Родители обнаружили испорченную курицу, школа прекратила предоставлять обеды

Начальная школа Фу Хыу города Хошимин , город Тху Дук, временно приостановила предоставление питания после того, как родители обнаружили в кейтеринговой компании черное, испорченное куриное мясо.

Г-жа Ту Ань, мать ученика второго класса начальной школы Фу Хыу, рассказала, что утром 25 октября несколько родителей и школьный совет отправились на проверку кухни и продовольственного склада компании, предоставляющей питание для школы. О поездке было объявлено заранее.

В морозильной камере, где хранились продукты, родители были шокированы, увидев гнилое, чёрное куриное мясо и кости. В отделе специй и сухих продуктов стояли банки с соусом чили без крышек, источавшие неприятный запах.

«Они сказали, что это куриное мясо — отходы, а не еда для детей. Это неприемлемо, ведь зачем замораживать отходы?» — добавила г-жа Ту Ань, добавив, что хранение испорченных, гнилых продуктов вместе с другими продуктами также не гарантирует гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Г-жа Суонг, еще одна мать, решила прекратить кормить своего ребенка в школе, когда увидела, как эти изображения распространяются в классе.

«Я была в шоке, когда увидела фотографии еды. Я уже давно не знаю, как питаются мои дети», — сказала г-жа Суонг.

Курица в морозильной камере пищеблока, утро 25 октября. Фото: предоставлено родителями.

Директор начальной школы Фу Хыу, г-н Фан Тхань Пай, ответил VnExpress в полдень 27 октября, что подтвердил фотографии и видео, опубликованные родителями. По словам г-на Пхая, в школе нет кухни, поэтому питание для учеников, проживающих в интернате, будет готовить поставщик и доставлять в обеденное время.

«У школы контракт с этим подразделением уже почти 10 лет, и до сих пор ничего не изменилось. Сейчас каждый обед для учеников стоит 28 000 донгов», — сказал г-н Фай. По его словам, в подразделении также объяснили, что еда, на которую жаловались родители, была остатками после переработки и не использовалась для приготовления пищи.

В ответ на обеспокоенность родителей школа временно приостановила предоставление питания с 26 октября. Школа и родители также встретились и договорились о расторжении договора с нынешним поставщиком питания.

«В поисках нового поставщика продуктов питания школа приветствует рекомендации родителей по более качественным поставщикам. Если они будут соответствовать требованиям, школа заключит контракт», — сказал г-н Фай.

Раньше 700/1000 учеников начальной школы Фу Хыу обедали в школе-интернате. Сейчас большинство родителей забирают детей в полдень, некоторые дети приносят обед с собой, поскольку их дома находятся далеко и родителям неудобно забирать и отвозить их.

Утром 25 октября родители обнаружили в шкафу для хранения продуктов тухлую курицу. Фото: предоставлено родителями.

Г-н Нгуен Тай Винь Нгуен, глава департамента образования и профессиональной подготовки города Тху Дык, заявил, что ему известно об инциденте.

«Народный комитет города Тхудык также планирует провести проверку безопасности продуктов питания в школах. Если качество не соответствует стандартам, подразделения обязаны немедленно расторгнуть договор», — сказал г-н Нгуен.

26 октября начальная школа Truong Thanh в городе Тху Дук, которая является тем же учреждением, предоставляющим питание, что и школа Phu Huu, заявила, что будет внимательно следить за обедами учащихся, ожидая заключения властей.

Ле Нгуен

*Имена родителей изменены.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/phu-huynh-phat-hien-thit-ga-oi-thiu-truong-dung-an-ban-tru-4669887.html