Вкус рынка в сельской местности Ким Бонга

В прошлые выходные многие люди посетили сельский рынок Ким Бонг (коммуна Кам Ким, город Хойан) не только для того, чтобы поесть и сделать покупки, но и для того, чтобы найти воспоминания о своем родном городе в современной жизни.

Сельский рынок Ким Бонг. Фото: QUOC TUAN

Богатый рынок страны

Рынок Кимбон проходит в особенное время: всего через несколько дней коммуна Кам Ким станет частью нового района Хойан города Дананг (новый). Возможно, отчасти поэтому рынок Кимбон посещает больше людей, чем ожидали организаторы.

По данным Народного комитета коммуны Кам Ким, хотя ярмарка была отложена из-за плохой погоды и приближающегося времени перехода на местную модель управления, организаторы мероприятия приложили большие усилия и самоотверженность, чтобы ярмарка состоялась, как и планировалось.

Заблудившись на сельском рынке Ким Бонг в туманной синей дымке послеполуденного солнца, все словно переносятся назад во времени, чтобы окунуться в деревенскую атмосферу знаменитой традиционной плотницкой деревни Ким Бонг — места, которое внесло свой вклад в ценность древнего городского наследия Хойана.

Сельский рынок Кимбонг — это не только рынок, пропитанный душой Куангнама, но и яркое культурное пространство, воссоздающее «Воспоминания о сельском рынке середины XX века», связанные с древним городом Хойан.

Турист из других стран внимательно наблюдает за тем, как пожилая женщина готовит листья бетеля на сельском рынке. Фото: QUOC TUAN

На берегу старой реки устраивается «вечеринка» для сельских жителей с кухней Куанга, народными играми, деревенской музыкой... За рекой лодки на реке Тху Бон медленно скользят по воде, увозя туристов в путешествие, где они могут послушать резкое постукивание сетей, убаюкивающий шум волн, набегающих на берег, и ритм народных песен, в которых эхом разносятся звуки старой рыбацкой деревни.

Г-жа Нгуен Нгок Ань, туристка из Ханоя, поделилась: «Посещение рынка – это обычное занятие во время тура Дананг – Хойан, но именно в это время у всей семьи возникают самые интересные впечатления. Самый трогательный образ – это старушки, расстилающие банановые листья, сидящие на корточках, беззубо улыбающиеся и приглашающие покупателей купить сельскохозяйственную продукцию. Меня до слез трогают воспоминания о детстве, когда я ходила за мамой на рынок».

Расчет долгосрочной привлекательности

По словам г-жи До Тхи Бич Туй, заместителя председателя Народного комитета коммуны Кам Ким, согласно плану, мероприятие должно было состояться вечером 11 апреля (16-й лунный месяц). Полнолуние должно было создать большую привлекательность для сельского рынка, но из-за плохой погоды его пришлось отложить. Это первый пробный рынок из трёх, который местные власти планируют организовать, прежде чем рассматривать возможность его проведения ежемесячно для обслуживания жителей и туристов.

Необходимо рассчитать необходимую пропускную способность и сохранить самобытность сельского рынка, чтобы это мероприятие сохраняло свою долгосрочную привлекательность для туристов. Фото: QUOC TUAN

Видно, что привлекательность сельского рынка Ким Бонг довольно велика: вечером 14 апреля на него приехали тысячи посетителей. Однако его также необходимо тщательно спланировать, чтобы сохранить привлекательность этого мероприятия в долгосрочной перспективе.

Кам Ким недавно был ориентирован на то, чтобы стать экологически чистым местом, поэтому некоторые из ранее проводившихся небольших сельских рынков были объединены с фестивалем плотницкого дела Ким Бон, чтобы донести идею отказа от пластиковых пакетов и пластиковых отходов. Однако на недавнем мероприятии, из-за большой нагрузки на обслуживание, на рынке всё ещё были отдельные случаи использования пластиковых пакетов для удобства туристов.

Кроме того, в последние годы в городе Хойан был создан ряд уникальных рыночных продуктов для обслуживания жителей и туристов. После открытия каждый рынок привлекал большое количество посетителей и покупателей, но постепенно приходил в упадок из-за отсутствия новизны и оригинальности, как, например, рынок OCOP в Хойане. Поэтому организаторам сельского рынка Кимбон необходимо поддерживать его самобытность, чтобы мероприятие имело долгосрочную популярность.

Кроме того, следует учитывать масштаб мероприятия. На небольшом пространстве на берегу реки рядом со старым паромным терминалом в долгосрочной перспективе необходимо рассчитать необходимую вместимость, чтобы обеспечить посетителям максимальное удовольствие, избегая при этом чрезмерной коммерциализации, которая может привести к утрате первоначальным деревенским колоритом мероприятия.

Источник: https://baoquangnam.vn/phong-vi-cho-que-kim-bong-3156825.html