью оценки качества воды, включая: pH, растворенный кислород (РК), химическое потребление кислорода (ХПК), общее количество взвешенных твердых частиц (ОВЧ), N-NH4 (аммоний (NH4 + - N)), N-NO2- (нитрит (NO2--N), биохимическое потребление кислорода (БПК5).
Уделять внимание пропаганде и обучению методам управления водными ресурсами в прудах аквакультуры, таким как управление гидрологическими, гидрохимическими, водно-биологическими факторами, а также правилам охраны окружающей среды в аквакультурной деятельности для контроля качества воды в процессе выращивания.
Работа по экологическому мониторингу и предупреждению в аквакультуре в Ханое изначально принесла следующие результаты: экологический мониторинг, хотя и недавно развернутый на небольших территориях и в небольших масштабах, продемонстрировал свою роль и необходимость в управлении качеством аквакультуры; в частности, он играет важную роль в координации обмена информацией между агентствами по управлению рыболовством и фермерами с целью оперативной обработки информации и выдачи предупреждений фермерам о качестве воды, помогая минимизировать воздействие на окружающую среду применительно к аквакультурной деятельности.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-ven-do-ha-noi-d786047.html
Комментарий (0)