Начальная школа Фу Хуу города Хошимин , город Тху Дук, временно приостановила предоставление питания после того, как родители обнаружили в кейтеринговой компании черное испорченное куриное мясо.
Г-жа Ту Ань, мать ученика второго класса начальной школы Фу Хуу, рассказала, что утром 25 октября некоторые родители и школьный совет отправились осмотреть кухню и продовольственный склад компании, которая поставляет питание для школы. Поездка была анонсирована заранее.
В морозильной камере на складе продуктов родители были шокированы, увидев гнилое черное куриное мясо и кости. В отделе специй и сухих продуктов есть несколько банок с соусом чили без крышек и с неприятным запахом.
«Они сказали, что это куриное мясо — отходы, а не еда для детей. Это неприемлемо, ведь зачем класть отходы в морозилку?», — добавила г-жа Ту Ань, добавив, что хранение испорченной, гнилой пищи вместе с другими продуктами также не обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов.
Г-жа Суонг, еще одна мать, решила прекратить кормить своего ребенка в школе, когда увидела, как эти изображения распространяются в классе.
«Я была потрясена, когда увидела фотографии еды. Я уже давно не знаю, как питаются мои дети», — сказала г-жа Суонг.
Курица в морозильной камере пищеблока, утро 25 октября. Фото: предоставлено родителями
Отвечая VnExpress в полдень 27 октября, г-н Фан Тхань Фай, директор начальной школы Фу Хуу, подтвердил фотографии и видео, опубликованные родителями. По словам г-на Фаи, в школе нет кухни, поэтому еду для учеников будет готовить поставщик и доставлять в обеденное время.
«У школы есть контракт с этим подразделением уже почти 10 лет, и до сих пор ничего не произошло. В настоящее время каждый обед для учеников стоит 28 000 донгов», — сказал г-н Фай. По его словам, в этом подразделении также пояснили, что продукты, которые родители назвали испорченными, были остатками после обработки и не использовались для приготовления пищи.
В ответ на возмущение родителей школа временно приостановила предоставление обедов с 26 октября. Школа и родители также встретились и договорились о расторжении договора с нынешним поставщиком питания.
«При поиске нового поставщика продуктов питания школа приветствует рекомендации родителей по лучшим поставщикам. Если они соответствуют требованиям, школа подпишет контракт», — сказал г-н Фай.
Раньше 700/1000 учеников начальной школы Фу Хыу питались в школе-интернате. В настоящее время большинство родителей забирают детей в полдень, некоторые дети приносят обед, поскольку их дома находятся далеко и родителям неудобно их забирать.
Утром 25 октября родители обнаружили в шкафу для хранения продуктов испорченную курицу. Фото: предоставлено родителями.
Г-н Нгуен Тай Винь Нгуен, глава департамента образования и профессиональной подготовки города Тху Дук, заявил, что ему известно об инциденте.
«У народного комитета города Тху Дук также есть план по проверке безопасности продуктов питания в школах. Если качество не соответствует стандартам, подразделения должны немедленно расторгнуть контракт», — сказал г-н Нгуен.
26 октября начальная школа Truong Thanh в городе Тху Дук, которая является тем же учреждением, предоставляющим питание, что и школа Phu Huu, заявила, что будет внимательно следить за обедами учащихся, ожидая заключения властей.
Ле Нгуен
*Имена родителей изменены.
Ссылка на источник
Комментарий (0)